Tootsie, мясной ресторан, 9-я линия В.О., 30, Санкт-Петербург

Насыщенный и сытный гороховый суп на курином бульоне с копчеными колбасками и целым свиным копченым ребром

550 ₽

Очень наваристый и мясной суп, сочетает в себе два вида копченого в смокере мяса (брискет, pulled pork), готовится на курином бульоне.

620 ₽

Самый сочный и мраморный стейк в нашем меню. Вес стейка указан в сыром виде.

3 200 ₽

Стейк из говяжьей вырезки, самый диетический и нежный стейк, не содержит внутримышечного жира. Подается с перечным соусом. Вес стейка указан в сыром виде.

2 450 ₽

Свиные ребра сначала готовятся в су-виде около 8 часов, затем глазируются соусом "Азиатском BBQ" и обжариваются на гриле. Подаются с картофелем стоун с розмарином и чесночным маслом, а также азиатским соусом.

750 ₽

Нежное, томленое говяжье ребро, глазированное в азиатским соусом. Подается с картофельным салатом и двумя соусами - азиатским и горчично-кленовым.

1 750 ₽

Нежнейшее мясо на ребре, которое томится перед подачей 12 часов в су-виде, а затем обжаривается на гриле. Подается в имбирном соусе с картофельным пюре с луковой крошкой и булочкой. Мясо настолько нежное, что кость отделяется совсем без усилий.

1 450 ₽

Мы собрали для вас все наши самые популярные закуски – картофельные дольки, картофель фри, сырные палочки, луковые кольца, куриные крылышки, колбаски, а также сет соусов, которые идеально подойдут к этим закускам.

1 890 ₽

Рёбра BBQ в соусе original, рёбра BBQ в медово-горчичном соусе, рёбра BBQ в соусе Jack Daniels, салат коул слоу, картофель фри, картофель стоун.

3 540 ₽

Идеальный вариант попробовать всё мясо из коптильни. Такое же, как готовит Тутси Томанез. Мясо: Брискет 400 гр., belly pork на ребре 450 гр., 1/2 курицы BBQ 740 гр., колбаски BBQ 500 гр. Гарниры: коул-слоу 120 гр., фасоль барбекю 150 гр., картофель фри 120 гр., картофельные дольки с паприкой 120 гр., кукурузная каша 150 гр., лук маринованный 90 гр., малосольный огурец 90 гр., халапеньо 90 гр., 4 булочки 160 гр. Соусы: медово-горчичный 40 гр., BBQ имбирный гр., BBQ 40 гр., сырный 40 гр.

9 500 ₽

Идеальный вариант попробовать всё мясо из коптильни. Такое же, как готовит Тутси Томанез. Мясо: брискет 200 гр., belly pork на ребре 300 гр., ¼ курицы BBQ 370 гр., колбаски BBQ 250 гр. Гарниры: коул слоу 120 гр., картофель фри 120 гр., кукурузная каша 150 гр., фасоль BBQ 150 гр., лук маринованный 30 гр., огурец малосольный 30 гр., халапеньо 30 гр., 2 булочки 80 гр. Соусы: медово-горчичный 40 гр., BBQ имбирный 40 гр., BBQ 40 гр.

4 900 ₽

Стейк фланк, картофельное пюре, фасоль, салат из свежих томатов, солёные огурцы, хлеб, соус BBQ, напиток на выбор

950 ₽

1/4 курицы BBQ, картофельное пюре, коул слоу, хлеб, соус BBQ, напиток на выбор

590 ₽

Колбаски BBQ, картофельное пюре, фасоль, салат из свежих томатов, солёные огурцы, хлеб, соус BBQ, напиток на выбор.

620 ₽

Рёбра BBQ, картофель стоун, коул слоу, хлеб, соус BBQ, напиток на выбор.

790 ₽

Бифштекс с яйцом, картофельное пюре, фасоль, коул слоу, солёные огурцы, хлеб, соус BBQ, напиток на выбор

690 ₽

Обед с треской в панировке с картофелем и зеленым салатом в соусе тар-тар

890 ₽

Бургер без мяса. Сочный бургер с цукини, баклажанами, свежими томатами, маринованным луком, солеными огурцами, фасолью и сыром чеддер.

550 ₽

Классический чизбургер на кунжутной булочке со свежими томатами, малосольными огурцами, листом салата и сыром чеддер. Можем предложить бургер в листьях салата

690 ₽

Фирменный сочный бургер с рваной свининой из смокера и коул-слоу. Подается на булочке бриошь, дополняется солеными огурцами и соусом bbq с зирой. Блюдо достаточно острое.

790 ₽

Фирменный сочный бургер с брискетом из смокера и коул-слоу. Подается на булочке бриошь, дополняется солеными огурцами и соусом BBQ с зирой. Блюдо достаточно острое.

1 050 ₽

Классический чизбургер дополненный соусом на основе сыра с голубой плесенью. Подается на кунжутной булочке со свежими томатами, малосольными огурцами, листом салата и сыром чеддер. Можем предлодить бургер в листьях салата.

890 ₽

Наша версия знаменитого бургера из ресторана Emmy Burger в Бруклине, со звездой Мишлен. Сочная котлета из говядины на булочке бриошь с луком конфи, сыром чеддер и пряным соусом. Блюдо достаточно острое.

1 200 ₽

Наша версия знаменитого в Америке бургера Неряха с начинкой из свиных ребер. Подается на кунжутной булочке с сырными палочками, маринованным луком, малосольными огурцами и халапеньо. Блюдо достаточно острое.

750 ₽

Бургер с треской и рукколой в сливочно-ореховом соусе

890 ₽

Мясо посыпается солью и перцем и коптится на ольхе 12-16 часов. Подается с сетом солений, булочкой и соусом BBQ с зирой.

1 490 ₽

Сочные колбаски BBQ из свинины с сыром внутри обжаренные на угольном гриле. Подаются с сетом солений, булочкой и соусом BBQ с зирой.

750 ₽

Мясо посыпается солью и перцем и коптится на ольхе 6-8 часов. Подается с сетом солений, булочкой и соусом BBQ с зирой.

890 ₽

Бранч - поздний завтрак. По плотности обычно что-то среднее между завтраком и обедом. Мы сделали бранч в американском стиле, со стейками или колбасками BBQ на выбор, беконом, кукурузой, фасолью и глазуньей. Вы можете взять 250 мл пива к бранчу за 100 рублей.

1 350 ₽

Домашний яблочный пирог из песочного теста сабле с миндальными лепестками, сливочно-творожным кремом и брусничным соусом.

490 ₽

Нежнейший запеченный чизкейк в сочетании с клубничным конфитюром.

490 ₽

The Bear - новый шоколадный торт с маршмеллоу

490 ₽

Нежное филе грудки индейки сначала готовится в су-виде, а затем запекается на гриле, подается с апельсиновым соусом и гарниром из мятого картофеля со шпинатом и сливочным маслом.

890 ₽

Новый Орлеан - авторское исполнение традиционного французского беф бургиньона от шефа

1 200 ₽

Легкая пикантная паста, на основе соуса неаполитано, с нежным сыром страчателла, соусом песто и вялеными томатами.

690 ₽

Традиционный американский салат. Был придуман в 30х годах 20 века, американским ресторатором Бобом Коббом, есть легенда, что, проголодавшись вечером, он зашел на кухню своего ресторана и собрал салат из того «что видит глаз», ему так понравился результат, что этот салат сразу ввели в меню ресторана. Сейчас он готовится в разных вариациях по всему миру. Мы предлагаем попробовать наш вариант этого салата. Состав: лоло лоссо, яйцо отварное, свежий огурец, свежий томат, копченая куриная грудка (холодного копчения), медово-горчичный соус, консервированная кукуруза, сыр с голубой плесенью

890 ₽

Легкий салат с ростбифом, зеленью, горошком и томатами, заправленный лимонно-базиликовым соусом.

690 ₽

Закуска Fish&Chips

890 ₽