Меню и цены в Utkaxayc, банкетный зал, улица Юрия Гагарина, 28 в Уфе

ХЛЕБ БЕЛЫЙ, САЛЯМИ, МАСЛИНЫ, ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ, ЛИСТЬЯ САЛАТА, МАЙОНЕЗ

205 ₽

ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ, КОЛБАСА ВАРЕНАЯ, ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ, МАЙОНЕЗ, СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ, ПАСТА ТОМАТНАЯ

150 ₽

160 ₽

КОЛБАСА ВАРЕНАЯ, КАРФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ, ЯЙЦО КУРИНОЕ, ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ, МАЙОНЕЗ

140 ₽

655 ₽

ШОРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ, КОТЛЕТА МЯСНАЯ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, МАСЛИНЫ, ЗЕЛЕНЬ

390 ₽

МАКАРОНЫ, КОТЛЕТА МЯСНАЯ, СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, ТОМАТНАЯ ПАСТА, ЗЕЛЕНЬ

350 ₽

Карбонат, копченый куриный рулет, салями, шейка свиная, помидоры свежие, оливки

850 ₽

Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины / оливки, зелень

1 250 ₽

Куриный рулет с черносливом, куриный рулет с омлетом, огурцы свежие

870 ₽

Пармезан, брынза, сулугуни, голландский сыр, грецкие орехи, маслины / оливки

800 ₽

Рулетики из баклажан с грецким орехом и сыром, слоеные баклажаны с языком и соусом из овощей и томатной пасты

800 ₽

Баклажаны, свежие помидоры, лук репчатый, сыр, чеснок, лист салата

600 ₽

Шампиньоны запечены с копчёностями, помидорами и сметаной под сыром

950 ₽

Обжаренный хлеб, бекон, руккола, свежие помидоры, крем бальзамический

655 ₽

Помидоры свежие, сыр моцарелла, базилик, бекон сырокопченый, оливковое масло, маслины / оливки

955 ₽

Помидоры свежие, сыр голландский, чеснок, майонез, маслины, зелень

405 ₽

Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, огурцы и помидоры маринованные, кукуруза мини - початки, маслины, зелень

680 ₽

Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, редис, листья салата, оливки, зелень

550 ₽

Рулетики с курицей с ананасом в беконе, печень куриная в беконе

950 ₽

Шашлыки из куриного бедра без кости, лук маринованный, соус барбекю

950 ₽

Ветчина, сыр голландский, чеснок, майонез, листья салата, зелень

570 ₽

Слоёные лодочки с творожным сыром, карбонат, свежие помидоры, лист салата

460 ₽

Тарталетки, запеченные с салями, ветчиной и маринованными огурцами с помидорами. Тарталетки запеченные с вешёнками и курицей

850 ₽

Лосось слабосоленый, лимон, маслины, зелень

1 100 ₽

Валованы, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий

1 050 ₽

Сельдь, картофель отварной, лук маринованный, лимон, зелень, оливки

600 ₽

Горбуша запеченная в кляре, лимон, зелень

750 ₽

НАРЕЗКА ИЗ КУРИНЫХ РУЛЕТОВ 285 гр 5 ПОРЦИЙ Куриный рулет с черносливом, куриный рулет с омлетом, огурцы свежие СЛОЕНЫЕ ЛОДОЧКИ 260 ГР 5 ПОРЦИЙ Слоёные лодочки с творожным сыром, карбонат, свежие помидоры, лист салата ВАЛОВАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ 230 ГР 5 ПОРЦИЙ Валованы, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий РЫБКА В КЛЯРЕ 300 ГР 5 ПОРЦИЙ Горбуша запеченная в кляре, лимон, зелень БРУСКЕТТА КЛАССИЧЕСКАЯ 220 ГР 5 ПОРЦИЙ Обжаренный хлеб, бекон, руккола, свежие помидоры, крем бальзамический БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ ПОД СЫРОМ 270 ГР 5 ПОРЦИЙ Баклажаны, свежие помидоры, лук репчатый, сыр, чеснок, лист салата САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ ЦЕЗАРЬ С УТКОЙ А - ЛЯ РУС 170 ГР 9 ПОРЦИЙ Утиная грудка, лист салата, вешёнки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ МУЖСКИЕ ГРЁЗЫ 130 ГР 9 ПОРЦИЙ Говядина отварная, лук маринованный, яйцо, майонез, сыр голландский ПРЯНАЯ ГОРБУША С ТОМЛЁНЫМИ ОВОЩАМИ 1070 ГР (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Горбуша, перец болгарский, цуккини, картофель, свежие помидоры, бальзамический крем, чеснок ЛЁГКИЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ 200 ГР 20 ПОРЦИЙ Бульон мясной прозрачный, курица, перепелиное яйцо, зелень ГОВЯДИНА ТОМЛЁНАЯ ПО - ПРОВАНСКИ 220 ГР 20 ПОРЦИЙ Говядина, шампиньоны жареные, морковь, болгарский перец, томатная паста, сметана КАРТОФЕЛЬ ПО - ДЕРЕВЕНСКИ 100 ГР 20 ПОРЦИЙ БУЛОЧКИ 80 ГР Булочка белая, булочка черная 20 ПОРЦИЙ

62 215 ₽

НАРЕЗКА ИЗ КУРИНЫХ РУЛЕТОВ 285 гр 5 ПОРЦИЙ Куриный рулет с черносливом, куриный рулет с омлетом, огурцы свежие СЛОЕНЫЕ ЛОДОЧКИ 260 ГР 5 ПОРЦИЙ Слоёные лодочки с творожным сыром, карбонат, свежие помидоры, лист салата ВАЛОВАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ 230 ГР 5 ПОРЦИЙ Валованы, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий РЫБКА В КЛЯРЕ 300 ГР 5 ПОРЦИЙ Горбуша запеченная в кляре, лимон, зелень БРУСКЕТТА КЛАССИЧЕСКАЯ 220 ГР 5 ПОРЦИЙ Обжаренный хлеб, бекон, руккола, свежие помидоры, крем бальзамический БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ ПОД СЫРОМ 270 ГР 5 ПОРЦИЙ Баклажаны, свежие помидоры, лук репчатый, сыр, чеснок, лист салата САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ ЦЕЗАРЬ С УТКОЙ А - ЛЯ РУС 170 ГР 9 ПОРЦИЙ Утиная грудка, лист салата, вешёнки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ МУЖСКИЕ ГРЁЗЫ 130 ГР 9 ПОРЦИЙ Говядина отварная, лук маринованный, яйцо, майонез, сыр голландский ПРЯНАЯ ГОРБУША С ТОМЛЁНЫМИ ОВОЩАМИ 1070 ГР (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Горбуша, перец болгарский, цуккини, картофель, свежие помидоры, бальзамический крем, чеснок ЛЁГКИЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ 200 ГР 20 ПОРЦИЙ Бульон мясной прозрачный, курица, перепелиное яйцо, зелень ГОВЯДИНА ТОМЛЁНАЯ ПО - ПРОВАНСКИ 220 ГР 20 ПОРЦИЙ Говядина, шампиньоны жареные, морковь, болгарский перец, томатная паста, сметана КАРТОФЕЛЬ ПО - ДЕРЕВЕНСКИ 100 ГР 20 ПОРЦИЙ БУЛОЧКИ 80 ГР Булочка белая, булочка черная 20 ПОРЦИЙ

3 111 ₽

МЯСНАЯ ТРАПЕЗА 200 ГР 5 ПОРЦИЙ Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины / оливки, зелень АССОРТИ ИЗ ТАРТАЛЕТОК ФЬЮЖН 340 ГР 5 ПОРЦИЙ Тарталетки, запеченные с салями, ветчиной и маринованными огурцами с помидорами. Тарталетки запеченные с вешёнками и курицей ЛОСОСЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 200 ГР 5 ПОРЦИЙ Лосось слабосолёный, лимон, зелень КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С СОУСОМ БАРБЕКЮ 220 / 95 гр 5 ПОРЦИЙ Шашлыки из куриного бедра без кости, лук маринованный, соус барбекю ЗАКУСКА КАПРЕЗЕ 350 ГР 5 ПОРЦИЙ Помидоры свежие, сыр моцарелла, базилик, бекон сырокопченый, оливковое масло, маслины / оливки ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН 230 ГР 5 ПОРЦИЙ Рулетики из баклажан с грецким орехом и сыром, слоеные баклажаны с языком и соусом из овощей и томатной пасты САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ КАПРИЗ 152 ГР 9 ПОРЦИЙ Говядина отварная, яйцо, грибы шампиньоны, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С КАЛЬМАРАМИ И ОВОЩАМИ 150 ГР 9 ПОРЦИЙ Кальмары, перец болгарский, морковь, грибы шампиньоны жареные, маслины, лимон, листья салата, масло растительное, зелень БУЖЕНИНА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ 960 ГР (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ Свинина, картофельные дольки, баклажан, болгарский перец, специи, листья салата, зелень БУЛЬОН С ВАК - БЕЛЯШОМ 200 / 85 гр 20 ПОРЦИЙ ТИЛАПИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ В ЛОДОЧКЕ 210 ГР 20 ПОРЦИЙ Филе тилапии, картофель, брокколи, морковь, чеснок, сливочное масло, помидоры, лимон БУЛОЧКИ 80 ГР Булочка белая, булочка черная 20 ПОРЦИЙ

66 235 ₽

МЯСНАЯ ТРАПЕЗА 200 ГР 5 ПОРЦИЙ Язык отварной говяжий, рулет куриный с сыром и ветчиной, говядина запеченная, помидоры свежие, маслины / оливки, зелень АССОРТИ ИЗ ТАРТАЛЕТОК ФЬЮЖН 340 ГР 5 ПОРЦИЙ Тарталетки, запеченные с салями, ветчиной и маринованными огурцами с помидорами. Тарталетки запеченные с вешёнками и курицей ЛОСОСЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 200 ГР 5 ПОРЦИЙ Лосось слабосолёный, лимон, зелень КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С СОУСОМ БАРБЕКЮ 220 / 95 гр 5 ПОРЦИЙ Шашлыки из куриного бедра без кости, лук маринованный, соус барбекю ЗАКУСКА КАПРЕЗЕ 350 ГР 5 ПОРЦИЙ Помидоры свежие, сыр моцарелла, базилик, бекон сырокопченый, оливковое масло, маслины / оливки ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН 230 ГР 5 ПОРЦИЙ Рулетики из баклажан с грецким орехом и сыром, слоеные баклажаны с языком и соусом из овощей и томатной пасты САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ КАПРИЗ 152 ГР 9 ПОРЦИЙ Говядина отварная, яйцо, грибы шампиньоны, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ С КАЛЬМАРАМИ И ОВОЩАМИ 150 ГР 9 ПОРЦИЙ Кальмары, перец болгарский, морковь, грибы шампиньоны жареные, маслины, лимон, листья салата, масло растительное, зелень БУЖЕНИНА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ 960 ГР (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ Свинина, картофельные дольки, баклажан, болгарский перец, специи, листья салата, зелень БУЛЬОН С ВАК - БЕЛЯШОМ 200 / 85 гр 20 ПОРЦИЙ ТИЛАПИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ В ЛОДОЧКЕ 210 ГР 20 ПОРЦИЙ Филе тилапии, картофель, брокколи, морковь, чеснок, сливочное масло, помидоры, лимон БУЛОЧКИ 80 ГР Булочка белая, булочка черная 20 ПОРЦИЙ

3 312 ₽

АССОРТИ МЯСНОЕ 250 ГР 5 ПОРЦИЙ Карбонат, копченый куриный рулет, салями, шейка свиная, помидоры свежие, оливки АССОРТИ ИЗ РУЛЕТИКОВ В БЕКОНЕ 270 гр 5 ПОРЦИЙ Рулетики с курицей с ананасом в беконе, печень куриная в беконе ВАЛОВАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ 230 ГР 5 ПОРЦИЙ Валованы из слоёного теста, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ 220 ГР 5 ПОРЦИЙ Ветчина, сыр голландский, чеснок, майонез, листья салата, зелень АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ И СОЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ 310 ГР 5 ПОРЦИЙ Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, огурцы и помидоры маринованные, кукуруза минипочатки, маслины ШАМПИНЬОНЫ С КОПЧЕНОСТЯМИ И СЫРОМ 255 / 90 ГР 5 ПОРЦИЙ Шампиньоны запечённые с копчёностями, помидорами и сметаной под сыром ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ 150 ГР 20 ПОРЦИЙ Куриное филе, шампиньоны жаренные, огурцы маринованные, лук маринованный, яйцо, майонез, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ ТАЙСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ 170 ГР 9 ПОРЦИЙ Говядина, морковь, лук репчатый, болгарский перец, свежий огурец, чеснок, кунжутное масло, растительное масло, соевый соус, кунжут, зелень ФИРМЕННАЯ УТКА ПО – ПЕКИНСКИ 1155 ГР (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Индоутка разделана под филе, мед, огурец свежий, соус соевый, помидоры и огурцы свежие, маслины СУП КУЛЛАМА 250 ГР 20 ПОРЦИЙ Традиционное Башкирское блюдо, приготовленное на говяжьем бульоне с кусочками говядины, моркови, свежего репчатого лука и зелени ЗАПЕЧЕННАЯ УТИНАЯ ГРУДКА С ЯБЛОКАМИ ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ 130 / 120 ГР 20 ПОРЦИЙ Утиная грудка, яблоко, мед, капуста красная, сок апельсиновый, маслины РИС БОМБЕЙ 150 ГР 20 ПОРЦИЙ Рис, морковь, огурцы свежие, яйцо, зелень, соль, масло растительное БУЛОЧКИ 80 ГР Булочка белая, булочка черная 20 ПОРЦИЙ

71 045 ₽

АССОРТИ МЯСНОЕ 250 ГР 5 ПОРЦИЙ Карбонат, копченый куриный рулет, салями, шейка свиная, помидоры свежие, оливки АССОРТИ ИЗ РУЛЕТИКОВ В БЕКОНЕ 270 гр 5 ПОРЦИЙ Рулетики с курицей с ананасом в беконе, печень куриная в беконе ВАЛОВАНЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ 230 ГР 5 ПОРЦИЙ Валованы из слоёного теста, творожный сыр, лосось слабосоленый, огурец свежий РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ 220 ГР 5 ПОРЦИЙ Ветчина, сыр голландский, чеснок, майонез, листья салата, зелень АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ И СОЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ 310 ГР 5 ПОРЦИЙ Свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, огурцы и помидоры маринованные, кукуруза минипочатки, маслины ШАМПИНЬОНЫ С КОПЧЕНОСТЯМИ И СЫРОМ 255 / 90 ГР 5 ПОРЦИЙ Шампиньоны запечённые с копчёностями, помидорами и сметаной под сыром ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ 150 ГР 20 ПОРЦИЙ Куриное филе, шампиньоны жаренные, огурцы маринованные, лук маринованный, яйцо, майонез, зелень САЛАТ В ОБЩЕЙ ПОДАЧЕ ТАЙСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ 170 ГР 9 ПОРЦИЙ Говядина, морковь, лук репчатый, болгарский перец, свежий огурец, чеснок, кунжутное масло, растительное масло, соевый соус, кунжут, зелень ФИРМЕННАЯ УТКА ПО – ПЕКИНСКИ 1155 ГР (ПОДАЧА В НАЧАЛЕ БАНКЕТА В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ) 2 ШТ. Индоутка разделана под филе, мед, огурец свежий, соус соевый, помидоры и огурцы свежие, маслины СУП КУЛЛАМА 250 ГР 20 ПОРЦИЙ Традиционное Башкирское блюдо, приготовленное на говяжьем бульоне с кусочками говядины, моркови, свежего репчатого лука и зелени ЗАПЕЧЕННАЯ УТИНАЯ ГРУДКА С ЯБЛОКАМИ ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ 130 / 120 ГР 20 ПОРЦИЙ Утиная грудка, яблоко, мед, капуста красная, сок апельсиновый, маслины РИС БОМБЕЙ 150 ГР 20 ПОРЦИЙ Рис, морковь, огурцы свежие, яйцо, зелень, соль, масло растительное БУЛОЧКИ 80 ГР Булочка белая, булочка черная 20 ПОРЦИЙ

3 552 ₽

Копченая куриная грудка, жареный лук, помидоры свежие, лист салата, руккола, перепелиной яйцо, морковь, медово - горчичный соус, зелень

455 ₽

Утиная грудка, лист салата, вешёнки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики, зелень

455 ₽

Куриное филе, шампиньоны жаренные, огурцы маринованные, лук маринованный, яйцо, майонез, зелень

415 ₽

Филе куриное, картофель Пай, морковь по - корейски, майонез

415 ₽

Филе куриного бедра без кости, яйцо куриное, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, фунчоза фри, зелень

415 ₽

Филе куриное, ананасы консервированные, шампиньоны жаренные, майонез, сыр голландский, зелень

415 ₽

Печень куриная, помидоры, огурцы маринованные, перец болгарский, грибы вешёнки, чеснок, соевый соус, листья салата, растительное масло, зелень

415 ₽

Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, оливки, брынза, масло растительное, листья салата

415 ₽

Кальмары, перец болгарский, морковь, грибы шампиньоны жареные, маслины, лимон, листья салата, масло растительное, зелень

600 ₽

Семга слабосоленая, картофель, морковь отварная, яйцо куриное, свекла отварная, маринованный лук, майонез, зелень

635 ₽

Говядина отварная, яйцо, грибы шампиньоны, огурцы маринованные, лук маринованный, майонез, зелень

590 ₽

Говядина отварная, лук маринованный, яйцо, майонез, сыр голландский

455 ₽