Интерьер окрашен в кремовые и золотые оттенки, густой зеленый цвет оттеняет пространство. Кухня полностью базируется на местных продуктах, выращенных на фермерских хозяйствах Ленинградской области.
В основе идеи ресторана «Грассерия» лежат принципы осознанного питания. Все блюда готовятся в вакууме на низкой температуре с минимальной термической обработкой. Этот подход сохраняет их свежесть, натуральный вкус и полезные вещества. В составе блюд ресторана отсутствует глютен, сахар, лактоза, жир и консерванты.
В меню присутствует большое разнообразие блюд из овощей, рыбы, круп и сезонных продуктов. Все блюда здоровые и легкие, сделаны по оригинальным рецептам. К еде вкусным дополнением идут и полезные напитки: фреши, безалкогольные шоты здоровья, комбуча и лимонады собственного производства. Детское меню состоит из овощных супов-пюре, форели с овощами, тыквенной вафли и морковных шариков.
В будние дни с 10 до 13:00 можно отведать питательный и полезные завтраки. Для гостей в обеденное время действует 30% скидка на все меню. В выходные после 13:00 начинается бранч. Получайте удовольствие от смешения завтрака и ланча с семьей или в компании друзей до 17:00.
В уютной и спокойной атмосфере ресторана «Грассерия» начинаешь приобщаться к философии вкусной, здоровой и красивой еды.
Средний чек в заведении без напитков 1300 рублей.