Салат из узбекских томатов с мини перцами и тыквенными семечками
530 ₽
Фреш-салат с тыквенными семечками
530 ₽
Стейк-салат с печёным сельдереем, томатами и кинзой
620 ₽
Тёплые креветки с чимичурри
640 ₽
Салат с креветками, апельсинами и цитрусовой заправкой
670 ₽
RED тартар из говядины
620 ₽
Подкопченый тартар из мраморной говядниы
660 ₽
Темпура-ролл с тартаром из мраморной говядины и кунжутом кимчи
720 ₽
Стейк-карпаччо из мраморной говядины
660 ₽
Карпаччо из лосося с фенхелем
660 ₽
Паштет из печёнки кролика с гранатовой карамелью и орехами
490 ₽
Мозговая косточка с тостами из бородинского хлеба и подкопченой солью
460 ₽
Сет сыров с мостардой и медом
1 050 ₽
Сет закусок к вину
1 100 ₽
Борщ с томленой щекой и смальцем
450 ₽
Томатный суп с лососем и креветками
590 ₽
Печеный в углях картофель с раклетом и грибами
490 ₽
Бифштекс с раклетом и трюфельным пюре
650 ₽
Жареные баклажаны со страчателлой и маслом из кинзы
620 ₽
Томленые телячьи щеки с пюре из батата
790 ₽
Бургер с сыром чеддер
590 ₽
Большой RED-бургер с 360-граммовой котлетой
750 ₽
Гусиная ножка с ризотто из сельдерея
950 ₽
Стейк из лосося на гриле с кабачками в том ям
1 350 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре
650 ₽
Картофель стоун с травами
300 ₽
«Нью-Йорк» (300 г)
1 750 ₽
"Рибай на кости" (от 800 г)
5 800 ₽
Филе-миньон «Прайм» (200 г)
2 190 ₽
Шатобриан с гарниром (350-400 г)
3 250 ₽
«Рамп Кэп» (300 г)
1 090 ₽
"Флэт Айрон Стейк" (250 г)
1 150 ₽
Стейки сухого вызревания
2
«Аутсайд Скерт» Dry Aged (250 г)
1 750 ₽
"Нью-Йорк" сухого вызревания
2 800 ₽