............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Modern chef 

Ресторан
4.8
90 оценок
Обновлено 10 марта 2026
Информация о ценах не является публичной офертой
Паста/Ризотто/Равиоли
12
Пельмени с говядиной и кремом альбуфьера
780 ₽
Орзо с говяжьим ребром и песто из вяленых томатов
1 180 ₽
Равиоли с креветкой и тыквой
760 ₽
Ризотто с морепродуктами
890 ₽
Ризотто с белыми грибами и хрустящим луком
660 ₽
Картофельные ньокки с говядиной и кабачками
810 ₽
Орзо с уткой, молодым листом романо и пармезаном
680 ₽
Орзо с креветками и эдамаме
740 ₽
Домашняя паста с морепродуктами
780 ₽
Паста Карбонара
590 ₽
Паста Арабьята с сыром страчателла
590 ₽
Паста в головке сыра
950 ₽
Горячие мясные блюда
8
Шницель из курицы с томатами, соусом цезарь и пармезаном
840 ₽
Бланкет из кролика с овощами в соусе толан
970 ₽
Куриный стейк с ризотто, древесными грибами и соусом карри
860 ₽
Говяжье ребро
690 ₽
Филе миньон с фуа-гра и черным трюфелем
1 950 ₽
Утиная грудка с корнеплодами и соусом бригард
890 ₽
Медальоны из говядины в перечном соусе
1 350 ₽
Говяжья щека в соусе черный перец с пюре из баклажанов и томатной сальсой
840 ₽
Горячие закуски
7
Аранчини с беконом, говядиной и пармезаном
620 ₽
Стейк из брокколи с бобами эдамаме и орехами кешью
590 ₽
Камамбер с хрустящим хлебом и горным медом
840 ₽
Бриошь с рваной говядиной, сырным кремом и корнишонами
820 ₽
Жареный гребешок с соусом шампань
840 ₽
Кальмар с артишоками в соусе берблан
760 ₽
Креветки с соусом васаби
590 ₽
Салаты
8
Большой Греческий (на 2 персоны)
890 ₽
Салат с говядиной, овощами и хрустящим картофелем
680 ₽
Салат с морепродуктами и запеченной тыквой
670 ₽
Салат нисуаз с форелью, перепелиными яйцами, мини-картофелем и дрессингом юдзу
720 ₽
Салат с креветками и кабачками в ореховой заправке
650 ₽
Салат с теплыми баклажанами, томатами черри и сыром страчателла
590 ₽
Салат с осетинским сыром, овощами и горными травами
590 ₽
Зеленый 2.0
620 ₽
Холодные закуски
11
Карпаччо из осьминога
890 ₽
Осетинский вителло тоната
610 ₽
Татаки из говядины со сливочным кремом с трюфелем, черным чесноком м стружкой пармезана
770 ₽
Тартар из говядины со сливочным кремом и джон-джоли
740 ₽
Тартар из форели с авокадо и заправкой из лимона, лука, юдзу
740 ₽
Бриошь с камчатским крабом, авокадо и красной икрой
1 590 ₽
Хумус из баклажанов с жареным сыром халуми и маринованными овощами
490 ₽
Форель, обожженная с камчатским крабом и красной икрой
1 390 ₽
Паштет из куриной печени с кремом из фуа-гра и желе из белого вина
580 ₽
Вяленая свекла с кремом из горгонзолы
560 ₽
Ассорти оливок
520 ₽
Десерты
6
Блины фламбе со свежими ягодами
690 ₽
Алана Павлова
530 ₽
Тирамису матча юдзу с сорбетом из манго
530 ₽
Теплый Наполеон с заварным ванильным кремом и малиной
530 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее