РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
5
Пицца Кватро Формаджи — это настоящая итальянская классика в категории Пицца. Тонкое дрожжевое тесто, четыре сыра – моцарелла, фета, горгонзола и скаморца, а также пикантные нотки рукколы, оливкового масла и орегано (31 см)
Паста Карбонара Делло Шеф — это классическое блюдо в авторской интерпретации. Нежная паста, сливочный соус, ароматный бекон и сыр пармезан — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным. А для свежести и яркого вкуса мы добавляем немного пряной руколы
Нежная слабосолёная сельдь в сочетании с хрустящим зелёным яблоком и пикантным соусом. Подаётся с миниатюрным отварным картофелем и перепелиным яйцом — гармония кислинки, солоноватости и кремовой текстуры.
Классический салат в авторском исполнении: нежная домашняя буженина, отборные овощи и фирменный соус. Знакомый вкус с более насыщенным мясным акцентом — сытно, по-домашнему и благородно.
Это традиционное итальянское блюдо на основе дрожжевого теста с добавлением спелых томатов и сыра. Ароматный томатный соус в сочетании с пряным орегано и нежным сыром моцарелла создаёт идеальную гармонию вкусов. Завершающий штрих — сыр пармезан, добавляющий остроты, и свежая руккола, которая приятно оттеняет насыщенный вкус пиццы и вносит нотку свежести (31 см)
Тонко нарезанное солёное сало с ароматным мёдом и свежим ремесленным хлебом. Контраст солёного и сладкого раскрывает вкус по-новому и идеально подходит к крепким напиткам.
Запечённая буженина с румяной корочкой и сочным мясом, подаётся с ароматным соусом из черноплодной рябины, который придает блюду небольшую кислинку, мёда и чёрного перца. Яркий вкус с северным характером.
Необычная авторская закуска: нежные конфеты из сала с пикантными нотками, подаются с ремесленным хлебом. Оригинальный вкус, который приятно удивляет и остаётся в памяти.
Изысканное трио вкусов: сочный ростбиф с аппетитной румяной корочкой, нежный молодой картофель и свежая зелень. Виртуозный акцент — ароматная конопляная заправка с благородным ореховым послевкусием, которая подчёркивает глубину мяса и добавляет блюду современное звучание.
Классический салат в авторском исполнении: нежная домашняя буженина, отборные овощи и фирменный соус. Знакомый вкус с более насыщенным мясным акцентом — сытно, по-домашнему и благородно.
Нежная слабосолёная сельдь в сочетании с хрустящим зелёным яблоком и пикантным соусом. Подаётся с миниатюрным отварным картофелем и перепелиным яйцом — гармония кислинки, солоноватости и кремовой текстуры.
Паста Карбонара Делло Шеф — это классическое блюдо в авторской интерпретации. Нежная паста, сливочный соус, ароматный бекон и сыр пармезан — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным. А для свежести и яркого вкуса мы добавляем немного пряной руколы
Это традиционное итальянское блюдо на основе дрожжевого теста с добавлением спелых томатов и сыра. Ароматный томатный соус в сочетании с пряным орегано и нежным сыром моцарелла создаёт идеальную гармонию вкусов. Завершающий штрих — сыр пармезан, добавляющий остроты, и свежая руккола, которая приятно оттеняет насыщенный вкус пиццы и вносит нотку свежести (31 см)
Пицца Кватро Формаджи — это настоящая итальянская классика в категории Пицца. Тонкое дрожжевое тесто, четыре сыра – моцарелла, фета, горгонзола и скаморца, а также пикантные нотки рукколы, оливкового масла и орегано (31 см)
Сочный тартар из свежей телятины с ароматной маринованной заправкой. Лисички, собранные в лесах Вологодской области, придают блюду яркую пикантность и лесной аромат.