Буррата на подушке из печеного перца с томатами
790 ₽
Холодец из лося с домашней горчицей и малосольным огурцом
490 ₽
Закуска из сельди с картофелем по-деревенски под греческим соусом дзадзики
540 ₽
Риет из лосося собственного копчения с творожным сыром
440 ₽
Чушь из стерляди по-сибирски
890 ₽
Устрица Дальневосточная
450 ₽
Паштет из утки с карамелизированным луком и припущенными яблоками на бриоши
430 ₽
Паштет из куриной печени с брусничным конфи на бриоши
390 ₽
Паштет из мяса лося с вареньем из черной смородины на бриоши
540 ₽
Ростбиф под луково-трюфельным бербланом с малосольным огурцом
790 ₽
Тартар из лося с гелем из острого желтка
590 ₽
Тартар из лосося с манго и тропическим айоли
590 ₽
Строганина из лосося
860 ₽
Строганина из стерляди
990 ₽
Строганина из лосятины
540 ₽
Маринованная капуста с луком и брусникой
290 ₽
Белые грибы бочкового засола со сметаной
590 ₽
Грузди бочкового засола со сметаной
590 ₽
Брускетта с лососем и сливочным сыром
540 ₽
Брускетта с креветкой, томатами и авокадо
540 ₽
Брускетта с ростбифом
540 ₽
Брускетта с овощами гриль
350 ₽
Шеф-салат с ростбифом
790 ₽
Салат с языком и землей из бородинского хлеба
570 ₽
Винегрет с балтийской килькой и ялтинским луком
320 ₽
Салат с киноа, лососем и авокадо
640 ₽
Оливье с языком и соусом Песто
540 ₽
Салат с овощами гриль и соусом из печеного перца
490 ₽
Салат с креветками и тропическим соусом
690 ₽
Теплый салат с кальмаром
590 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, маринованными томатами и кешью
540 ₽
Салат с печеной свеклой, черной смородиной и кремом из пармезана
490 ₽
Цезарь с пастрами из индейки
590 ₽
Жареный камамбер с медом, орехами и семечками
760 ₽
Устрицы, запеченные с сыром моцарелла (2 шт.)
960 ₽
Мидии в сливочном соусе
890 ₽
Мидии с манговым соусом
890 ₽
Мидии в соусе том-ям
890 ₽
Жюльен с грибами и цыпленком
340 ₽
Борщ по-сибирски с лосятиной
590 ₽
Суп-лапша с цыпленком
340 ₽