Панорама
Ресторан
4.8
810 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 9 апреля 2025
Информация о ценах не является публичной офертой
Холодные закуски
11
Закуска из сельди / подается на картофеле или на ржаном тосте, с домашним майонезом, дольками яйца и соленым огурцом/.
350 ₽
Лосось собственного посола с травами.
1 600 ₽
Плато из свежих овощей /хрустящие огурцы, ароматные помидоры, сочный перец, стебель сельдерея с заправкой на основе натурального йогурта/.
530 ₽
Соленья и маринады /помидоры, огурцы, капуста, патиссоны/.
750 ₽
Закуска «Капрезе» из спелых томатов с сыром «Моцарелла», кедровыми орехами, под соусом из зеленого базилика.
750 ₽
Закуска из мяса, домашнего приготовления /ростбиф, индейка, буженина, сало/.
1 200 ₽
Язык отварной подается с соусом «Хрен».
800 ₽
Сало соленое с чесноком и горчицей.
490 ₽
Тар тар из говядины с перепелиным яйцом, приправленный пикантным соусом.
1 160 ₽
Ассорти фермерских сыров с сезонными ягодами, миндалем и медом. «Качотта», «Калистрато», «Том выдержанный», «Камамбер».
990 ₽
Нежный паштет из куриной печени со сливочным маслом и смородиновым соусом.
590 ₽
Салаты
12
Салат «Цезарь» с куриным филе, сочными листьями салата, тостами, сыром пармезан, томатами черри, перепелиным яйцом под классической заправкой.
610 ₽
Стейк салат. Альтернативный стейк, обжаренный на гриле, авокадо, спелые овощи, заправлен двумя соусами чимичурри и мацухиса.
790 ₽
А-ля «Оливье» с малосольным лососем, отварными овощами, маринованными огурчиками, каперсами, под классическим соусом «Майонез».
690 ₽
Салат с прошутто, манго, персиком, маринованными орехами и мягким копченым сыром.
1 240 ₽
Салат с куриной печенью, карамелизованной грушей, апельсином. Заправлен белым бальзамическим кремом и оливковым маслом.
830 ₽
Сочные листья салатов, с жареным молодым цукини, моцареллой, сладким перцем и мякотью грейпфрута под кунжутной заправкой с добавлением рисового уксуса.
660 ₽
«Греческий» салат из сладкого перца, свежих томатов, огурца, нежного сыра, оливок, сочных листьев салата, ароматного оливкового масла.
590 ₽
Салат с камчатским крабом. Микс салата, краб натуральный, маринованный грейпфрут, ароматная клубника, спелый авокадо. Заправлен пряной цитрусовой заправкой.
1 350 ₽
Салат с тихоокеанским кальмаром, приготовленным на гриле, с жареной моцареллой, свежими овощами и соусом «Тысяча островов».
840 ₽
Салат из спелого авокадо, филе лосося слабой соли и кедровым орехом под цитрусовой заправкой.
790 ₽
Салат «Тоскана». Обжаренное филе сибаса, креветки, салатный микс, сегменты апельсина, болгарский перец, хрустящие гренки.
880 ₽
Фермерская буррата с розовыми томатами и жареными баклажанами с добавлением пикантного чили перца.
1 140 ₽
Горячие закуски
5
Сыр «Моцарелла», жареный в кукурузных хлопьях, подается с ягодным соусом.
530 ₽
Пирожки с сочной уткой и карамелизованными яблочными дольками, подаются с ягодным соусом.
450 ₽
Фермерский «Камамбер» запеченный с грушей под яблочно – брусничным соусом и кедровым орехом.
980 ₽
Вонголе в белом вине.
1 240 ₽
Гренки темные с чесноком и сыром, подаются с соусом "Тар-тар".
300 ₽
Супы
5
Уха ладожская. /Наваристый рыбный бульон с овощами, сливками, лососем, форелью и судаком/.
850 ₽
Наваристая мясная солянка с маслинами, соленым огурцом, лимоном и деревенской сметаной.
780 ₽
Борщ с говядиной, подается с чесночными пампушками и деревенской сметаной.
580 ₽
Суп «Капучино» из ароматных грибов с трюфельным маслом.
600 ₽
Консоме из мяса цыпленка, подается с перепелиным яйцом.
300 ₽
Паста и Ризотто
3
Карбонара, приготовленная из сырокопченого бекона с добавлением белого сухого вина, базилика и сливок.
780 ₽
С морепродуктами и красной рыбой. Сливочный соус с добавлением ароматного чесночного масла. Лосось, мидии, тигровые креветки, дальневосточные кальмары.
1 100 ₽
Классическое ризотто с королевскими креветками, приправленный ароматным шафраном.
1 100 ₽
Блюда из рыбы
3
Судак запеченный, подается на картофельном крокете, с яйцом «Пашот» и сливочным соусом.
1 150 ₽
Форель с бланшированными овощами и соусом мисо баклажан.
1 990 ₽
Камчатский краб на пюре из картофеля с яйцом пашот и голландским соусом.
2 050 ₽
Горячие блюда из мяса и птицы
11
Оссо Буко /мраморная говядина томленая с овощами и травами в красном вине, подается с пастой птитим/.
2 300 ₽
Щеки из мраморной говядины глазированные брусничным терияки, на картофельном пюре.
1 230 ₽
Скоблянка с дольками картофеля /мелко нарезанные кусочки говядины тушеные в сливочном соусе с добавлением грибов.
1 100 ₽
Цыплёнок, зажаренный целиком без единой косточки, с перчиком халапеньо.
1 750 ₽
Филе куриного бедра в соусе «донбури». Подается с миксом дикого риса и киноа, капустой кейл, ломтиками авокадо и маринованным желтком.
860 ₽
Фирменные свиные ребра, запеченные в острой глазури.
700 ₽
Медальоны из свиной вырезки, обжаренные в беконе, подаются с печеным молодым картофелем.
750 ₽
Свиная корейка гриль маринованная в мясном гаруме. Подается с дольками картофеля и горчичным соусом.
720 ₽
Томленая Пиканья с тушеным романо и картофельным пюре с трюфельным маслом.
1 260 ₽
Бараньи язычки, томленые в винном соусе с томатами черри.
1 150 ₽
Утиная ножка «Конфи», подается с картофельным пюре, заправленным трюфельным маслом и соусом из лесной малины.
1 100 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее