Группа баров в Санкт-Петербурге от легендарной крафтовой компании AF Brew приглашает в команду СТАРШЕГО БУХГАЛТЕРА-КАЛЬКУЛЯТОРА.
Команда AF Brew — люди, влюбленные в своё дело. Мы даём возможность каждому развиваться профессионально. Мы трепетно относимся к нашей команде, пропагандируем тёплые отношения в комьюнити, творчество и профессиональный рост внутри компании.
В нашей команде работают люди, которые любят то, что делают и делают то, что любят.
Обязанности:
– Внесение первичной документации в iiko (приходные накладные, акты списаний, перемещения, чеки, расходные материалы, упаковка);
– Внесение в программу калькуляционных карт;
– Составление и анализ ТТК, расчет и контроль себестоимости блюд;
– Анализ продаж, ежедневная проверка отчетов о розничных продажах;
– Отслеживание расхода сырья;
– Складской учёт;
– Принятие кассовых смен;
– Контроль за номенклатурой, себестоимости;
– Ежеквартальная сверка с поставщиками;
– Проведение ежемесячных и промежуточных инвентаризаций и анализ итогов;
– В прямом подчинении один сотрудник.
Мы ожидаем от Вас:
– Опыт работы в iiko;
– Опыт на руководящей должности (1-3 сотрудника в подчинении) желателен;
– Опыт ведения нескольких разнонаправленных объектов общественного питания;
– Знание особенностей систем Меркурий, Честный Знак.
Мы предлагаем:
– Стабильная и своевременная оплата труда;
– Официальное оформление в штат;
– График работы 5/2 (с 9 до 17 или с 10 до 18);
– Вкусные обеды и кофе за счет компании;
– Скидки сотрудникам в наших барах;
– Комфортное рабочее место в офисе.