............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Гид по Уфе

22
Автор блога Ufamesto Елизавета Григорьева показывает самые интересные места Черниковки, самого аутентичного района Уфы, пока избежавшего массовой застройки типовыми высотками. Эта территория побывала районом Уфы, отдельным городом — и снова районом. Развитие места началось в 1930-х со строительства двух заводов-гигантов: моторного и нефтеперерабатывающего. С запуском моторного завода, который сначала производил двигатели для комбайнов, а потом — для самолётов, посёлок включили в состав Уфы. В 1944 году Черниковск стал отдельным городом — судя по всему, это был управленческий эксперимент. А в 1956 году важную промышленную территорию снова присоединили к Уфе.
8
Создатель телеграм-канала «Ешь, пей, веселись в Уфе» Тимур Алмаев собрал лучшие бары города. В них можно найти редкие вина, узнать, как и с чем пьют коктейльную классику, насладиться крафтом и фирменными настойками. А ещё — мысленно перенестись в Советский Союз или Латинскую Америку. Материал опубликован в августе 2024 года.
8
Хороший способ сделать день приятным и продуктивным — начать его со вкусного завтрака. В подборке от автора блога Ufamesto Елизаветы Григорьевой — кафе и рестораны, где подают необычные, вкусные и сытные завтраки.
8
В Европе и США культура винтажных магазинов и секонд-хендов развита давно — многие люди, независимо от уровня доходов, заглядывают в свои секретные местечки в поисках сокровищ. Такой шопинг — это ещё и экологично и (обычно) бюджетно. О том, где в Уфе искать старые книги и пластинки, босоножки Dior и пиджаки из шерсти за смешные деньги рассказывает Лиана Сафарова, фотограф и ценитель одежды и предметов интерьера с историей.
7
Башкирская кухня — кухня кочевников: сытная, мясная, с кониной и кобыльим молоком. Здесь сильны традиции чаепития — с молоком, чак-чаком и знаменитым башкирским мёдом. Редактор телеграм-канала «РестоГид Уфа» Андрей Мороз рассказывает, где знакомиться с башкирской кухней. Подборка опубликована в июне 2024. Фото на обложке: Kumpan Terra.
9
Создатель телеграм-канала «Ешь, пей, веселись в Уфе» Тимур Алмаев собрал десяток вариантов для вкусного, разнообразного и при этом бюджетного перекуса. От национального фастфуда до экзотических блюд. Подборка опубликована в июне 2024 года. Фото на обложке: «Ханой».
6
Гиды «Город глазами книжного магазина» — совместный проект издательства Ad Marginem и независимых книжных со всей страны. Это взгляд на город изнутри, из внутренних центров его культуры. В этих гидах сотрудники книжных магазинов рассказывают о неочевидных местах и достопримечательностях своих городов. В Казани ищите гид от «Смены», в Петербурге — от «Все свободны», в Архангельске — от «Все свои», во Владивостоке — от «Игры слов», в Перми и Екатеринбурге — от «Пиотровских». И это ещё не всё. А в Уфе свои любимые места — от арт-кластеров до советских мозаик — показывают сотрудники ZAMAN STORE.
17
Фотограф Лиана Сафарова показывает нетривиальные места для фотосессии — большой или маленькой. Среди них — смотровые площадки, о которых мало кто знает, домик с диким виноградом, сад с японской сакурой, особняк XVIII века и ещё много интересного. Больше красоты — в телеграм-канале Лианы Сафаровой и на её странице ВКонтакте. Подборка опубликована в мае 2024 года.
9
Елизавета Григорьева, автор блога Ufamesto собрала лучшие кофейни Уфы — от знаменитых сетей до маленьких и аутентичных. Подборка опубликована в мае 2024 года. Фото на обложке: «Кшиштоф».
21
Столица мёда и рэпа, город на холмах и трёх реках. Памятники деревянного зодчества соседствуют в Уфе с муралами и советскими мозаичными панно, дореволюционные особняки с современным креативным пространством, пекарни с традиционной башкирской выпечкой находятся через дверь с модными кафе. В Уфе хорошо жить и хорошо гулять. Рассказываем, на каких уфимских точках нужно потоптаться, чтобы понять город.
29
Александр Семёнов, автор «Клизмы романтизма», телеграм-канала о современной архитектуре показывает самые интересные здания Уфы в стиле капром или капиталистический романтизм. Это стиль, воцарившийся в российской архитектуре после распада СССР: советских ограничений не стало, а новые ещё не придумали. Ветер перемен кидал архитекторов из стороны в сторону, а понимания, что такое рынок, ещё не было. Так что нередко компании зарабатывали, чтобы строить, а не строили, чтобы зарабатывать. Это было время жонглирования смыслами, экспериментов с формами и заигрываний с классическими подходами. Так в Уфе появилось множество зданий, которые в советские годы было невозможно себе представить.
🍪
Мы используем cookies подробнее