............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Маршрут

Мама варит кофе 

Кофейня-обжарочная
4.8
320 оценок
Контакты
Инфо
Отзывы
198
Меню
Фото
81
181 отзыв
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
РЯ
Ринат Я.1 отзыв
одна из лучших кофеен в Уфе в тц ultra, остальая сеть мвк ощущается хуже
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
НИ
Надежда Ибрагимова3 отзыва
Ребята, которые работали утром 21.10, спасибо за вкусный американо и доброжелательное общение ❤️
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ЕК
Елена К.1 отзыв
Приятное место с симпатичным видом из окна. В кафе людей не много, всегда есть куда сесть при желании. Бариста очень отзывчивый, оставил приятное впечатлениеЧитать целиком
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ПЕ
Полина Ефимова1 отзыв
Последнее время это самый приятный филиал кофейни. Очень доброжелательные бариста, всегда спрашивают пожелания, предлагают переделать напиток, если что-то не так. По желанию делают холодной фисташку матча, не отказывают капризным клиентам)) спасибо им огромное! 🫶🏻Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
3 сентября 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за такой тёплый и подробный отзыв о нашей кофейне! Нам невероятно прият…
АЧ
Александр Чернов8 отзывов
Друзья рекомендую! Прекрасное обслуживание, прекрасный Кофе!Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
3 сентября 2026, официальный ответ
Добрый день! Большое спасибо за рекомендацию и высокую оценку нашей работы! Нам очень приятно, что в…
ЮМ
Юлия М.1 отзыв
Обожаю кофейню в ТЦ Башкирия, классные бариста варят вкусный кофе. А вот в ультра зашла в кофейню- капучино отдали кипяток и попросили попробовать- я очень сильно обожглась) мне переделали мой кофе. Но все же. Видимо новичок бариста была.Читать целиком
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ЛН
Лейсан Н.1 отзыв
Очень дорогл
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
SS
S S11 отзывов
Выбора нет никакого. Предложить ничего не могут. По факту заказала лимонад апельсин - убрала весь лед из стакана там и 100мл сока нет.. за что почти 50Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
21 июля 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим за отзыв — нам искренне жаль, что визит оставил у вас неприятные впечатления…
АУ
Адвокат Уфимский11 отзывов
Ужасно долгое ожидание, более 15 минут + очередь из 5 человек и работает один сотрудник…Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
21 июля 2026, официальный ответ
Добрый день! Приносим искренние извинения за то, что вам пришлось так долго ждать заказ. Ожидание бо…
ДГ
Дилара Горячева11 отзывов
Кофе рекомендую А еду уже брали до этого поке не очень, и рап с лососем того не стоит, даже кожуру не могут убрать, тяжело жуется, пр ход лось вытаскивать лосось и откусывать отдельно, а серую часть убирать, и не эстетичноЧитать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Дилара! Большое спасибо за обратную связь! Приносим извинения за задержку с ответом…
Ксения Петриди4 отзыва
Уютное замечательное место… стажер Амина и стажер Карина очень милые девочки, улыбаются, делают вкусный чай… Радмила следит за чистотой отменно… Спасибо девочкам ❤️❤️❤️❤️ подняли нам вечернее настроение в этот холодный день на миллион процентовЧитать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
МБ
Михаил Бабичев4 отзыва
Чудесное место 👌🗿
3 посещения
3 посещения
Отзыв подтверждён
Диляра Закирьянова8 отзывов
Приятная атмосфера и вкусный кофе. Особенно хочется отметить бариста Амину - вежливая, внимательная и чуткая к клиентам. Всегда поможет с выбором и учитывает все пожелания.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
7 апреля 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим за обратную связь, для нас это важно. Очень рады, что наша атмосфера и серви…
ГС
Гузель Сагманова16 отзывов
Была 19.02.26 около 6 часов вечера. Такие приятные баристы, ну просто невыносимо😭особенно милашка Влад😭 Спасибо, очень приятно!💅🏼Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
26 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим за обратную связь, для нас это важно! Очень рады, что наша атмосфера и серви…
БЩ
Бабушка Щикотай12 отзывов
Очень вкусный кофе! Но всё омрачает дверь, которая постоянно открывается и закрывается, запускает леденящий холод и приходится сидеть в куртках! Сколько было замечаний насчёт этой двери в отзывах, но почему-то кофейня упрямо не реагирует на них и продолжает морозить посетителей! Начальство, примите меры!! Отдельное спасибо бариста Дмитрию за высокий профессионализм и вежливость к покупателям!Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Дмитрий М19 отзывов
Здесь работают самые вежливые и клиентоориентированные баристы! 🫰🏻Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
30 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Дмитрий! Спасибо большое за тёплую обратную связь! Приятно знать, что бариста смогли п…
Марсель Галиев27 отзывов
Большой респект тому что вы делаете. Не конкретно в этой точке, а в целом. Это очень сильно👍Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Марсель! Большое спасибо за вашу теплую обратную связь и за такие приятные слова! Нам…
Катерина Бугрова63 отзыва
Была там как-то . Матча вкусная. Сотрудники норм. Но цементная обстановка, скудное меню и одноразовые дешевые приборы отбили желание возвращаться
Евгения Кадырова62 отзыва
5 из 5! Во первых вкусные кофе, ну и по интерьеру как обычно я вставлю свои 5 копеек, мне как дизайнеру хочется капельку уюта добавить может дать чуть больше зелени, и что нибудь из ретро стиля! Кстати однажды я очень долго ждала свой напиток , и мне дали купон на один бесплатный) так за то, что цените своих посетителей отдельное спасибо 🙏🏻Читать целиком
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
8 октября 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за 5 из 5 и за тёплые слова! Отдельная благодарность за рекомендации как от ди…
АА
Амелия Амелия2 отзыва
Пришла за кофе, выбрала латте. Сделали очень горячий и на вкус одно молоко, даже вкуса кофе не было. Столы грязные, передо мной сотрудник просто убрала пустую кружку, но не вытерла стол, пока я не попросила. Разочаровали, раньше было намного лучше :(Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
26 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Благодарим за обратную связь, для нас это важно! Искренне сожалеем, что расстроили вас…
ГС
Гульнур Сальманова7 отзывов
На Бакалинской Ультра , очень долго ждала кофе , сотрудники как черепахи , болтают много... Отвлекаются... Итак очередь , вдвоём долго капец И кофе не оченьЧитать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Гульнур! Спасибо большое за честную обратную связь! Мы приносим извинения за долгое о…
АХ
Александра Харисова30 отзывов
Была вечером в 19:00-19:30. Время зафиксировала потому что сейчас моют полы. Зачем сейчас, когда в зале много гостей?) Сидят люди за столами, а девушка моет вокруг них. Это не эффективно, выглядит странно и дешево. Так и хотелось спросить: «мне ноги поднять или встать»? Сильно дует, когда заходят гости с улицы, так, что салфетки улетели со стола. Темно очень на столами у окна. Понятно, что днём там светло, а вот вечером света совсем мало (нет, я не промахнулась мимо рта, а хотела в ежедневнике писать). Хотела насладится вкусным кофе и отдохнуть. В итоге такой отзыв( Комбо «темно, сыро, холодно» меня на это подтолкнуло. Раковина и кран в туалете ждут когда их нормально помоют. И от душа лужа на полу. Грустно ((( Около 650₽ за кофе и выпечку с инжиром. P.S. Девушки-баристы очень милые.Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
19 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Александра! Спасибо большое, что поделились обратной связью! Приносим извинения за зад…
ОГ
Олег Г.1 отзыв
Очень вкусный и ароматный кофе. Вежливый персонал и быстрое обслуживание.
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
BU
Begin U3 отзыва
Очень редко пишу отзывы, чаще я их читаю, но в этот раз не смогла пройти мимо. Я не так часто хожу в кофейни, но решила прийти в мама варит кофе, перед этим почитав отзывы. Изначально впечатление было не из лучших из-за не очень удачных отзывов, но заказав там напиток, я поняла, что либо у людей нет вкуса, либо им просто скучно и они хотят испортить репутацию заведения. Отмечу отдельно качество зёрен, я как любитель кофе и варю его обычно сама, была удивлена вкусу, он раскрывался постепенно, это не дешёвый вид за 50 рублей. Молоко было взбито хорошо, не смотря на то, что это делал стажёр, можно сделать вывод, что здесь высокая подготовка бариста. Также хочу отметить те отзывы по типу "не дают попить", " почему дают сидеть с ноутбуками". Во первых мвк это заведение и довольно не дешёвое, обстановка здесь прекрасная и когда заходит толпа детей,чтобы попить из краника, атмосфера рушится, я согласна с тем, что детям не нужно давать ходить здесь по 4-5 человек, создавая шум и тем более разбирать расходники, которые в свободном доступе (трубочки, крышки, ложки), складывается впечатление, что их не воспитывают дома. В моем детстве все забегали домой попить, пусть делают тоже самое. Насчёт ноутбуков, для меня, человека который работает удаленно, такое место показалось прекрасным для работы, да, я смотрю со своей колокольни, но если вы пришли, и мест нет, это проблема исключительно ваша, а не заведения. В общем и целом, это заслуженные 5 звёзд, которые бариста зарабатывают кровью и потом. Фото прилагаю, отдельное спасибо бариста-стажеру Лине за восхитительный напитокЧитать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
4 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Дина! Спасибо вам большое за такой теплый отзыв и внимание к деталям! Искренне ценим…
НШ
Надежда Ш.1 отзыв
Всё всегда нравится! Особенно персонал - какая у нас замечательная молодёжь
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
КА
Кирилл А.1 отзыв
Кофе сделали вкусный. Но сотрудники с трудом могут проконсультировать и подсказать.
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
Жж
Жирный житель9 отзывов
Спасибо большое коллективу. Клиентоориентированность на уровне 👍🏻👍🏻👍🏻 С дочкой постоянно приходим к Вам, за горячим шоколадом 🍫Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
20 февраля 2025, официальный ответ
Добрый день! Спасибо большое за отзыв, отличную оценку и такую милую фотографию! Очень рады, что у…
АИ
Алсу И.1 отзыв
Обожаю их кофе!
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
АХ
Аделина Х.1 отзыв
Очень вкусно, сейчас особенно, до этого будто были подгоревшие зерна, и было горьким
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
РК
Роман К.1 отзыв
Быстро, вкусно. После работы зашёл и отдыхаешь. Есть беспроводные станции подзарядки, много столиков чтобы попить с друзьями .
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ДМ
Денис М.1 отзыв
Прекрасное заведение в Уфе, где с утра можно выпить вкусного кофе и ваш день словно уже стал чуточку теплее 🔥
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
РН
Руфина Н.1 отзыв
Раф с лавандовым сиропом - в самое сердечко. Всё на высшем уровне у ребят.
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
РК
Радмила К.1 отзыв
Вкусно , замечательно и быстро ! Сотрудники приветливые и отзывчивые , очень удобное время работы
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ДС
Дарья С.1 отзыв
Хороший кофе но как по мне дороговато, большой выбор кофе на любой вкус
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
АВ
Амелия В.1 отзыв
сотрудники очень милые, приветливые! кофе и десерты вкусные!
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ДК
Дмитрий К.1 отзыв
✍️ Обязательно к Посещению. Бариста всегда вежливо и дружелюбно ответят на любые, даже самые бессмысленные или неудобные вопросы. Компанейские чувихи. Сделают напиток под Ваши индивидуальные предпочтения и запрос. Есть прям реально необычные решения. Отважился как-то взять сендвич с ветчиной, сыром, майонезом и помидорами. Ожидания на основе прошлого опыта иных кофеен были: клейкое нечто в виде тостов, безвкусная начинка, крайне сомнительный соус. Однако сендвич из Мама Варит Кофе очень понравился. Есть вечерние скидки 50% на "холодную продукцию". Выпечка, в общем и целом, крайне качественная. Есть что попробовать от бананового кекса до рогалика с маком. Больше печенья для любителей печенья! 💎👍 Именно то, что надо. В помещении всё очень компактно распределено, создавая уют.Читать целиком
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
АИ
Айгуль И.1 отзыв
Всегда вкусный кофе , каждое утро перед работой заглядываю . Очень приятные баристы , и классная атмосфера )) кто бы не приезжал всегда , привожу в Мама варит кофе . СоветуюЧитать целиком
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ЭИ
Эльвира И.1 отзыв
Приветливый персонал. Приятная, спокойная атмосфера. Стильное место. И самое главное - вкуснейший кофе.
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ЭГ
Элина Г.1 отзыв
Приятное заведение с хорошим кофе
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
АМ
Альбина М.1 отзыв
Вкусно, но дороговато. Понравилось в целом
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ЕА
Елена А.1 отзыв
Последний визит перечеркнул все то что было до этого, больше ни ногой туда
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
МД
Марина Д.1 отзыв
Вкусный кофе)) уютная обстановка, вежливый персонал
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ЛС
Лилия С.1 отзыв
Вежливость и спокойствие. Хочется почаще собираться с друзьями. По возможности сюда привезём и родителей. Мягкий вкус кофе всем понравится. Хотелось бы побольше кондитерских изделий, где было бы минимально сахара.Читать целиком
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ЛН
Лилия Н.1 отзыв
Обожаю это место. Быстро обслуживают и всегда вежливые сотрудники.
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
АР
Аскар Р.1 отзыв
Очень вкусное кофе, вежливый персонал
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ВИ
Владислава И.1 отзыв
Открылась не так давно возле дома. Варят очень вкусный кофе. Захочу к ним, когда собираюсь выходить, чтобы греть ручки и наслаждаться вкусным кофе
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
Samad Iusupov13 отзывов
очень доброжелательный бариста очень вкусный какао
ИБ
Илдар Бакиев7 отзывов
Отличное место, кто ценит по настоящему вкус кофеЧитать целиком
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
8 октября 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо! Очень приятно, что вы по достоинству оценили наш кофе - ради таких слов и раб…
АG
Аскар Gaysin3 отзыва
Очень уютно и комфортноЧитать целиком
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
8 октября 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо! Рады, что вам было уютно и комфортно — именно к этому и стремимся) Ждём вас с…
Городской Житель5 отзывов
Вкусное кофе, не хватает фруктовых сироповЧитать целиком
Мв
Мама варит кофе, кофейня-обжарочная
8 октября 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв! Радуем, что кофе понравился. Замечание про фруктовые сиропы приняли…
Карта
Уфа
Кофейни
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
🍪
Используем cookies и рекомендательные технологии