Обязанности:
– Организация эффективной работы ресторана;
⚓Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов ресторана);
⚓Контроль взаимодействия кухни и бара (время отдачи и качество работы кухни и персонала в зале);
⚓Встреча гостей, общение по телефону, бронь.
⚓Общение с гостями и регулирование спорных и конфликтных ситуаций);
⚓Оформление необходимых документов и отчетности. Знание кассовой дисциплины. (возможно обучение )
Требования:
⚓Работоспособность, умение ориентироваться в различных ситуациях; Наличие мед.книжки
⚓Стрессоустойчивость, энергичность, внимательность и доброжелательность;
⚓Ответственность, умение регулировать работу персонала и создавать здоровую рабочую атмосферу;
⚓Опыт работы в аналогичной должности от года.
Презентабельный внешний вид, грамотная речь.
Условия:
⚓Сменный график (условия на собеседовании) 2/2 с 10 до 24
⚓Стабильная з/п 3500 смена (аванс и зп) +%от выручки в сезон!
⚓Питание
