Мы рады пригласить к сотрудничеству менеджера зала в ресторан русской современной кухни «Светски» в историческом центре Тулы, где невероятная атмосфера и, конечно, высокий сервис в исполнении команды профессионалов
Обязанности:- Открытие/закрытие ресторана.- Организация и контроль работы сотрудников смены.- Общение с гостями.- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей.- Ведение документации.- Сопровождение конференций.- Проведение инвентаризации (текстиль, посуда).- Адаптация и развитие персонала (обучение сервису, продажам).- Создание уютной атмосферы в ресторане.Требования:- Релевантный опыт работы от 1 года.- Знание R-keeper.- Знание стандартов сервиса.- Развитые коммуникативные навыки.Условия:- Заработная плата на начальном этапе 82 000 руб., далее 96 600 руб. на руки.- Официальное оформление по ТК.- График: 4/2. Смена от 7,5 до 9,5 часов (мин. - 7:00, макс. - 23:00).- Испытательный срок - 3 месяца.- Обучение, тренинги, возможность участвовать в гастрономических активностях, фестивалях и конкурсах.