Меню и цены в Сыроварня, ресторан, ТРЦ Галерея, Лиговский проспект, 30 в Санкт-Петербурге

Мы обновили утреннее меню и добавили блюда, ради которых захочется просыпаться пораньше. Нежные, сытные, ароматные – новые завтраки созданы для идеального начала дня: • Скрембл со Страчателлой и креветками • Большой завтрак с лососем • Большой мясной завтрак • Драники с лососем / с беконом • Оладьи с красной икрой / с грушевым вареньем • Полента с Рикоттой и финиками • Крок месье с тамбовским окороком • Пшенная каша со Скаморцей, пармезаном и яйцом пашот • Овсяная каша с ванильным мороженым Ждем вас на завтрак в «Сыроварне» – встречать утро вкусно. ☕️

Цена не указана

5

Шеф ресторана Артур подготовил обновлённое меню с уютными и насыщенными блюдами, где простые ингредиенты раскрываются максимально ярко. Среди новинок: • баклажан пармеджано со страчателлой • птитим с лесными грибами • домашние ригатони «4 сыра» в сливочном соусе Для тех, кто любит более сытные блюда – куриные сердечки в сливочно-сметанном соусе со скаморцей, пирог с томлёной уткой и сочный стейк из свиной шеи с пряной аджикой. В меню также появились новые салаты со скумбрией горячего копчения и куриной печенью, а для лёгкого перекуса – хрустящие паноццо с мортаделлой или томатами и страчателлой. Приходите пробовать новинки и проводить уютные вечера в «Сыроварне».

Цена не указана

Гостей ждут локальные продукты, чистые вкусы и легкие сезонные сочетания. Главный акцент – на морепродуктах со всей России: камчатский краб, астраханский судак, мурманская камбала и командорский кальмар. В новых блюдах бренд-шеф Александр Назаров сохраняет главное – натуральный вкус и свежесть продукта. В меню появились сразу несколько позиций с крабом: • лингвини в томатном соусе; • салат с авокадо и медово-лимонной заправкой; • и любимая многими брускетта с камчатским крабом, которая возвращается в меню. Среди других новинок – судак с легким сметанно-огуречным соусом, котлеты из судака с красной икрой, камбала из печи, кальмар с орзо, ростбиф с соусом тоннато, цыпленок с аджикой и голубцы в двух версиях – классической и с индейкой. А для жарких дней – гаспачо с креветками, окрошка на квасе или кефире, домашние лимонады, холодные чаи и летние спритцы 🍋

Цена не указана

6

1 260 ₽

750 ₽

890 ₽

1 590 ₽

1 100 ₽

690 ₽

780 ₽

580 ₽

620 ₽

210 ₽

340 ₽

350 ₽

380 ₽

490 ₽

600 ₽

500 ₽

290 ₽

310 ₽

1 590 ₽

1 250 ₽

820 ₽

1 350 ₽

590 ₽

680 ₽

620 ₽

640 ₽

770 ₽

470 ₽

420 ₽

660 ₽

620 ₽

390 ₽

830 ₽

1 290 ₽

1 390 ₽

980 ₽

830 ₽

820 ₽

1 190 ₽

1 890 ₽

890 ₽

990 ₽

1 050 ₽

870 ₽

1 140 ₽