Запеченный костный мозг
990 ₽
Тако чили кон карне с фаршем из мраморной говядины, красной фасолью и овощного соуса
750 ₽
Копченая диафрагма под соусом тоннато
690 ₽
Тартар из оленины с клубникой и козьим сыром
980 ₽
Томагавк Wet Age фламбе
1 790 ₽
Томагавк Wet Age в золоте
1 790 ₽
Салат с утиной грудкой, страчателлой и облепиховым соусом
750 ₽
Салат с куриной печенью и гранатовой эспумой
680 ₽
Борщ с уткой со смальцем на хлебе и хреновухой
810 ₽
Шаверма с вырезкой из мраморной говядины
1 920 ₽
Говяжьи щеки с пряным картофелем
980 ₽
Скоблянка из оленины с муссом из баклажанов
1 400 ₽
Телячья печень в соусе Порто
980 ₽
Сырники с лаймовой сметаной, вишневым компоте и шоколадной землей
560 ₽
Английский завтрак
1 200 ₽
Омлет с щёчками, соусом крем-чиз и карамелизированным луком
790 ₽
Бутерброд с докторской колбасой и сыром
580 ₽
Вафли с беконом, яйцом пашот
770 ₽
Бургер из мраморной говядины
1 270 ₽
Бургер из мраморной говядины с сыром горгонзолла и брусничным джемом
1 290 ₽
Баскский чизкейк с соленой карамелью
630 ₽