Буррата на подушке из печеного перца с томатами
890 ₽
Холодец из лося с домашней горчицей и малосольным огурцом
490 ₽
Закуска из сельди с картофелем по-деревенски под греческим соусом дзадзики
540 ₽
Риет из лосося собственного копчения с творожным сыром
490 ₽
Чушь из стерляди по-сибирски
1 290 ₽
Устрица Дальневосточная
450 ₽
Паштет из утки с карамелизированным луком и припущенными яблоками на бриоши
490 ₽
Паштет из куриной печени с брусничным конфи на бриоши
430 ₽
Паштет из мяса лося с вареньем из черной смородины на бриоши
540 ₽
Ростбиф под луково-трюфельным бербланом с малосольным огурцом
840 ₽
Тартар из лося с гелем из острого желтка
590 ₽
Тартар из лосося с манго и тропическим айоли
790 ₽
Строганина из лосося
950 ₽
Строганина из стерляди
1 290 ₽
Строганина из лосятины
540 ₽
Маринованная капуста с луком и брусникой
290 ₽
Белые грибы бочкового засола со сметаной
690 ₽
Грузди бочкового засола со сметаной
690 ₽
Брускетта с лососем и сливочным сыром
540 ₽
Брускетта с креветкой, томатами и авокадо
540 ₽
Брускетта с ростбифом
540 ₽
Брускетта с овощами гриль
390 ₽
Шеф-салат с ростбифом
890 ₽
Салат с языком и землей из бородинского хлеба
590 ₽
Винегрет с балтийской килькой и ялтинским луком
390 ₽
Салат с киноа, лососем и авокадо
790 ₽
Оливье с языком и соусом Песто
690 ₽
Салат с овощами гриль и соусом из печеного перца
490 ₽
Салат с креветками и тропическим соусом
790 ₽
Теплый салат с кальмаром
690 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, маринованными томатами и кешью
590 ₽
Салат с печеной свеклой, черной смородиной и кремом из пармезана
490 ₽
Цезарь с пастрами из индейки
690 ₽
Жареный камамбер с медом, орехами и семечками
850 ₽
Устрицы, запеченные с сыром моцарелла (2 шт.)
960 ₽
Жюльен с грибами и цыпленком
390 ₽
Борщ по-сибирски с лосятиной
640 ₽
Суп-лапша с цыпленком
390 ₽
Крем-суп из тыквы с имбирем
390 ₽
Солянка мясная по-домашнему
540 ₽