В нашу дружную команду ищем шеф повара
Условия:
– Зарплата 2 раза в месяц
– График 5/2, 4/2
– Дружная команда
– Комфортные условия труда
– Питание за счет компании 2 раза
Обязанности:
– Полное управление и ведение кухни
– Управление закупками
– Контроль остатков
– Работа с поставщиками
– Работа и составление технических и калькуляционных карт
– Проведение и анализ инвентаризаций
– Знание и соблюдение всех СанПин норм. Соблюдение маркировки и грамотной ротации продуктов
– Работа с документацией , составление графиков согласно утвержденному (ФОТ)
– Внедрение и соблюдение стандартизации всех процессов кухни
Требования:
– Ответственность , коммуникабельность , лидерские качества , стрессоустойчивость .
– Умение работать в команде и создавать ее.
– Умение автономно принимать качественные и грамотные решения .
– Желание расти и развиваться в данном направлении . Развивать команду и предприятие .
– Навыки управленца .
Если ты активный, любишь свое дело – мы ждем тебя!