В ресторан "Felix Krull" при отеле "Karmann's" требуется администратор.
Обязателен опыт работы менеджером / администратором от полугода.
График 2/2 с 11.00 до 23.00
Условия:
Официальное трудоустройство.
– Соц.пакет. Предоставляем форму
– Корпоративные скидки. Питание.
– Компенсация проезда на/с работы, развоз в ночное время до дома.
– Обязанности:
– Организация и контроль работы аутлетов: ресторана a la carte, лобби бара, отдела обслуживания в номерах и летней веранды
– Обеспечение высокого уровня сервиса (контроль работы команды и качества сервиса, предоставляемого гостям)
– Управление командой сотрудников, их обучение и мотивация
– Участие в подборе персонала и его адаптации
– Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и учет их пожеланий
– Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности
– Ведение отчетности и учетной документации, участие в инвентаризации
– Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.
Требования:
– Опыт работы на аналогичной позиции в отельной сети от 2-х лет будет Вашим преимуществом
– Знание стандартов сервиса
– Вовлеченность
– Доброжелательность, аккуратность, ответственность, коммуникативные навыки, инициативность, грамотная речь
– Постановка задач на смене, тайм менеджмент
– Отличные навыки управления и лидерства
– Способность работать в динамичной среде и быстро принимать решения