Привет!
Новое итало-грузинское бистро с авторской кухней на Васильевском острове СПб находится в поиске поваров.
В концепции заведения - абсолютно новый на ресторанном рынке продукт, настоящий микс итальянской и грузинской кухонь, широкий ассортимент вин, пива, коктейлей и крепкого алкоголя.
Обязанности:
– Лепка классических и мини-хинкали;
– Соблюдение сроков реализации и хранения п/ф и заготовок;
– Соблюдение правил хранения п/ф и заготовок на станции;
– Соблюдение требований техники безопасности на рабочем месте;
– Контроль и соблюдение чистоты и правил гигиены на рабочем месте;
– Соблюдение правил трудовой дисциплины;
– Работа по ХАССП, соблюдения санитарных норм.Требования: Опыт работы лепщиком хинкали,
– Наличие сан.книжки или готовность ее сделать;
– Коммуникабельность, умение работать в команде;
– Желание и готовность учиться и учить, развиваться и развивать;
– Ответственность за себя и задачи, которые Вы выполняете, высокий уровень самоорганизации;
– Честность!
– Условия:
– График 5/2 ;
– Ставка 458 руб/час за смену;
– Вкусное 3-разовое стафф-питание;
– Стабильная з/п без задержек 2 раза в месяц;
– Возможность карьерного роста.
