Познакомьтесь с нашими пельменями «Куриные» — гармоничным сочетанием нежного куриного филе и тонкого, эластичного теста. Это блюдо воплощает лучшие традиции домашней кухни: оно одновременно простое и изысканное, сытное и лёгкое для пищеварения.
Что внутри?
Каждый пельмень — это:
• тонкое тесто, приготовленное по классическому рецепту из пшеничной муки высшего сорта, яиц и чистой воды —
оно не разваривается, сохраняет форму и приятно тянется на зубок;
• сочная начинка из отборного куриного филе, тщательно измельчённого до идеальной консистенции;
• натуральные специи (соль, чёрный перец), подчёркивающие натуральный вкус курицы;
• баланс ингредиентов, обеспечивающий насыщенный, но не перегруженный вкус.
⸻
Почему стоит выбрать наши пельмени?
• Натуральное сырьё. Мы используем только свежее куриное филе без добавок, консервантов и усилителей вкуса.
• Ручная лепка (или контроль на производстве) — каждый пельмень формируется с вниманием к деталям, что гарантирует равномерное распределение начинки и аккуратные края.
• Традиционный рецепт. Тесто и начинка готовятся по проверенной технологии, сохраняющей аутентичный вкус.
• Быстрота приготовления. Всего 5–7 минут в кипящей воде — и блюдо готово к подаче.
⸻
Как подавать?
Подавайте горячими, дополнив:
• сметаной или натуральным йогуртом;
• сливочным маслом (растопленным или кусочком сверху);
• свежей зеленью (укроп, петрушка, зелёный лук);
• соусом на выбор (чесночный, томатный, сливочный).
⸻
Условия хранения:
• Охлаждённые: при температуре от 0 до +4 °C — не более 48 часов.
• Замороженные: при температуре не выше −18 °C — до 3 месяцев.
⸻
Рекомендации по приготовлению:
1. Вскипятите воду, добавьте соль по вкусу (примерно 1 ч. л. на 1,5 л воды).
2. Опустите пельмени в кипящую воду, аккуратно помешивайте первые 2–3 минуты, чтобы избежать слипания.
3. После всплытия варите 5–7 минут.
4. Достаньте шумовкой, дайте стечь лишней воде.
5. Подавайте сразу, добавив выбранные дополнения.