Повар - заготовщик в рестораны итальянской кухни "Medici" (Гостиный двор, Петроградская)
Medici — это сеть итальянских бистро в Санкт-Петербурге с абсолютно понятной концепцией и стабильным потоком гостей. На сегодня у нас несколько известных проектов (Medici, Lorenzo Medici, Giovanni Medici), но везде одна понятная логика: простая и знакомая Италия, сделанная правильно: паста фреска, пицца с длительной ферментацией, базовая Италия с аккуратной современной
И мы приглашаем в нашу команду поваров-заготовщиков.
Обязанности:
– приготовление заготовок согласно ТТК
– соблюдение санитарных норм и стандартов кухни
– поддержание порядка на рабочем месте
– взаимодействие с командой кухни
Требования:
– опыт работы на кухне от 1 года
– аккуратность и ответственность
– умение работать в команде
– понимание базовых технологических процессов
Условия:
– график: 4/2
– смена: с 08:00 до 20:00
– оплата: 5400 ₽ за смену
– стабильные выплаты 2 раза в месяц
– брендированная форма
– работа в центре Санкт-Петербурга
– Станции метро Гостиный двор