Ланьчжоу Ламьен (兰州牛肉拉面), она же ланьчжоуская «тянутая» лапша ручного приготовления с говядиной, внесена Кулинарной ассоциацией Китая в тройку популярнейших блюд фастфуда и заключает в себе целую концепцию культуры питания.
В составе: Говядина, пшеничная лапша ручного приготовления, бульон, дайкон, перец, кинза, зеленый лук, специи