Ресторан грузинской кухни приглашает стать частью команды ресторана Нино!
Обязанности:
– Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием;
– Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции;
– Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы;
– Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей;
– Принятие участия в инвентаризации;
– Контроль сроков и условий хранения продуктов
Требования:
– Профильное образование и опыт работы не имеет значение, было бы желание, мы всему научим;
– Умение работать по рецептурам, ТК, нормам закладки сырья, сборнику рецептур;
– Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;
– любит продукты, любит готовить вкусно, понимать вкусы и миксологию;
– Наличие действующей медицинской книжки.
И с нами вы точно получите:
– высокий доход, оплата 2 раза в месяц - мы честно платим столько, о чем договаривались; ставка 280р в час
– постоянное развитие - мы используем современные технологии, оборудование, инвентарь;
– карьерный и профессиональный рост - ротация по другим позициям кухни ресторана, а также в другие рестораны сети;
– дизайнерскую форму - мы заботимся о вашем комфорте, поэтому наша одежда удобная и из качественных материалов;
– приятные корпоративные бонусы - компания позаботится о вашем питании на смене, вечерней доставке до дома, стильной стрижке в барбершопе.
Энергичность, единение и дружба — если вы разделяете наши ценности, успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей команды.