............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Сохранить
Отправить
Маршрут
Minerals
Гастрономический ресторан современной русской кухни
5
3370 оценок
Ресторан, где вы отправитесь в гастрономическое путешествие по России
Реклама
Забронировать столик
Контакты
Инфо
Отзывы
144
Меню
60
Фото
211
Зал Минералы
Зал Чароит
Обновлено 17 марта 2026
Реклама
Общество с ограниченной ответственностью "Отель Вавельберг".
Информация о ценах не является публичной офертой
Зал Минералы
42
Маринованные оливки
690
₽
Домашний паштет / варенье из черной смородины
730
₽
Фермерская буррата / свежие томаты / травяной песто / бальзамик на кизиле / кедровые орехи
1 180
₽
Тартар из говядины / пармезан / попкорн из гречи
1 320
₽
Цезарь с филе куриного бедра / ромейн / томаты черри / соус цезарь / пармезан
1 280
₽
Десерт Оникс
850
₽
Десерт БЕЛЫЙ МРАМОР
850
₽
Десерт ЧАРОИТ
850
₽
Десерт ЧЕРНЫЙ МРАМОР
850
₽
Десерт КВАРЦ
850
₽
Конфеты ручной работы в ассортименте
220
₽
Черничный сорбет без сахара
490
₽
Сорбет малина-клубника
450
₽
Шоколадное мороженое
390
₽
Ванильный пломбир
320
₽
Тартар из лосося / свежий огурец / авокадо / соус юдзу / киви
1 420
₽
Десерт МАЛАХИТ
850
₽
Домашние маринованные грибы /клюква / медовый хлеб / взбитое масло
1 180
₽
Салат из свежих овощей / семена подсолнечника / нерафинированное масло
780
₽
Салат с креветками / микс салата / личи / апельсин / грейпфрутовая заправка
1 450
₽
Салат с миксом из водорослей / маринованный кальмар / кунжут / азиатская заправка
1 150
₽
Салат с теплыми куриными сердечками / печеная слива / картофель стоун
980
₽
Борщ с говядиной / сметана / зелень
1 100
₽
Кукурузный крем-суп / дальневосточные креветки / пудра из пармы и копченого сыра
1 180
₽
Куриный суп / термальное куриное яйцо / вермишель / зелень
750
₽
Дальневосточная уха с водорослями
1 700
₽
Хлебная корзина
350
₽
Хлебная корзина без глютена
450
₽
Хлеб с салом
180
₽
Пельмени с говядиной / вяленые томаты / сметана
1 650
₽
Рыбная котлета / картофельное пюре / шпинат / сулугуни / соус берблан
1 380
₽
Орзо с морепродуктами
1 780
₽
Ржаная каша с белыми грибами / говяжьи щечки
1 750
₽
Глазированный тунец / пакчой / спаржа / стручковый горошек
2 800
₽
Стейк из форели с соусом берблан
1 350
₽
Стриплойн с перечным соусом
3 310
₽
Жареный омуль с соусом берблан
1 800
₽
Филе-миньон с перечным соусом
3 150
₽
Печеный картофель стоун / томаты / шпинат
630
₽
Картофельное пюре
420
₽
Овощи гриль
690
₽
Руккола / шпинат / черри
570
₽
Зал Чароит
18
Ржаная тарталетка с муссом из сыра шанклиш / овощи / томатное варенье
640
₽
Тартар из тунца / креветочный майонез / икра юдзу / кизами
780
₽
Креветка / бородинский хлеб / зеленое яблоко / эспума из креветки
700
₽
Краб / огурец / лимон
1 280
₽
Тар-тар из оленины / чипс из ягеля / вяленые ягоды / облепиховый соус
1 980
₽
Тунец / соус понзу на черной смородине / маринованная тыква икра юдзу
1 650
₽
Севиче из лосося / соус цитрус с чили / маринованные ягоды / авокадо / огурец
1 900
₽
Тартар из гребешка / яблочное пюре / яблочный сидр
3 100
₽
Карта
·
Санкт-Петербург
·
Рестораны
Лицензионное соглашение
,
политика конфиденциальности
Обратная связь
ПК-версия
Добавить организацию
Вход для бизнеса
Реклама
API 2ГИС
Данные 2ГИС
Работа в 2ГИС
Обратная связь
Справка
Лицензионное соглашение
Политика конфиденциальности
Печать
Отели и гостиницы
Армения
Казахстан
Кыргызстан
ОАЭ
Узбекистан
Беларусь
Азербайджан
Грузия
Таджикистан
🍪
Используем
cookies
и
рекомендательные технологии