............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

True Crab 

Бары
4.9
77 оценок
Новый гастробар с настоящими камчатскими крабами на Петроградке
Реклама
Реклама
Завтраки
17
кукурузная каша, страчателла, печеная груша, соленая карамель
420
Рисовая каша на кокосовом молоке, вишневое компоте, лемонграсс, каффирский лайм, шоколадная земля, лепестки миндаля
350
Зеленая греча с песто, авокадо и яйцом пашот
750
Сырники, лаймовая сметана, вишневый компоте, шоколадная земля
450
Каша на молоке, клубника, медовая пена, голубика, лепестки миндаля
350
Круассан, сливочное масло
400
600
Круассан из слоеного теста, чипсы из бекона, соус из сулугуни
620
Круассан из слоеного теста, фарш из мраморной говядины, соус из горгонзолы, брусничный джем
760
Омлет, краб, авокадо, страчателла, голандский соус
900
Классическая израильская шакшука с фермерскими томатами и ржаным тартином
450
300
350
Бриошь, гуакамоле, лист салата, яйцо пашот, голландский соус.
500
Круассан, заварной крем, соус манго,
550
Вафля, краб, голландский соус, яйцо пашот,
950
Вафля, яйцо пашот, чипсы бекона, печеные томаты, сливочный соус.
600
Закуски
12
Сливочный сыр буррата, микс салатов, варенье из томатов, камчатский краб, зеленое масло
950
Креветки темпура, соус васаби, лайм
750
3 гребешка, сливочный соус фенхель
750
Мидии, белое вино, томаты конкосе, листья базилика, чиабатта
900
Мидиии, белое вино, соус сливочный фенхель, чиабатта, сыр горгонзола
900
Камчатский граб, лепешка из кукурузного теста, гуакамоле, масаго соус, лайм
650
Мраморная говядина, красный лук, каперсы, зерновая горчица, соевый соус, соус ворчестер, шио кодзи, грана падано
750
Тунец, мусс из козьего сыра, рыбный бульон, соевый соус, свежая мята
700
Тунец прожарки rare, битые огурцы, салат кейл, кунжут
650
Осьминог,зеленое масло,пармезан
850
Запеченное авокадо, камчатский краб, соус масаго, соус кимчи, соус манго, листья шпината, руккола, салат ромейн
900
Пармезан, горгонзола , камамбер, оливки , вяленые томаты , артишоки в масле, мед
1 500
Cалаты
7
микс,стручковая фасоль, картофель стоун, каперсы,тунец запечатаный,маринад на основе терияки,яйцо пашот, лук ялтинский.
750
Камчатский краб, гуакамоле, томаты черри, шпинат, салат кейл, соус манго-чили
750
класический рецепт с добавлением ростбифа.сверху выкладываем краба и поливаем соусом голандез.
800
Обжаренный на гриле осьминог, шпинат, руккола, ромейн, жареный картофель стоун, лаймовая заправка
900
Салат с креветкой, чукой и ореховым соусом
600
Брокколи, стручковая кенийская фасоль, листья салата, ромейн, шпинат, руккола, цукини, соус песто, кедровые орешки
650
Бакинские томаты, ялтинский лук, базилик, мята, эстрагон
400
Супы
3
Камчатский краб, креветки, овощи, сливки, крем чиз
950
Камчатский краб, мидии, кальмар, томаты черри, шиитаке, вешенки, рис, кинза
950
Мидии, тигровые креветки, кальмар, треска, лук шалот, сельдерей, томаты, рыбный бульон
900
Бургеры
2
Камчатский краб, лист салата романо, томаты, гуакамоле, голландский соус, картофельная булочка
1 100
Котлета из мраморной говядины (прожарка medium), сыр чеддер, томат, маринованный огурец, лист салата романо, соус кимчи, барбекю ,картофельная булочка
850
Горячие блюда
5
Камчатский краб, страчателла, пармезан, крабовый биск
900
Рис арборио, камчатский краб, пармезан, крабовый биск, нори
1 100
Тальятелле, камчатский краб, соус наполи, пармезан, страчателла, томаты черри с тимьяном и чесноком, белое вино
1 000
Осьминог на гриле, копченое картофельное пюре с тимьяном и розмарином, зеленое масло, гремолата
1 950
Филе трески на гриле, пюре из батата, сливочный соус с трюфилем
1 100
Камчатский краб
3
Фаланги камчатского краба ,приготовленные на пару, соус кимчи, сливочное масло с тимьяном и чесноком
3 500
Фаланги камчатского краба ,приготовленные на пару, соус кимчи, сливочное масло с тимьяном и чесноком
6 000
Фаланги камчатского краба ,приготовленные на пару, соус кимчи, сливочное масло с тимьяном и чесноком
10 000
Поке
2
Камчатский краб, авокадо, канкассе из томатов, свежий огурец, салат кейл, чука, ореховый соус, манго-чили соус
900

2ГИС защищает персональные данные и обрабатывает cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с Политиками конфиденциальности и использования файлов cookies.