............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Хачо и Пури 

Грузинский ресторан
4.9
8629 оценок
Сердце нашего меню — хачапури, которые мы готовим в дровяной печи!
Реклама
Обновлено 14 апреля 2026
РекламаОбщество с ограниченной ответственностью "Правообладатель Хачоипури".
Информация о ценах не является публичной офертой
Хинкали и соусы
17
Хинкали - блюдо, без которого невозможно представить грузинскую кухню. Мы собрали для Вас ассорти из наиболее популярных классических начинок: говядина со свининой, баранина с говядиной, говядина и сыр сулугуни.
640
Хинкали - блюдо, без которого невозможно представить грузинскую кухню. Мы собрали для Вас ассорти из наиболее популярных классических начинок: говядина со свининой, баранина с говядиной, говядина и сыр сулугуни.
640
Хинкали - блюдо, без которого невозможно представить грузинскую кухню. Мы собрали для Вас ассорти из наиболее популярных классических начинок: говядина со свининой, баранина с говядиной, говядина и сыр сулугуни.
640
Хинкали - блюдо, без которого невозможно представить грузинскую кухню. Мы собрали для Вас ассорти из наиболее популярных классических начинок: говядина со свининой, баранина с говядиной, говядина и сыр сулугуни.
640
Хинкали - блюдо, без которого невозможно представить грузинскую кухню. Мы собрали для Вас ассорти из наиболее популярных классических начинок: говядина со свининой, баранина с говядиной, говядина и сыр сулугуни.
640
Состав: тесто( мука, вода, соль), начинка( креветки тигровые, шампиньоны, лук репчатый, сливки, кинза, петрушка, помидоры, соус устричный, масло растительное, сванская соль), соус( бульон куриный, паста том ям, сливки, хондаши), масло зеленое( петруш
520
Мини-хинкали с мраморной говядиной дополняются пряным перечным соусом с лёгкой остринкой перца чили.
520
Состав: тесто( мука, вода, соль), начинка( говядина, свинина, петрушка, кинза, перец чили, соль, перец молотый, лук репчатый), соус( грибы шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, соль, сливки, масло растительное), масло зеленое( петрушка, масло растит
520
Состав: томатная паста, кинза, чеснок, соль, хмели сунели, аджика сухая, вода, сахар, кориандр, перец черный молотый Хранить 12 часов при t=(4+-2)°C
140
Состав: Тесто на хинкали( мука, вода, соль), начинка( свинина, говядина, креветки, лук репчатый, кинза, петрушка, перец чили, соль, перец черный молотый, вода, лук зеленый, соус устричный, соус соевый), соус ( соус биск(панцири креветок, морковь, лук
520
Куличи пасхальные
1
Предзаказ на 10-15 апреля.Фирменный кулич Хачо и Пури - сдобный классический вкус теста с пряностью сухофруктов и с хрустящей сахарной корочкой, только натуральные ингредиенты
820
Хачапури
15
Лодочка из воздушного теста с сырной начинкой, яичным желтком и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
690
Лодочка из воздушного теста с сырной начинкой, яичным желтком и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
790
Лодочка из воздушного теста с сырной начинкой, яичным желтком и сливочным маслом. При доставке яйцо замешивается по центру хачапури!
420
Хачапури в форме лодочки с сочными томатами и сыром cулугуни, дополненные пикантным сочетанием гранатового соуса и песто по-грузински.
740
Оригинальный хачапури с сыром бри, ярким мандариновым конфитюром.
890
Авторский взгляд на традиционное грузинское блюдо. В нём сочетаются традиционные сыры, бастурма, каперсы, томаты, кинза и сыр надуги.
930
Уникальный хачапури с большим количеством сыра, запечённый на шампуре в дровяной печи.
640
Традиционный грузинский хачапури из региона Имеретия с сочной сырной начинкой.
740
Пирог с пряной начинкой из говядины и свинины с грузинскими специями, острым перцем и кинзой.
690
Хачапури в форме полумесяца под ароматной сырной корочкой с начинкой из отварного яйца и микса душистой зелени.
630
Традиционный хачапури из региона Мегрелия, его особенность - сыр внутри и снаружи.
780
Хачапури, приготовленный по грузинскому рецепту региона Рача, с начинкой из маринованного куриного бедра, шампиньонов в сливочном соусе с добавлением шафрана и чеснока.
720
Традиционный грузинский хлеб из печи без добавления молока и яиц.
190
Хачапури, сочетающий сладость груши и пикантность сыров сулугуни и дорблю.
880
Холодные закуски
20
Рулетики из сыра сулугуни с начинкой из творожного сыра и рубленной мяты в соусе мацони.
680
Ассорти традиционных домашних грузинских солений: зелёные помидоры, перец чили, солёный чеснок, цветная капуста по-гурийски, маринованные патиссоны и болгарский перец, каперсы.
790
Ассорти сыров: классические копчёные сыры сулугуни и чечил, молочный сыр чечил, рулетики из сулугуни с творожным сыром и мятой, а также сыр бри и дорблю. Сет дополняют зёрна граната, чурчхела и конфеты из сухофруктов.
980
Традиционная холодная закуска - измельчённые овощи с грецким орехом и грузинскими специями. В ассорти входят пхали из баклажана, свёклы, шпината и болгарского перца.
630
Нежная мякоть цыплёнка в ореховом соусе. Секрет этого блюда в длительном томлении, благодаря чему мясо буквально тает во рту.
650
Ассорти из свежих овощей и ароматной зелени станет прекрасным дополнением к любому застолью.
690
Тонкие блинчики сулугуни чередующиеся со свежими сочными томатами и ароматным базиликом с добавлением соуса наршараб и песто.
790
Мясная закуска из нескольких видов грузинских деликатесов, приготовленных по традиционным рецептам – бастурма в пряных специях, суджук, шейка коппа, колбаса фуэт, утиная грудка и вяленые томаты.
1 300
Хрустящая цветная капуста, маринованная по гурийскому рецепту со свёклой и острым красным перцем.
420
Деликатесный паштет из утки, приготовленный с добавлением сливок и грузинских специй. Подаётся с луковым мармеладом, томлёном в красном вине.
620
Карамелизированный лук, приготовленный на вине с грузинскими специями. Закуска идеально подходит к мясу и вину.
410
Яркая закуска из базилика, кинзы, шпината и грецкого ореха.
410
Ассорти авторских брускет с грузинским акцентом - 2 брускетты с утиным паштетом 2 брускетты с грузинским песто, 2 брускетты с луковым мармеладом.
720
Баклажаны с двумя видами традиционных начинок: грецкие орехи с чесноком и грузинскими специями, сыр надуги с мятой.
730
Ассорти авторских батумских брускетт с грузинским акцентом: томаты черри и страчателла, оливовый топенад, пармская ветчина с вялеными томатами, креветка с авокадо и творожным сыром, лосось и авокадо и с творожным сыром.
990
Состав: багет зерновой, креветки тигровые, песто, сванская соль, сыр творожный, авокадо, сок лимона, соль, редис, микрозелень. Хранить 12 часов при t=(4+-2)°C
520
Состав: багет зерновой, лосось слабой соли, сыр мягкий творожный, авокадо, сок лимона, соль, масло зеленое, микрозелень. Хранить 12 часов при t=(4+-2)°C
630
🍪
Мы используем cookies подробнее