............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Махтал 

​Центр якутской кухни
4.8
3719 оценок
Премия 2ГИС
Трижды победитель Гран-при гастрономического фестиваля «Вкус Якутии»*
​Реклама​ИП Лукин И. И., ОГРНИП 307143522600039. *По версии Национальной ассоциации рестораторов и отельеров «Ассоциация гостеприимства Республики Саха (Якутия)». 2015, 2016 и 2022 г.

Контакты

Инфо

В здании2

Отзывы3064

Меню82

Фото555

Вакансии

Обновлено 24 декабря 2025
Меню — реклама
Строганина из жеребятины
550 ₽
Строганина из печени жеребятины
770 ₽
Строганина из чира "Муус аартык"
790 ₽
Жеребятина на гриле
1 770 ₽
Жеребятина на сковороде
1 050 ₽
Салат "Индигирка"
730 ₽
Теплый салат из оленины
1 250 ₽
Уха "Байанай" с расстегаем
630 ₽
Оленина на сковороде
1 050 ₽
Чир с сливочно-икорном соусе
1 280 ₽
​Реклама​Информация о ценах не является публичной офертой
Индивидуальный предприниматель Лукин Иннокентий Иванович.
Холодные закуски
10
Нельма слабосоленая, сагудай из омуля, хлеб бородинский, лимон, лук 270 гр
1 550 ₽
85 гр
550 ₽
50 гр
770 ₽
100гр
790 ₽
120гр
770 ₽
Рубленная колбаска из печени жеребятины с салом и луком, подается с бородинским хлебом 40гр
480 ₽
Кровяная колбаса жеребятины, горчица 100гр
990 ₽
Капуста квашеная, маринованные огурчики, капуста кимчи, дайкон 230гр
550 ₽
Харта, Ойогос отварной, Хаан, Язык 260гр
2 380 ₽
помидоры черри, огурцы, болгарский перец, морковь, сливочно-чесночный соус 250гр
550 ₽
Мясные блюда из жеребятины
5
Жеребятина на гриле, картофель, помидоры черри, яблоки, аджика 390 гр
1 960 ₽
Филе жеребятины, аджика, картофель Айдахо лук 230гр
1 770 ₽
Жеребятина, болгарский перец, лук 200 гр
1 050 ₽
ребра жеребятины, картофель запеченный, горчица 320гр
1 680 ₽
Нежнейшие ребрышки жеребёнка, медленно томлённые в печи в собственном соку с пастой орзо, приготовленной с якутскими сливками и амгинским сыром. 270гр
999 ₽
Горячие блюда
9
330 ₽
380 ₽
Чиабатта собственного производства, копченая жеребятина, яйцо куриное, микс салатов, грецкие орехи, сметанно-чесночный соус, 190гр
620 ₽
270гр
590 ₽
270гр
590 ₽
свинина, говядина, оленина 180гр
430 ₽
свинина, говядина 180гр
430 ₽
Оленина
430 ₽
430 ₽
Салаты
10
огурцы, помидоры, лук зеленый, на выбор: домашняя сметана или оливковое масло 200гр
390 ₽
Огурцы свежие, салат айсберг, соус ореховый, оленина отварная, яйцо отварное, картофель пай 180гр
720 ₽
Язык говяжий, салат айсберг, огурцы свежие, свекла, чернослив, помидоры черри, грецкие орехи, медово-горичная заправка 200гр
720 ₽
Чир, лук, специи, лимон 120 гр
730 ₽
Микс салатов, огурцы свежие, лук, помидоры черри, морковь, перец, редис, соус дрессинг 200гр
770 ₽
Копченая жеребятина, салат Айсберг, хлеб Чиабатта, сыр Пармезан, соус Цезарь, 160гр
780 ₽
Жеребятина копченая, микс салатов, салат айсберг, кедровые орехи, брусника, бородинский хлеб 160гр
990 ₽
Помидор черри, салат Айсберг, микс салатов, огурцы, лук, песто, рыба 180 гр
990 ₽
Оленина, микс салатов, яблоко, брусника, фирменный теплый соус сливочно-гранатовый 220гр
1 180 ₽
Оленина, микс салатов, ореховый соус 180 гр
1 250 ₽
Супы
7
Потроха говяжьи, картофель, лук, "сэлиэй", якутская лепешка 350гр
480 ₽
жеребятина, картофель, морковь, лапша домашняя, якутская лепешка 350гр
590 ₽
Подается с бородинским хлебом, корнишонами, салом и сметаной 200гр
630 ₽
Чир, нельма ,лук, зелень, картофель 250гр
630 ₽
Нельма, лук, морковь, помидоры черри, томаты вяленые, сливки 300гр
590 ₽
ребра оленины, фрикадельки, лапша домашняя, картофель отварной, морковь, лук зеленый 370гр
730 ₽
Карась,бульон 400гр
830 ₽
Мясные блюда из оленины
4
Оленина, морковь карамелизированная, голубично-гранатовый соус 180гр
1 250 ₽
Оленина, лук, морковь, шампиньоны, болгарский перец, картофель по-деревенски 250гр
1 050 ₽
Костный мозг оленины, чеснок, зелень, бородинский хлеб
700 ₽
200 гр
690 ₽
Горячие блюда из рыбы
6
Филе чира, жареные овощи , икра чира, сливки 260гр
1 280 ₽
Карась, лепешка 340гр
830 ₽
чир в панировке, кабачок, болгарский перец, морковь, соус тонкацу 320гр
1 550 ₽
990 ₽
пелядь, перец болгарский, морковь, лук, сливки, соус Тонкацу, рис 400гр
970 ₽
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее