Хаш - это как объятия старого друга в морозный день! Говяжьи ножки томятся в бульоне до состояния нежности, а подают это чудо с хрустящим лавашом, острой смесью чеснока, с зеленью и тертой редькой, а особый секрет в том, что хаш вариться 7 часов, пока мясо не начнет таять во рту. Порция - 1300 гр.