............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Разжигатели 

Ресторан с огнем и дымом
4.3
1455 оценок
Скидка 20% на заказ доставки от 999 руб. по промокоду «2596»*
РекламаООО Фуд маркетООО «Барган», Уфа, ОГРН 1180280000977. *Скидка действует на первый заказ доставки, не суммируется с акциями.
ООО Фуд маркет
Обновлено 4 декабря 2025
Меню — реклама
Тот самый брискет (1/2 порции)
1 290
Брускетта с ростбифом и соусом тоннато
790
Ассорти из горячих закусок
2 490
Поке с лососем
790
Щи из печи
590
Том ям с рисом
790
Пицца фирменная с брискетом
1 090
Бифбургер
990
Стриплойн стейк
2 690
Медовик с лесными ягодами
490
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Кадыров Камиль Равилевич. ООО «Барган», Уфа, ОГРН 1180280000977. *Скидка действует на первый заказ доставки, не суммируется с акциями.
Ознакомительный сет
1
Действует только на доставку! Перед Вами сет из наших фирменных блюд во главе с тем самым брискетом — сочной говяжьей грудинкой, томленой в смокере около 14 часов. Эти хиты уже по достоинству оценены нашими гостями и они — то, с чего стоит начать знакомство с Разжигателями. В составе сета: — Салат с креветками и манговый айоли (180гр). Вкуснейший салат с глазированными тигровыми креветками, хрустящими овощами, печеным перцем и манговым айоли. — Тот самый брискет (100/50/40/20). Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. К брискету идет салат коул-слоу, халапеньо, соус барбекю, огурцы в бурбоне. — Чизкейк СанСебастьян (190гр). Чизкейк с уникальной текстурой отличающий его от классического десерта. Скидки не действует.
2 190
Фирменный BBQ
4
Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Обратите внимание, это только половина порции. (ознакомительная порция) Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне.
1 290
Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне.
1 890
Приготовлен в техасском смокере. Подается с молодым картофелем, домашней аджикой и кусочками халапьо.
1 490
Cочое свиное ребро поросенка из коптильни с фирменным соусом BBQ. Томим в натуральном дыму по 6-8 часов. Подаются с салатом coleslaw, маринованным огурцом в бренди, соусом барбекю и кусочками халапьо.
990
Брускетты
3
Брускетта на поджареном хлебе с крабовым мясом, авокадо, соусом спайси
990
Брускетта с лососем, авокадо и сыром - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта, с нежным муссом из сыра фета, с слабосоленым лососем и свежим авокадо, украшается шпинатом и укропом
890
Брускетта с ростбифом - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Витело Тонато
790
Закуски
13
Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, подаются с насыщенным кремом из сыра блю-чиз. Идеальный выбор для ценителей классических закусок с изысканным вкусом.
690
Трио мясных деликатесов: сочный брискет, ароматные свиные рёбра и пикантные говяжьи колбаски. Подаётся с фирменными соусами и гарнирами. Идеально для компании из 2-3 человек.
3 990
Миниатюрные чебуреки с сочной начинкой из говядины, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с острой домашней аджикой для яркого вкусового акцента.
590
Сырные палочки из тянущейся моцареллы, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с соусом на выбор: хойсин или сладкий чили.
590
Хрустящие гренки с насыщенным чесночным ароматом, подаются с фирменным соусом Тар-Тар. Идеальная закуска к пиву или вину.
390
Большой микс для компании: охотничьи колбаски, сырные палочки из моцареллы, глазированные крылья в соусе шрирача, хрустящие чесночные гренки, мини-чебуреки, крендель Брецель, сыр "Косичка". Подаётся с соусами тар-тар и шрирача.
2 490
Микс греческих оливок, приправленных оливковым маслом и орегано. Лёгкая и ароматная закуска для истинных гурманов.
790
Магаданские креветки, выловленные в море и сваренные на борту корабля (шутка), затем замороженные и дефростированные в ресторане. Рекомендуется подавать охлаждёнными с соусом.
2 490
Тигровые креветки в хрустящей темпуре, подаются с пряно-острым соусом васаби. Идеальное сочетание для любителей морепродуктов с пикантным вкусом.
690
Традиционные угощения: сыровяленая колбаса из конины (казылык), вяленая вырезка из конины (бастурма), подкопчённая гусиная грудка. Настоящий вкус Башкирии в каждой порции.
890
Ассорти из сыров разной выдержки и стиля, идеально сочетается с вином. Прекрасный выбор для ценителей сырных деликатесов.
1 090
Обжаренные до золотистой корочки куриные крылья, подаются с томатным соусом шрирача и соусом тартар. Пикантная закуска для настоящих гурманов.
890
Классическое сочетание: сельдь, лук, укроп и молодой картофель. Подаётся с хлебом. Идеальное блюдо для ценителей традиционной кухни.
490
Салаты
13
Это не просто салат, а салат с настоящим взрывным вкусом: хрустящие листья салата, спелые яблоки, нежный авокадо и яркие овощи. Все это щедро было заправлено уникальной кунжутно-ореховой заправкой, которая придает нотки изысканности. Порция этого салата — это не только полезно, но и невероятно вкусно!
690
Погрузитесь в итальянскую атмосферу с нашей Бурратой со спелыми томатами! Нежный сыр буррата с кремовой начинкой, окруженный сладкими томатами и ароматным песто из вяленых томатов, создает гармонию вкусов, которая не оставит вас равнодушными. Этот салат — идеальный выбор для истинных гурманов!
890
Почувствуйте вкус моря с нашим Салатом с крабом! Теплый краб, свежие огурцы и спелые томаты в сочетании с нежным авокадо и уникальной заправкой на основе амарето создают неповторимый вкус, который перенесет вас на побережье. Этот салат — это не просто еда, это гастрономическое путешествие!
1 490
Откройте для себя изысканность с нашим Карпаччо из говядины! Тонкие ломтики нежной говядины, дополненные трюфельными айоли, руками и козьим сыром, идеальное сочетание для настоящих ценителей. Эти деликатесы станут настоящим украшением вашего стола!
790
Насладитесь исполнением классического греческого салата! На подушке из мусса фета с фермерской брынзой, свежие овощи и оливки создают гармонию вкусов, которая порадует даже самых требовательных гурманов. Этот салат — это вкусное путешествие в Грецию!
690
Погрузитесь в мир свежести с нашим Поке с лососем! Лосось, спелый авокадо и хрустящие овощи в сочетании с унаги создают идеальный баланс вкусов. Этот салат — это не просто еда, это настоящее искусство!
790
Погрузитесь в мир экзотики с нашими Салатом с креветками! Глазированные тигровые креветки, хрустящие овощи и манговое айоли создают невероятное сочетание, которое подарит вам исключительные впечатления. Этот салат — это праздник для ваших вкусовых рецепторов!
790
Нежное филе лосося, свежие овощи и киноа в сочетании с ароматной кинзой и заправкой из соуса унаги создают идеальный вкусовой баланс. Этот салат — это не только полезно, но и невероятно вкусно!
790
Насладитесь нашим Салатом с цыплёнком гриль! Нежное куриные филе, легкая остринка с соусом из зеленого перца чили и свежие овощи создают гармонию вкусов, которая порадует. Этот салат — это идеальный выбор для легкого и сытного обеда!
790
Погрузитесь в мир вкуса с нашим Салатом со страчателлой! Сочетание ярких бакинских томатов, сливочного домашнего сыра и трюфельной заправки создаёт для вас неповторимый вкус, который не оставит равнодушным. Этот салат — это настоящее кулинарное искусство!
690
Откройте для себя неповторимый вкус с нашим Стейк-салатом! Нежная говяжья вырезка, приготовленная в ресторане, в сочетании с хрустящими овощами и соусом создает идеальный баланс вкуса. Этот салат — это не просто еда, это гастрономическое приключение! Микс салата,говяж вырезка медиум прожарки,лук красный,кинза,фасоль стручковая,брокколи,томаты,соус зеленые томаты(кинза,чили,оливки масло,горчица,винный уксус,зеленые томаты)
890
Салат с нежной утиной гружкой, ароматным сыром халуми, сезонными фруктами и миксом салата в пикантной медово-лимонной заправке
790
Тар-тар с солеными огурцами и красным ароматным луком в сочетании с соусом "грибной айоли" и панисом
790
Супы
3
Наши фирменные "суточные" щи, на насыщенном говяжьем больоне, приготовленные в дровяной печи, с ароматом дымка, подается со сметаной и постной лепешкой.
590
Куриный бульон, домашняя лапша, лук, морковь, перепелиное яйцо, куриное мясо. Домашний наваристый бульон с лапшой и перепелиным яйцом.
390
Острый тайский суп с морепродуктами и вешенками на основе кокосового молока и рыбного бульона.
790
Пицца
9
Фирменная пицца на неаполитанском тесте с тем самым брискетом, с салатом коул слоу, острым перцем халапеньо и кинзой.(23-25см)
1 090
Пицца с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Вителло Тоннато
1 090
Пицца с 4-мя видами сыра: моцарелла, сыром горгонзола, грузинским сулугуни, пармезаном и сливочным соусом (23-25см)
790
Пицца с пряными колбасками, нежным сыром моцарелла
790
Пицца из дровяной печи с карамелизованной грушей и мягким сыром горгонзола. (23-25см)
790
Классическая пицца "Маргарита" на неопалитанском тесте с нежной моцареллой, вяленными томатами и свежим базиликом. (23-25см)
790
Пицца со сливочным соусом, кальмаром и креветками
990
190
Неопалитанская грибная пицца приготовленная в дровяной печи на открытом огне при высоких температурах, за счет этого корочка имеет характерный леопардовый цвет
890
Бургеры
2
Свежие пышные булочки, сочная котлета из нежной говядины и фирменный соус придает бургеру незабываемый вкус. Луковый джем имеет изумительный пряный аромат специй. Подаем с фри.
990
Сочный бургер с брискетом с коул cлоу и с насыщенным сладко-кислым соусом ВВQ на мягкой булочке. Легкий традиционный салат Коул Слоу из сочной капустной смеси и моркови. Брискет,соус BBQ ,масло сливочное ,салат Коул-Слоу,огурцы в бурбоне,булка для бургера,сыр Чеддер,кетчуп,картофель фри.
990
Паста
2
Нежный равиоль с начинкой из креветок и морского гребешка под сливочным муссом из угря
990
Нежный равиоль с начинкой из креветок и морского гребешка под сливочным муссом из угря
890
🍪
Мы используем cookies подробнее