............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Раут Маркет 

Сеть магазинов высококачественных продуктов и натуральных полуфабрикатов собственного производства
4.4
53 оценки
Новогоднее меню от бренд-шефа. Попробуйте вкус, о котором говорят!
РекламаООО «Двита», Владивосток, ОГРН 1222500004473.
Обновлено 5 января 2026
Товары и услуги — реклама
Нарезка корейская в соусе Кальби, говядина 15мм, замороженная, Раут
1 946
Дорада с овощами 2шт. в форме для запекания, замороженная, Раут
2 736
Колбаски-гриль ассорти, замороженные, Раут
940
Колбаски куриные с сыром и шпинатом, замороженные, Раут
573
Ребра говяжьи в соусе Кальби замороженные, Раут, 400г
1 100
Шашлык из филе куриной грудки, замороженный, Раут, 1кг
775
Шашлык из говядины, замороженный, Раут, 1кг
1 780
Котлеты куриные рубленые с сыром, замороженные, 4шт, Раут, 400г
440
Котлеты из Камчатского краба натуральные, замороженные, Раут, 280г
1 080
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Общество с Ограниченной Ответственностью "Двита". ООО «Двита», Владивосток, ОГРН 1222500004473.
Остальное
1919
Стейк из свиной шеи — мраморная сочность и богатый вкус Отборная свиная шея премиум-класса, нарезанная на идеальные стейки для ценителей насыщенного вкуса и натуральной сочности мяса. Благодаря естественной мраморности и сбалансированному содержанию жировых прослоек, этот стейк приобретает безупречную текстуру и яркий мясной аромат при любом способе приготовления. Идеально подходит для жарки на гриле, сковороде или запекания в духовке. Мясо остаётся нежным и сочным внутри, образуя аппетитную золотистую корочку снаружи. Преимущества: Натуральное мясо без добавок и консервантов Премиальное качество сырья Выраженная мраморность для сочности и вкуса Универсален: гриль, сковорода, духовка Богатый источник белка и полезных микроэлементов Рекомендации по подаче: Подавайте стейк из свиной шеи с запечёнными сезонными овощами, картофелем по-деревенски или свежим салатом. Дополните вкус соусом чимичурри, сливочным чесночным или горчичным дипом для идеального гастрономического баланса.Состав: свинина шея. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки – 15,5 г жиры – 24,9 г углеводы – 0,3 г Энергетическая ценность: 1193 кДж Калорийность: 284 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
260
Премиальный стейк из нежной, сочной говядины с эффектным рисунком в виде жирового “глазка”. Стейки Мираторг Signature делают из лучшего мяса бычков Абердин-Ангус, вскормленных отборным зерном. Каждый отруб линейки проходит 7 дополнительных стадий автоматического и ручного отбора, которые обеспечивают говядину вкусом, ароматом, мягкостью и внешним видом. Поэтому мы называем мясо Signature фирменной мраморной говядиной компании Мираторг.
3 885
Стейк Денвер изготавливается из куска мясной мякоти, выделенной из центральной части шеи, зачищенного от сухожилий и грубых поверхностных пленок. Данный стейк обладает высокой мраморностью, его легко нарезать и готовить.Срок годности: 20 сутокУсловия хранения: от - 1,5 до + 4 СПищевая ценностьБелки — 16 г, Жиры — 18 гЭнергетическая ценность230 кКалСоставГовядина
1 408
Рамп Праймбиф, почти не уступающий сирлойну в насыщенном аромате и вкусе, зато заметно менее дорогой. Есть только один нюанс: этот стейк вырезают из задка мясного бычка, а потому при неправильной готовке он может оказаться жестковатым. Просто оставьте говяжье бедро в холодильнике на 8-10 часов с размягчающими маринадами (вроде соевого соуса, красного вина, мякоти томатов или лукового сока) — и оно в полной мере порадует вас своим вкусом.
1 051
Стейк говяжий из толстого края Ribeye Select — натуральный вкус мраморной говядины Погрузитесь в мир изысканной гастрономии с стейком Ribeye Select из толстого края. Этот отборный стейк из мраморной говядины подарит насыщенный вкус, глубокий мясной аромат и идеально сбалансированную текстуру. Толстый край Ribeye славится своей сочностью и богатой мраморностью, благодаря чему мясо получается невероятно нежным и ароматным. Стейк изготовлен исключительно из натуральной говядины без добавления консервантов и усилителей вкуса. Вы получаете чистый, натуральный продукт, выращенный с заботой о качестве на каждом этапе. Преимущества: 100% натуральная мраморная говядина категории Select Выраженная мраморность для максимальной сочности Идеально подходит для жарки на гриле или сковороде Богатый вкус и аромат премиального мяса Без добавок и консервантов Рекомендации по приготовлению и подаче: Перед приготовлением дайте стейку дойти до комнатной температуры. Обжарьте на раскалённой поверхности по 3–4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Дайте мясу "отдохнуть" 5 минут перед подачей. Идеальная пара — ароматное сливочное масло с травами, свежая зелень и бокал выдержанного красного вина.Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 16,00 г жиры - 18,00 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 966 кДж Калорийность: 230 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 120
Описание поставщика: Классический премиальный стейк с жировой прослойкой по краю куска. Нарезан из тонкого края говядины травяного откорма. Обладает неимоверно насыщенным мясным вкусом. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: Каллории - 230 кКал Белки - 16 г Жиры - 18 г Углеводы - 1 г Условия хранения: Нормативный срок хранения 21 день Температура хранения от - 1,5 до 4 °C Совет по хранению Мы рекомендуем полностью соблюдать условия хранения, указанные на упаковке. После вскрытия упаковки продукт можно хранить в холодильнике не более 12 часов.
1 361
Primebeef (Праймбиф) Топ Блейд — невероятно сочный и ароматный стейк с превосходной мраморностью. Особенность отруба — в центральной жилке, которая за время приготовления размягчается. Советуем готовить быстро и прожаривать до уровня medium, не выше. Мясо марки «Праймбиф» — это говядина премиум-класса. Ее, пожалуй, можно смело назвать лучшей в стране: мясо исключительного качества не содержит гормонов, антибиотиков и препаратов, стимулирующих рост. Полностью натуральная, вкусная мраморная говядина — гордость «Праймбиф». Полуфабрикат мясной порционный бескостный категории А из мраморной говядины, охлажденный Стейк "Топ-Блэйд" из мраморной говядины (Top Blade Steak)
1 640
Стейк говяжий из толстого края Ribeye Select — натуральный вкус мраморной говядины Погрузитесь в мир изысканной гастрономии с стейком Ribeye Select из толстого края. Этот отборный стейк из мраморной говядины подарит насыщенный вкус, глубокий мясной аромат и идеально сбалансированную текстуру. Толстый край Ribeye славится своей сочностью и богатой мраморностью, благодаря чему мясо получается невероятно нежным и ароматным. Стейк изготовлен исключительно из натуральной говядины без добавления консервантов и усилителей вкуса. Вы получаете чистый, натуральный продукт, выращенный с заботой о качестве на каждом этапе. Преимущества: 100% натуральная мраморная говядина категории Select Выраженная мраморность для максимальной сочности Идеально подходит для жарки на гриле или сковороде Богатый вкус и аромат премиального мяса Без добавок и консервантов Рекомендации по приготовлению и подаче: Перед приготовлением дайте стейку дойти до комнатной температуры. Обжарьте на раскалённой поверхности по 3–4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Дайте мясу "отдохнуть" 5 минут перед подачей. Идеальная пара — ароматное сливочное масло с травами, свежая зелень и бокал выдержанного красного вина. Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 16,00 г жиры - 18,00 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 966 кДж Калорийность: 230 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 250
Описание поставщика: Премиальный стейк из нежной, сочной говядины травяного откорма с эффектным рисунком в виде жирового "глазка". Стейк отличается мягкостью, ярким вкусом и нежной текстурой мясных волокон.Колическтво - 2 шт в упаковке
1 649
Описание поставщика: Стейк из говядины Matured Beef от коров породы Black Angus. Денвер стейк нарезается из филе шейного отруба и обладает высокой мраморностью. Среди прочих стейков Денвервыделяется своей необычной продолговатой формой и крупными волокнами. Вкусовые качества мяса лучше всего раскрываются при прожарке Medium
4 225
Премиальная мраморная говядина Вагю A5 из ЯпонииМаксимальная степень мраморности, нереальная сочность и нежность. Префектура Кагосима. Кагошима Вагю является лучшим представителем мраморной говядины в своем классе. Не каждый производитель может похвастаться мясом сорта "Grade A5". Это свидетельствует о том, что оно лучшее на рынке. Попробовав мясо Вагю однажды, мы уверены, ваше представление о мраморной говядине больше не будет прежним. Это именно то мясо, о котором говорят, что оно буквально тает во рту. Приготовить премиальный стейк можно как на гриле, так и на домашней сковороде. В качестве дополнительных специй рекомендуем использовать классику - розмарин, черный перец, соль и тимьян. Шеф-повара ценят мраморную говядину Вагю А5 за полезные свойства, которыми она обладает. Высокое содержание таких полезных веществ, как: железо, аминокислоты, холин. Также это мясо отличается низким содержанием углеводов. А значит даже регулярное употребление Вагю А5 не будет способствовать набору жировой массы.
12 000
Стейк стриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края. Перед приготовлением мясу обязательно нужно дать немного «подышать», чтобы ваш стриплойн получился именно таким, каким он и задумывался — удивительно нежным и вкусным. Стриплойн получается замечательно сочным при любой прожарке, но мы все же рекомендуем medium rare — она подчеркивает всю мягкость и насыщенность вкуса.Условия хранения: Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте при температуре от °С до +4°С
2 411
Описание поставщика: Бавет - достаточно известный стейк, по праву считающийся альтернативным. У него очень глубокий вкус, а крупные мясные волокна придают ему брутальности.
1 018
Стейк пиканья считается традиционным блюдом Латинской Америки — именно в нем заключен самый насыщенный мясной вкус. Слой жира, который обрамляет пиканью, при жарке превращается в восхитительную хрустящую корочку, одновременно питает мясо и делает его более сочным. Стейки Мираторг Signature делают из мяса молодых бычков породы Абердин-Ангус, прошедших 250 дней зернового откорма. Семь дополнительных стадий автоматического и ручного отбора гарантируют безупречный вкус, аромат, мягкость и внешний вид. Поэтому мы называем мясо линейки Signature фирменной мраморной говядиной компании Мираторг.
1 620
Рибай — стейк, который находится на пересечении сразу четырех мышц. Он располагается вверху реберной клетки, а значит, нагрузка на мышцу спинной части быка, которая идет от от 5-го к 12-му позвонку, не такая большая. Все это имеет принципиальное значение для вкусовых качеств: множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна.
2 520
Стейк говяжий Strip Loin Choice — тонкий край, высший сорт гастрономического наслаждения Оцените вкус настоящего мастерства с стейком говяжьим Strip Loin Choice из тонкого края. Отборная говядина категории Choice отличается насыщенным мясным ароматом и деликатной текстурой, сочетающей в себе тонкий баланс сочности и плотности мяса. Отсутствие добавок и исключительно натуральный состав подчеркивают подлинную гастрономическую ценность продукта. Универсальность приготовления позволяет наслаждаться этим стейком как в классической жарке на гриле, так и в домашней духовке или на сковороде. Преимущества: Натуральная 100% говядина категории Choice Тонкий край для нежной текстуры и яркого вкуса Чистый мясной профиль без добавок Идеально для гриля, запекания или жарки на сковороде Премиальный продукт для гурманов и ценителей высокого качества Рекомендации по приготовлению и подаче: Перед приготовлением дайте стейку «отдохнуть» при комнатной температуре около 20–30 минут. Приправьте крупной морской солью и свежемолотым чёрным перцем. Обжарьте на сильном огне до образования аппетитной корочки, доведите до желаемой степени прожарки и дайте мясу отдохнуть 3–5 минут перед подачей. Подавайте с соусом на основе красного вина, сезонными овощами гриль или свежим салатом. Идеальное сопровождение — бокал выдержанного красного вина. Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 18,00 г жиры – 13,5 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 787 кДж Калорийность: 187,7 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 330
Стейк из говядины Matured Beef от коров породы Black Angus. Альтернативный стейк из шейно-лопаточного отруба. По своей структуре стейки Чак ролл похожи на Рибай, так как отруб чак ролл является продолжением отруба Рибай. Обладает высокой мраморностью и сочностью, прекрасно раскрывается при жарке на гриле.
1 499
Стейк Мираторг Black Angus "Пиканья". 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат мясной из говядины мелкокусковой бескостный охлаждённый категории А. Упаковано под вакуумом. Настоящая говядина бычков пород Black Angus, одной из лучших мясных пород во всём мире. Мясо этих животных отличается высокой мраморностью, которая образуется благодаря мелким жировым прослойкам, напоминающим рисунок мрамора. Эти вкрапления значительно улучшают вкус - мясо становится сочным, ароматным и нежным. ТУ 10.13.14-017-18181321-2016.Меры предосторожности: После вскрытия упаковки не более 12 часов.Белки (в гр): 16Жиры (в гр): 18Энергетическая ценность (Ккал): 230
962
Стейк говяжий Strip Loin — изысканная классика с тонкого края Погрузитесь в мир первоклассной гастрономии с говяжьим стейком Strip Loin из тонкого края. Этот благородный отруб отличается умеренной мраморностью, элегантной текстурой и насыщенным, чистым вкусом премиальной говядины. Без добавок и усилителей вкуса — только натуральное мясо высшего качества. Идеальная структура позволяет добиться сочности при любом способе приготовления: жарке на сковороде, приготовлении на гриле или запекании. Незаменимый выбор для ценителей классических мясных деликатесов и тех, кто стремится подчеркнуть натуральный вкус высококачественной говядины. Преимущества: Натуральная 100% говядина без добавок Тонкий край для сбалансированной текстуры и вкуса Богатый мясной аромат и умеренная мраморность Универсальность в приготовлении: гриль, сковорода, духовка Премиальный продукт для изысканной подачи Рекомендации по приготовлению и подаче: Оставьте стейк при комнатной температуре за 20 минут до приготовления, приправьте свежемолотым перцем и морской солью. Обжарьте до желаемой степени прожарки и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей. Идеально сочетается с картофелем на гриле, сезонными овощами или лёгким зелёным салатом. Дополните бокалом красного сухого вина для полного раскрытия вкуса.Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 18,00 г жиры – 13,5 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 785 кДж Калорийность: 187,7 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
865
Стейк Окаяма нарезается из отруба чак ролл. Это один из классических говяжьих стейков – мягкий, сытный, с ярким вкусом говядины Вагю. Рекомендуем жарить стейк целиком до степени прожарки Medium.
1 353
Описание поставщика: Стейк из отруба Пиканья тазобедренной части говядины знаменит своим непревзойденным вкусом во всей Южной Америке и является фирменным блюдом бразильской кухни. Традиционный способ приготовления этого стейка - открытый огонь, тонкая жировая окаемка защищает стейк во время жарки, а внутренний мраморный жирок наполняет мясо вкусом и сочностью. Пищевая ценность: Белки — 21 г, Жиры — 18 г Энергетическая ценность: 250 кКал/1020 кДж
1 294
Стейк говяжий Strip Loin Choice — тонкий край, высший сорт гастрономического наслаждения Оцените вкус настоящего мастерства с стейком говяжьим Strip Loin Choice из тонкого края. Отборная говядина категории Choice отличается насыщенным мясным ароматом и деликатной текстурой, сочетающей в себе тонкий баланс сочности и плотности мяса. Отсутствие добавок и исключительно натуральный состав подчеркивают подлинную гастрономическую ценность продукта. Универсальность приготовления позволяет наслаждаться этим стейком как в классической жарке на гриле, так и в домашней духовке или на сковороде. Преимущества: Натуральная 100% говядина категории Choice Тонкий край для нежной текстуры и яркого вкуса Чистый мясной профиль без добавок Идеально для гриля, запекания или жарки на сковороде Премиальный продукт для гурманов и ценителей высокого качества Рекомендации по приготовлению и подаче: Перед приготовлением дайте стейку «отдохнуть» при комнатной температуре около 20–30 минут. Приправьте крупной морской солью и свежемолотым чёрным перцем. Обжарьте на сильном огне до образования аппетитной корочки, доведите до желаемой степени прожарки и дайте мясу отдохнуть 3–5 минут перед подачей. Подавайте с соусом на основе красного вина, сезонными овощами гриль или свежим салатом. Идеальное сопровождение — бокал выдержанного красного вина.Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 18,00 г жиры – 13,5 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 787 кДж Калорийность: 187,7 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 170
Говядина порционная Ribeye 6 мм — совершенство мраморного вкуса Погрузитесь в мир утончённого гастрономического наслаждения с порционной говядиной Ribeye нарезкой 6 мм. Это отборные стейки из мраморной говядины, обладающие идеальным балансом нежности и сочности. Толщина нарезки 6 мм позволяет мясу сохранить свои натуральные соки и раскрыть глубокий насыщенный вкус при приготовлении на гриле, сковороде или открытом огне. Ribeye — выбор настоящих ценителей премиального мяса. Его природная мраморность обеспечивает тающее во рту ощущение, а чистота состава гарантирует подлинную натуральность. Без добавок, без консервантов — только первоклассная говядина для ваших кулинарных шедевров. Преимущества: Отборная мраморная говядина Ribeye без добавок Оптимальная толщина 6 мм для сочности и насыщенного вкуса Идеальна для стейков средней прожарки, гриля или жарки на сковороде Натуральный продукт премиального уровня Рекомендации по подаче: Обжарьте слайсы Ribeye на гриле или сковороде-гриль по 1–1,5 минуты с каждой стороны для достижения идеальной степени прожарки medium rare. Дайте мясу "отдохнуть" пару минут перед подачей, добавьте крупную морскую соль и свежемолотый перец. Подавайте с соусом демиглас, пряной горчицей или лёгким травяным маслом. Блюдо прекрасно сочетается с бокалом насыщенного красного вина или выдержанным купажом.Состав: говядина. Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки - 18,95 г жиры - 10,20 г углеводы - 0,00 г163,50 ккал/684 кДжУсловия хранения: 90 суток при температуре не выше минус 18С
735
Говядина порционная Ribeye 3 мм — премиальное качество для истинных гурманов Откройте для себя вкус безупречного мяса с нашей порционной говядиной Ribeye нарезкой 3 мм. Это отборные мраморные стейки из говядины зернового откорма, отличающиеся насыщенным вкусом, сочностью и характерным тонким жировым прожилком. Идеальная толщина слайсов — всего 3 мм — позволяет максимально раскрыть текстуру мяса при быстром обжаривании или приготовлении на гриле. Тонкая нарезка делает Ribeye универсальным ингредиентом: он прекрасно подходит как для стейков на гриле, так и для блюд азиатской кухни — например, японского сиюки или корейского барбекю. Минимальная тепловая обработка позволяет сохранить всю гастрономическую ценность премиальной говядины. Преимущества: Отборная говядина Ribeye с натуральным мраморным рисунком Универсальный продукт для стейков, гриля, карпаччо и азиатских блюд Без добавок и консервантов — только чистый вкус высококачественного мяса Идеальная нарезка 3 мм для быстрого приготовления и раскрытия вкуса Рекомендации по подаче: Обжарьте слайсы Ribeye на раскалённой сковороде буквально по 30 секунд с каждой стороны, добавьте щепотку морской соли, свежемолотого перца и веточку розмарина. Подавайте с соусом на основе бальзамического уксуса или сливочным дип-соусом. Идеальное сопровождение — бокал насыщенного красного вина или лёгкое охлаждённое пиво.Состав: говядина Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки - 18,95 г жиры - 10,20 г углеводы - 0,00 г, 163,50 ккал/684 кДж Условия хранения: 90 суток при температуре не выше минус 18С
675
Стейк говяжий Ribeye Choice — толстый край для истинных гурманов Откройте для себя вкус безупречной мраморной говядины с стейком Ribeye Choice. Этот отборный кусок мяса выделяется выразительной мраморностью и насыщенным мясным вкусом, характерным для премиальной категории Choice. Толстый край Ribeye дарит невероятную сочность и насыщенный аромат при приготовлении на гриле или сковороде. Созданный из лучшего сырья, без добавок и консервантов, этот стейк гарантирует натуральность и чистоту вкуса. Благодаря естественной мраморности, мясо буквально тает во рту, раскрывая богатую палитру вкусовых оттенков. Ribeye Choice — идеальный выбор для ценителей качественного мяса и незабываемых гастрономических впечатлений. Преимущества: Говядина премиальной категории Choice Насыщенная мраморность для сочности и мягкости Без добавок и консервантов — только натуральный продукт Идеально подходит для стейков на гриле или сковороде Богатый источник белка и ценных микроэлементов Рекомендации по приготовлению и подаче: Доведите стейк Ribeye до комнатной температуры перед жаркой. Обжаривайте на раскалённой поверхности по 3–4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Дайте мясу немного "отдохнуть", затем подавайте с розмариновым маслом, морской солью и свежемолотым перцем. Идеальное сопровождение — молодой картофель с розмарином и бокал насыщенного красного вина.Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 16,00 г жиры - 18,00 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 966 кДж Калорийность: 230 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 645
Стейк свиной из корейки на ребре — насыщенный вкус и мраморная сочность Отборная свинина премиального качества, нарезанная на сочные стейки из корейки на ребре. Натуральный продукт без добавок и консервантов — только чистое мясо с выраженной мраморностью, что гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус при приготовлении. Этот стейк отлично подойдёт для жарки на гриле, сковороде или запекания в духовке. Благодаря природной сочности и сбалансированному содержанию жира, мясо приобретает аппетитную румяную корочку и сохраняет мягкость внутри. Преимущества: Свинина премиального качества, без добавок Натуральный вкус и нежная структура мяса Универсален в приготовлении: гриль, сковорода, духовка Богатый источник белка и ценных микроэлементов Идеальный выбор для ценителей мясных деликатесов Рекомендации по подаче: Подавайте стейк свиной из корейки с соусом барбекю или горчичным дипом, дополнив гарниром из запечённых овощей или картофеля с розмарином. Для акцента — свежая зелень и долька лимона, чтобы подчеркнуть насыщенный мясной вкус.Состав: свинина На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 18 г жиры - 17 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 945 кДж Калорийность: 225 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
215
Альтернативный охлажденный стейк из мраморной говядины, нарезанный из мякоти бедра (второе название – Braising Steak), продается в персональной вакуумной упаковке. Мясо отличается выраженным ароматом и мраморными прожилками, незначительным содержанием жира и упругостью. Стейк получил свое название по времени приготовления, так как степень обжарки его должна быть минимальной, в этом случае можно полностью раскрыть все гастрономические качества продукта. Перед приготовлением рекомендуется замочить целый кусок в размягчающем маринаде. В этом качестве прекрасно выступают соевый соус, красное вино или луковый сок. Кроме мягкости, они придадут мясу неповторимые вкусовые нотки. Стейк достаточно тонкий, поэтому при неправильном способе приготовления (без маринада или при слишком агрессивной прожарке) может стать жестким. Бюджетный вариант хорошего стейка, который подойдет на каждый день. Способы приготовления: кроме приготовления на гриле или сковороде, такой стейк отлично получается при запекании в духовке. Степень прожарки: Medium.В 100 гр. продукта содержится Белки - 16,0 Жиры - 18,0 Ккал - 230
1 162
Рёбрышки баранины французской зачистки — идеальный выбор для гурманов Изысканный деликатес для ценителей премиального мяса — рёбрышки баранины французской зачистки. Используется только отборное мясо молодого барашка, прошедшее тщательную обработку по классической французской технологии: каждая косточка идеально зачищена для безупречной презентации блюда. Благодаря высокому качеству мяса, рёбрышки отличаются сочностью, нежной текстурой и выразительным вкусом с благородными мясными нотами. Натуральный продукт без искусственных добавок — только чистый вкус настоящей баранины. Идеальны для запекания, приготовления на гриле или на сковороде. Порадуйте себя и гостей истинно ресторанным уровнем подачи у себя дома. Преимущества: Премиальное мясо баранины Французская зачистка для эффектной подачи Натуральный состав без добавок Богатый вкус и нежная текстура Универсальность в приготовлении Рекомендации по подаче: Приготовьте рёбрышки на гриле или запеките в духовке с веточкой розмарина и морской солью. Подавайте с запечёнными овощами, соусом чимичурри или соусом на основе красного вина. Идеальная пара — выдержанное красное вино или лёгкое молодое вино с фруктовыми нотами.Состав: баранинаПищевая и энергетическая ценность на 100г: белки - 14,5 г жиры - 34,4 г углеводы - 0,00 г372 кКалУсловия хранения: 90 суток при температуре не выше минус 18ССпособ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
2 060
Стейк говяжий Ribeye Choice — толстый край для истинных гурманов Откройте для себя вкус безупречной мраморной говядины с стейком Ribeye Choice. Этот отборный кусок мяса выделяется выразительной мраморностью и насыщенным мясным вкусом, характерным для премиальной категории Choice. Толстый край Ribeye дарит невероятную сочность и насыщенный аромат при приготовлении на гриле или сковороде. Созданный из лучшего сырья, без добавок и консервантов, этот стейк гарантирует натуральность и чистоту вкуса. Благодаря естественной мраморности, мясо буквально тает во рту, раскрывая богатую палитру вкусовых оттенков. Ribeye Choice — идеальный выбор для ценителей качественного мяса и незабываемых гастрономических впечатлений. Преимущества: Говядина премиальной категории Choice Насыщенная мраморность для сочности и мягкости Без добавок и консервантов — только натуральный продукт Идеально подходит для стейков на гриле или сковороде Богатый источник белка и ценных микроэлементов Рекомендации по приготовлению и подаче: Доведите стейк Ribeye до комнатной температуры перед жаркой. Обжаривайте на раскалённой поверхности по 3–4 минуты с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Дайте мясу немного "отдохнуть", затем подавайте с розмариновым маслом, морской солью и свежемолотым перцем. Идеальное сопровождение — молодой картофель с розмарином и бокал насыщенного красного вина. Состав: говядина. На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки - 16,00 г жиры - 18,00 г углеводы - 0,00 г Энергетическая ценность: 966 кДж Калорийность: 230 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 915
Корейская нарезка говядины в соусе Кальби, 15 мм — гастрономическое вдохновение из Азии Погрузитесь в мир аутентичных вкусов с изысканной корейской нарезкой из говядины в соусе Кальби. Для этого деликатеса используется отборный толстый край говядины, известный своей нежностью и насыщенным мясным вкусом. Ломтики идеальной толщины — 15 мм — позволяют сохранить сочность и раскрыть глубину вкуса мяса при жарке или запекании. Соус «Кальби», приготовленный по традиционному рецепту, включает в себя соевый соус, натуральный сахар, яблочное и грушевое пюре, мирин и экстракты имбиря и чеснока. Эти ингредиенты придают мясу богатый сладко-солёный вкус с фруктовыми нотами и лёгкой пряностью, характерной для корейской кухни. Преимущества: Отборная говядина толстый край для максимальной сочности Идеальная нарезка толщиной 15 мм Аутентичный соус «Кальби» на основе натуральных ингредиентов Готовое решение для кулинарных шедевров в азиатском стиле Без искусственных добавок и консервантов Рекомендации по приготовлению и подаче: Обжарьте нарезку на раскалённой сковороде или гриле всего 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы карамелизовать соус и сохранить сочность мяса. Подавайте с рисом жасмин, свежими овощами и кунжутом для создания полноценного гастрономического удовольствия. Идеально сочетается с бокалом лёгкого красного вина или освежающего лимонного напитка.Состав: Говядина толстый край, соус "Кальби" (соевый соус, сахар, кукурузный сироп, яблочное пюре, грушевое пюре, вода очищенная питьевая, чеснок, мирин, экстракт имбиря, семена кунжута). На предприятии используются аллергены: мускатный орех, яйцо, горчица, глютен, кунжут, грецкий орех, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного и растительного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании производится широкий ассортимент продукции. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 18,2 г, жиры 16,3 г, углеводы 7 г. Энергетическая ценность: 1039,5 КДж Калорийность: 247,5 ккал Срок годности: 90 суток при температуре не выше минус 18С Способ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 946
Первосортный стейк из верхней части тазобедренного отруба (кострец). Продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Состоящий из умеренно-нежной, ароматной и постной мякоти, стейк не содержит ни костей, ни излишнего жира. В готовом виде отличается сочностью и отменным вкусом, в котором ощущается яркий контраст за счет присутствия разных типов волокон. Особая сладковатая нотка, раскрывающая вкус мяса, достигается за счет кукурузного откорма. Способ приготовления. Гриль или обжаривание – выбирайте любой способ термической обработки в зависимости от предпочтений! Степень прожарки: не выше Medium Rare, Medium.В 100 гр. продукта содержится Белки - 16,0 Жиры - 18,0 Ккал - 230
1 462
Альтернативный стейк из шейно-лопаточного отруба. Обладает высокой мраморностью и сочностью. Стейки Мираторг Signature не только создаются из мяса молодых бычков породы Black Angus, прошедших 250 дней зернового откорма. Каждый стейк проходит 7 дополнительных стадий автоматического и ручного отбора, которые обеспечивают их безупречный вкус, аромат, мягкость и внешний вид. Поэтому мы называем это мясо Signature - фирменной мраморной говядиной компании Мираторг.
1 913
Описание поставщика: Если традиционные стейки уже не вызывают большого интереса, советуем попробовать Каре Баранины торговой марки Гурманин. Также такое блюдо будет отличным выбором для любого праздника. В качестве маринада используйте сок разнообразных цитрусовых фруктов, или же вино. Не стоит добавлять уксус, из-за него мясо становится жестким. Высокое качество мясных позиций Гурманин подтверждено отличными отзывами рестораторов и золотой медалью конкурса лучших товаров.
3 815
Рёбрышки ягнёнка французской зачистки — квинтэссенция изысканного вкуса Откройте для себя настоящий гастрономический шедевр — рёбрышки ягнёнка французской зачистки. Отборное мясо молодого ягнёнка высшего качества, мастерски зачищенное по французской технологии, чтобы каждая косточка выглядела безупречно и эстетично. Это не только символ высокой кулинарной культуры, но и гарантия нежного, сочного и ароматного мяса с насыщенным вкусом и тонким послевкусием. Идеально подходит для запекания, гриля или приготовления на открытом огне — рёбрышки ягнёнка покорят вас своей мягкостью и глубиной вкуса. Натуральный продукт без добавок и консервантов, созданный для тех, кто ценит безупречное качество и истинное гастрономическое наслаждение. Преимущества: 100% натуральное мясо ягнёнка премиум-класса Французская зачистка для идеальной подачи Высокая гастрономическая ценность Универсальность приготовления: гриль, запекание, жарка Рекомендации по подаче: Обжарьте рёбрышки на гриле до румяной корочки, добавьте свежие травы — розмарин, тимьян — и подавайте с овощным гарниром или пряным соусом на основе красного вина. Идеальный аккомпанемент — лёгкое красное вино или охлаждённый розе.Состав: ягнятинаПищевая и энергетическая ценность на 100г: белки - 16,30 г жиры - 15,30 г углеводы - 0,00 г202,90 ккал/849 кДжУсловия хранения: 90 суток при температуре не выше минус 18ССпособ приготовления: Разморозить, жарить до готовности
1 770
Уникальный ореховый аромат и непревзойденный уровень ягнятины.Если традиционные стейки уже не вызывают большого интереса, советуем попробовать Каре Ягненка торговой марки Гурманин. Также такое блюдо будет отличным выбором для любого праздника. В качестве маринада используйте сок разнообразных цитрусовых фруктов, или же вино. Не стоит добавлять уксус, из-за него мясо становится жестким.
4 641
Стейк из седла ягнёнка на кости – премиальное мясо. Его жарят на углях или сковороде гриль. Готовое блюдо отличается нежной текстурой, а косточка придаёт мясу приятный ореховый привкус и аромат. Ягнятина – диетический легкоусвояемый продукт. В мясе высокое содержание белка, цинка, витаминов и минеральных веществ.
2 445
Уникальный ореховый аромат и непревзойденный уровень ягнятины. Если традиционные стейки уже не вызывают большого интереса, советуем попробовать Каре Ягненка торговой марки Гурманин. Также такое блюдо будет отличным выбором для любого праздника. В качестве маринада используйте сок разнообразных цитрусовых фруктов, или же вино. Не стоит добавлять уксус, из-за него мясо становится жестким.
4 641
Баранина – вкусное и питательное мясо, которое ценится людьми еще с первобытных времен. Блюда из него особенно популярны в восточной, а также средиземноморской кухне. О пользе и вреде баранины существует множество мнений – правдивых и нет. Развеем слухи фактами. Многие считают мясо баранины жирным и вредным. Однако подтверждено, что его умеренное употребление не несет никакого вреда здоровью человека и даже приносит пользу.
2 059
Баранина – вкусное и питательное мясо, которое ценится людьми еще с первобытных времен. Блюда из него особенно популярны в восточной, а также средиземноморской кухне. О пользе и вреде баранины существует множество мнений – правдивых и нет. Развеем слухи фактами. Многие считают мясо баранины жирным и вредным. Однако подтверждено, что его умеренное употребление не несет никакого вреда здоровью человека и даже приносит пользу.
2 247
Лопатка ягненка — это мясо из передней ноги барана. Универсальный продукт, который имеет очень нежное, практически без жира мясо. Идеально для приготовления большого количества блюд: от плова и шашлыка до изысканного стейка. Благодаря нежирному мясу лопатка идеально подойдет для детского питания. Большое количество витаминов и минералов, способствуют укреплению иммунитета, нервной системы, правильному развитию костей и мозга.
4 209
В мире премиального мяса нечасто встретишь какие-то нетривиальные позиции. Ребрышки из баранины, безусловно, относятся к таким. Изюминка, конечно, в костях, на которые крепится мясо. Они придают блюду тот самый естественный ореховый аромат, который нельзя спутать ни с каким другим. Когда дело дойдет до приготовления, советуем не жалеть специй и маринада. Оставить ребрышки в маринаде на целую ночь — будет лучшим решением. В ступке измельчите ингредиенты для специи: кориандр (1 ч. л.), гвоздика (1 шт.), палочка корицы (1/2 шт.), красный перец и соль — по вкусу. Вытащив мясо из маринада, немного обсушите его бумажным полотенцем и натрите специями. Далее останется лишь обжарить ребрышки на гриле.
1 240
Чак ролл — часть длиннейшей мышцы спины, выделяющаяся вдоль оси грудных позвонков до 5 ребра. При изготовлении чак ролла мы удаляем грубые сухожилия, оставляя сверху тонкую жировую прослойку, которая делает мясо сочнее и нежнее. Чак ролл идеально подойдет для тушения или запекания. Из него получается потрясающий шашлык, а благодаря идеальному сочетанию мяса и жира можно сделать великолепный, сочный и нежный домашний фарш.
7 191
Оковалок — деликатес среди всех разновидностей говяжьей вырезки. Это кусок из области таза и трех крайних ребер, где практически нет волокон, а само мясо очень нежное и сочное. Мраморная говядина от «Мираторг» выращена на зерновых кормах, поэтому содержит максимум полезных веществ и витаминов. Оковалок идеально подойдет для приготовления сочного бифштекса или стейка, а также из него можно накрутить фарш для котлет, тонко нарезать на отбивные или поделить на маленькие кусочки и добавить их в готовые блюда, супы, сделать канапе.
6 946
Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай, но постепенно сужается к одному из краев с включениями соединительной ткани. Стейки хуже держат форму, чем премиальный Рибай стейк, часть стейков с одной из сторон содержат много жил, но низкая цена оправдывает все. Смело, без зачистки, нарезайте поперек на куски желаемой толщины и готовьте так же как ваш любимый стейк Рибай до прожарки Medium – Medium Well. Одно замечание: поскольку есть соединительная ткань между мышцами, мы рекомендуем подержать подольше, что бы ее лучше прожарить.
5 635
🍪
Мы используем cookies подробнее