Фаланга камчатского краба 100г
1 200 ₽
Крудо из тунца, лосося, креветки
1 450 ₽
Гребешок с соусом из зеленых томатов
820 ₽
Севиче из сибаса, тунца и форели с соусом из кумквата
870 ₽
Сыры: Грюйер, Тет де Муан, Бри с трюфелем, Сыр с голубой плесенью
1 460 ₽
Антипасти хамон IBERICO, ростбиф, оливки Каламата, сыр козий Фермерский, вяленые томаты, артишоки
1 720 ₽
Хамон IBERICO (40 г)
1 100 ₽
Фрукты, сезонные ягоды
1 600 ₽
Оливки, маринованные в масле с розмарином и миндалем на рикотте
790 ₽
Пате из куриной печени с вишневым чатни
590 ₽
Запеченная свекла с фисташковым муссом и овечьим сыром
490 ₽
Рамиро с анчоусами и соусом Тоннато
680 ₽
Карпачо из мраморной говядины
780 ₽
Татаки из тунца с кунжутной заправкой, украшенное черной осетровой икрой
1 050 ₽
Слабосоленый лосось
1 400 ₽
Парижский тартар из говядины с Фуа-гра и трюфельной пастой
1 100 ₽
Тартар из лосося с авокадо и красной икрой
1 050 ₽
Тартар из тунца со свежим огурцом и соусом мисо
1 100 ₽
Ассорти тартаров RAW гребешок, лосось, тунец, креветка
1 450 ₽
Свежий хлеб со сливочным маслом и икрой чёрной
2 200 ₽
Свежий хлеб со сливочным маслом и икрой красной
970 ₽
Брускетта с форелью, авокадо и сыром Страчателла
810 ₽
Брускетта с ростбифом, вяленными томатами и французской горчицей
710 ₽
Брускетта с камчатским крабом
960 ₽
Брускетта с прошутто и инжиром
690 ₽
Картофельный гратен с соусом из белых грибов и сыром Грюйер
710 ₽
Перцы Рамиро, фаршированные ягненком, с греческим йогуртом
890 ₽
Голубцы из савойской капусты с креветками и соусом Том Ям, красной икрой
1 050 ₽
Запеченный баклажан с тигровой креветкой, сыром Страчателла, розовыми томатами и соусом Песто
980 ₽
Сахалинский гребешок с пюре из цветной капусты
1 020 ₽
Крокеты с черной треской, прошутто и домашним айоли
860 ₽
Куриные крылья с трюфельным соусом
730 ₽
Романо с курицей и пармезаном
730 ₽
Большой зелёный салат
700 ₽
Салат с камчатским крабом
1 050 ₽
Салат с телятиной и ореховой заправкой
980 ₽
Салат с кальмаром, рукколой и цукини
720 ₽
Качо э пеппе с трюфелем
1 020 ₽
Лингвини со спаржей, тартаром из красных креветок
1 050 ₽
Макарончики с крабом
1 320 ₽
Орзо с цукини и креветками
940 ₽
Каламарата с томленой щекой телёнка
1 020 ₽
Том-ям с морепродуктами
920 ₽