РекламаОбщество с ограниченной ответственностью "Новые Технологии".
Информация о ценах не является публичной офертой
Роллы
1
Специальное меню от бренд-шефа Сергея Гальцева (Jam Сafe). Опалённый угорь решает собрать команду мечты: трюфельный соус отвечает за харизму, икра щуки – за бэкграунд. Сливочный сыр и авокадо – надёжные тимлиды, а лук фри с зелёным – камбэк сезона. Бюджет съеден – но оно того стоило
Чёрное или белое? Лосось или угорь? Вечный выбор делать не придется с набором Инь Янь. Нежная Филадельфия контрастирует с пикантным роллом с угрем, черным рисом и миндалем, а чистый вкус суши лосось — с яркими суши угорь. Элегантно и необычайно вкусно — как на приеме у посла
Основа салата «Цезарь» – его особая заправка, приготовленная из свежих яиц. Яйца густо взбиваются с оливковым маслом и приправляются чесноком, лимонным соком и пикантным вустерским соусом. Среди ингредиентов в рецепте присутствуют листья салата-латук, пшеничные сухари и сыр грана падано. В нашей интерпретации салата для любителей морепродуктов в состав входят сочный ромейн, ломтики мясистых томатов, хрустящие гренки из чиабатты и обжаренные кусочки креветок.
Нежное и ароматное блюдо, традиционное для кухни Бельгии — свежие дары моря в створках, приготовленные в сливочном соусе, приправленные петрушкой, чесноком и репчатым луком. В данном блюде допустимо попадание осколков раковин, жемчужин.