РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Общество с ограниченной ответственностью «Море».
Меню
6
Бесплатно
Цена не указана
Цена не указана
9
Цена не указана
Цена не указана
Цена не указана
Анонс
2
Гастрономический ужин с винами бургундского дома Dampt Freres - это путешествие в элегантность Шабли и окрестностей. Приглашаем вас узнать интересные факты о виноделии из первых уст, приезжает Эрик Камиль Дамп-один из владельцев семейной винодельни Dampt Freres (Братья Дамп) , попробовать изысканные вина с классической французской кухней.
В программе вечера: ужин и дегустация, легкий французский диджей сет, комплименты и подарки для гостей.
Меню гастроужина :
🔸комплимент от шефа ресторана Даниила Лебедева
🇫🇷1. Cremant de Bougogne AOC Dampt Freres, blanc, brut.
🍽️ крокеты с ореховым камамбером
🇫🇷2. Petit Chablis Vieilles Vignes AOC, blanc, sec.
🍽️ Устрица Фин-де-Клер запечённая в нормандском стиле
🇫🇷3. Chablis Tradition AOC, blanc, sec.
🍽️ гребешки Saint-Jacques
🇫🇷4. Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC, blanc, sec.
🍽️Судак с вонголе с соусом вин-блан
🇫🇷5. Chablis Grand Cru Bougros AOC Dampt Freres, blanc, sec.
🍽️ Улитки по Бургундски с чесночным маслом и петрушкой
🔸Промежуточная пауза
🧀выдержанные французские сыры, лимонный сорбет с базиликом
🇫🇷 6. Le Parc du Chateau Bourgogne Tonnerre AOC Dampt Freres, blanc, sec.
🇫🇷7. Le Parc du Chateau Bourgogne Pinot Noir AOC Dampt Freres, rosso, secco.
🍽️Перепелка по Бургундски с беконом и грибами
20 апреля в 19.00 ужин проведём по предварительному бронированию, места на ужин ограничены.