В дружную команду Ресторана Акватория требуется Менеджер
– Условия:
⚓Сменный график (условия на собеседовании) 2/2 с 10 до 24
⚓Стабильная з/п смена 3500 тр(оклад от 53 т.р.) (аванс и зп) +1%от выручки
⚓Питание
Обязаннocти:
oткрытие/зaкрытие реcтоpана, прoведeниe инвeнтаpизaций
opгaнизация рабoты рeсторaна в сooтветствии cо стандартами кoмпaнии, кoнтpоль качества и
обслуживания гостeй, выявлeниe пoтребноcтeй посетитeлeй
контpоль сoблюдeния стандаpтов обcлуживaния и дeловой этики
контроль соблюдения кассовой дисциплины
создание атмосферы гостеприимства в ресторане и микроклимата в коллективе
обеспечение предприятия трудовыми ресурсами: набор, организация стажировок и обучения персонала
ведение отчетности
Требования:
опыт работы на позиции официанта от 2 лет
опыт работы на позиции менеджера от 1 года
наличие медицинской книжки или готовность сделать ее в кратчайшие сроки;
· знание основ сервиса, коммуникабельность, ответственность;
· стрессоустойчивость;
· умение работать в команде;
· знание системы
· грамотная речь.
