............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Меряне 

Гранд-бистро
4.7
168 оценок
Русская кухня в современном прочтении с блюдами из дровяной печи
Реклама
112 отзывов
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
ЮО
Юлианна Орлова1 отзыв
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
17 августа 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Юлианна Орлова! Благодарим вас за такую высокую оценку МЕРЯНЕ. Называть наш проект лу…
ВТ
Вилена Тимошенко5 отзывов
Плюсы: - отличная кухня ( все вкусно, интересные названия блюд, действительно получаешь гастрономическое удовольствие) - официанты хорошо разбираются в блюдах, могут с ориентировать вас по ингредиентам и помочь подобрать блюдо, которое отзовется вашим вкусовым рецепторам. В моем случае аллергия на чеснок, мне без проблем помог официант подобрать несколько блюд, которыми я осталась очень давольно. - интерьер очень колоритный, сама атмосфера заведения спокойная и приятная. Находится в данном заведении было одно удовольствие. Минусы: - Хостес ресторана оставляет желать лучшего. Не могу сказать, что девушки не приветливые, но точно могу заявить - профессионализма им не хватает. Когда мы пришли в первый раз - нам сказали, что столиков свободных нет. Я уточнила и даже чуть настояла, чтобы они точно проверили - так как видела пустые столы. Здесь подключилась к вопросу вторая девушка, и благодаря ей по итогу нашли столик, и когда мы вошли во внутрь на второй этаж, там было свободно целых три стола. Мы были в этом заведении примерно час - за эти столы так и никто не сел. Поэтому мне было странно - что сказали изначально, что свободных столов нет - так как первый и второй этажи были полупустыми. Но в первый раз я на это особо не обратила внимание. Первое посещение было 15.08.2026 примерно в 13:00. Второе посещение было 16.08.2026 примерно в 16:15. Я подошла к хостес, была та же самая девушка, что в первый день, которая не могла нас посадить. Я обратилась с тем же вопросом: «будет ли столик на троих?». Мне сказали столов свободных нет. Я вижу на веранде два свободных стола и там нет резерва. Уточняю можем ли мы сесть на веранде, мне ответили что нет, так как веранда работает до 17:00. У нас примерно было в запасе 40 минут, я так и не поняла логику отказа, но во второй раз уже как-то упрашивать, чтобы нас посадили было не приятно. Ушла в расстроенных чувствах, так как заведение действительно понравилось, но профессионализм некоторого персонала, оставляет желать лучшего.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
17 августа 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Вилена Тимошенко! Благодарим вас за подробный отзыв. Нам особенно приятно, что вы выс…
f.
feolius .5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
9 сентября 2026, официальный ответ
Здравствуйте, feolius .! Благодарим вас за высокую оценку. Рады, что вы оценили не только кухню МЕР…
AK
Alisa Kozlova3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
24 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Alisa Kozlova! Благодарим вас за такой эмоциональный и тёплый отзыв. Очень рады, что…
Таня Давыдова529 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
24 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Таня Давыдова! Благодарим вас за высокую оценку и такие приятные слова. Рады, что МЕР…
GA
G A16 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
12 мая 2026, официальный ответ
Приветствуем вас, G A! Большое спасибо за такой красивый и тёплый отзыв — нам невероятно приятно, ч…
Е
Елизавета12 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
27 июля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Елизавета! Благодарим вас за отзыв. Нам жаль, что визит в МЕРЯНЕ не состоялся и перво…
АА
Александр Аблесимов3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
24 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Александр Аблесимов! Благодарим вас за такой подробный отзыв. Очень приятно, что во в…
ДД
Дарья Дьячкова3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
4 мая 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Дарья Дьячкова! Благодарим вас за высокую оценку и за такой приятный отзыв о нашем пр…
Стас Пивоваров9 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
24 июня 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Стас Пивоваров! Благодарим вас за отзыв и высокую оценку. Рады, что вам понравились в…
ВШ
Валерий Шемякин1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
4 мая 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Валерий Шемякин! Благодарим вас за высокую оценку и за то, что поделились впечатления…
ЕГ
Елизавета Горелкина5 отзывов
Меряне, гранд-бистро
14 июля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Елизавета Горелкина! Благодарим вас за отзыв и за то, что отдельно отметили кухню. Ра…
Лариса Горбачева10 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
11 февраля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Лариса Горбачева! Благодарим вас за отзыв и высокую оценку! Ценно, что вы поделились…
СБ
Сергей Богданов5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
3 февраля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Сергей Богданов! Благодарим вас за отзыв — нам действительно ценно, что вы отметили и…
Алена Фомичева20 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
29 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Алена Фомичева! Благодарим вас за такой щедрый отзыв — нам правда очень приятно его ч…
ИВ
Ирина Васильева32 отзыва
Завершающий ужин в г.Владимире провели в гранд-бистро Меряне. Очень интересная русская кухня в авторском прочтении. Например, к хлебу подают взбитое с медом сливочное масло посыпанное золой лука. Сначала мы не могли понять понравились ли блюда, которые мы выбрали: - салат из дальневосточной нерки вымоченной в свекольном соке с щавелем, слабосолёными и свежими огурцами и сливочной заправкой; - строганина из говядины с каперсами и соусом барбекю с добавление сладкого чили; - томленые говяжьи щечки с кашей из полбы, белыми грибами и трюфельным маслом; - говяжьи язычки с драником и сливочным муссом. Для нас каждое вкусовое сочетание оказалось необычным. Нельзя сказать, что не понравилось, но и восторга нет, как впрочем, и удовольствия от съеденного. Звучит красиво, но на деле всё странно. В общем и целом, кухня на ОЧЕНЬ ОСОБОГО любителя. Спустя неделю обдумывания, решили, что всё таки нам не понравилось. P.S. сливочный мусс оказался взбитыми сливками с добавлением терияки. Вот это было не приемлемо для меня. Хлеб с маслом были идеальны! 🔥Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
12 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Ирина Васильева! Благодарим за ваш развёрнутый отзыв — нам действительно ценна обратн…
Маргарита Маргарита29 отзывов
ДЯ
Дмитрий Яковлев5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
6 апреля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Дмитрий Яковлев! Благодарим вас за высокую оценку и рекомендацию нашего проекта. Особ…
МС
Максим Смирнов1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
29 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Максим Смирнов! Спасибо вам за тёплые слова и высокую оценку. Нам особенно приятно, ч…
Майор Косухин30 отзывов
ВЛ
Виктория Ломоносова3 отзыва
Тёплое место для гастротура по Золотому кольцу ❤️ Искали «Меряне» не сразу, но попали точно в цель! Атмосфера уютная, интерьер продуманный до мелочей — уверены, летом на фоне дров будет ещё живописнее! Чай «Лесная опушка» настолько понравился, что взяли с собой в дорогу. Каша из полбы ароматная, сытная и очень вкусная. Хлеб из печи и ассорти с маслом мягкий, насыщенный, ели с большим удовольствием. Салат с сыровяленой уткой и печень по-строгановски нежные, лёгкие и гармоничные. Ели не спеша, полностью расслабившись. Десерт «Солнцестояние» удивил воздушностью. Даже после плотного ужина вызвал новый аппетит. Хотели взять сет, но не успели, однако и отдельные блюда оставили чувство полного гастрономического счастья. Искренне рекомендуем «Меряне» всем путешественникам во Владимире! Надеемся, это место станет must-visit для гостей города. Спасибо за вкус, уют и душевный приём!Читать целиком
Меряне, гранд-бистро
6 апреля 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Виктория Ломоносова! Благодарим вас за такой подробный отзыв и за то, что поделились…
ЮЮ
Юлия Юлия43 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
29 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Юлия Юлия! Благодарим вас за такой светлый отзыв! Рады, что визит в гранд-бистро МЕРЯ…
ЕЧ
Евгения Чугунова6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
14 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Евгения Чугунова! Благодарим вас за отзыв и высокую оценку! Нам приятно, что даже во…
ТЭ
Татьяна Эцина49 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
5 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Татьяна Эцина! Благодарим вас за отзыв и честную обратную связь — для нас это важный…
Ника М114 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
5 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Вика М! Благодарим вас за такой вдохновляющий отзыв! Нам особенно приятно, что вы отм…
Наталья Бриг21 отзыв
Во Владимире были проездом. Мы сами с Горного Алтая. И нам было важно, чтобы первое знакомство с городом оставило только положительные впечатления. Так и случилось. В это заведение отправились по рекомендации друзей. Здесь действительно очень вежливый и внимательный персонал. Я с открытым ртом слушала, как официант подробно и с душой рассказывает, что входит в состав блюда. Такое видела впервые. Также официант заранее убедился, нет ли у нас аллергии на какой-либо продукт. А у нас аллергия есть. На белок коровьего молока у ребенка - отек квинке результат. И мы вместе подобрали для него блюдо. От всех блюд, которые заказывали были в восторге. В особенности от супов. Дочь пищала от того, какими вкусными были наваристые щи. А я в это время за обе щеки уплетала борщ. Другие блюда, которые заказывали не запомнила.Но ставлю им тоже высокую оценку. Что показалось очень милым, так это сказки в уборной. Будет дорога в эти края, обязательно заглянем сюда снова! 🤝❤️Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
7 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Наталья Бриг! Благодарим вас за этот искренний, тёплый и такой содержательный отзыв…
СА
Софи А2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
26 ноября 2024, официальный ответ
Здравствуйте, Софи А! Спасибо за ваш отзыв и рекомендацию! Приятно знать, что первое впечатление о…
ЭС
Эльвира Сизых23 отзыва
Меряне, гранд-бистро
9 сентября 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Эльвира Сизых! Благодарим вас за высокую оценку и рекомендацию. Даже в нескольких сло…
ВК
Виктория Копацкая7 отзывов
Меряне, гранд-бистро
9 сентября 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Виктория Копацкая! Благодарим вас за тёплый отзыв. Нам особенно приятно, что для свид…
АР
Александр Рогов154 отзыва
Меряне, гранд-бистро
3 августа 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Александр Рогов! Благодарим вас за отзыв и рекомендацию. Очень приятно, что визит в М…
Артём Руднев17 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
11 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Артём Руднев! Благодарим вас за отзыв и высокую оценку! Нам особенно приятно, что вы…
Александр Дорофеев1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
2 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Александр Дорофеев! Благодарим за отзыв и высокую оценку! Нам очень приятно, что вы о…
АС
Александра С17 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
1 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Александра С! Благодарим вас за тёплые слова — для нас очень важно, что вы отметили и…
Наталья Федянина4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
1 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Наталья Федянина! Благодарим вас за отзыв и за то, что доверились рекомендации друзей…
Maxim Gusakov25 отзывов
Решили поужинать с женой в данном заведении. Выглядело по фотографиям красиво, дорого и ожидали соответствующие обслуживание. По итогу горячую еду ждали час, стол не протирали от крошек, грязные пустые тарелки не убирали 20 минут. Девушка, которая нас обслуживала, была абсолютно не заинтересована происходящим вокруг. Официантка достала нашу еду из лифта на втором этаже и принесла только минут через 10, соответственно еда была практически остывшая. Очень хотели попробовать фирменные коктейли, оказалось что из 9 есть только 3, которы мы не хотели пробовать(можно было бы и по телефону предупредить что так много позиций в стопе) Столы неудобные из-за каменной ножки, ноги некуда было деть. Это вообще нонсанс, никогда бы не подумал, что буду жаловаться на стол. Еда вкусная, если принесут горячую. Не понимаю почему у вас 5 звезд… концепция ресторана крутая, но обслуживание и персонал на уровне первокурсников на подработке. Жаль.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
7 августа 2025, официальный ответ
Приветствуем вас, Maxim Gusakov! Благодарим вас за столь подробный и честный отзыв — он особенно це…
ЕС
Елена Соловей6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
9 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Елена Соловей! Благодарим вас за такой положительный отзыв! Нам особенно приятно, что…
Клавдия Клава182 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
5 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Клавдия Клава! Благодарим вас за короткий, но ёмкий отзыв! Нам очень приятно, что впе…
Лена Зайцева110 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
3 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Лена Зайцева! Благодарим вас за столь вдохновляющий отзыв — нам по-настоящему ценно…
Anna Shapkina12 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Меряне, гранд-бистро
25 июня 2025, официальный ответ
Приветствуем вас, Anna Shapkina! Благодарим вас за вдохновляющие слова и высокую оценку! Нам важно…