Холодные закуски
10
Соленые грузди со сметаной
400 ₽
Селедочка по-русски с картофелем шато и укропом
450 ₽
Холодец по-русски с хреном и горчицей
450 ₽
Винегрет с белыми груздями и гренками из бородинского хлеба
500 ₽
Сало и шпек по-Елисеевыски, подается с хреном, горчицей и луком
600 ₽
Салат "Греческий"
600 ₽
Салат "Цезарь" с курицей
700 ₽
Карпаччо из гребешка в ракушке
800 ₽
Ассорти деликатесных сыров
800 ₽
Устрицы из нашего аквариума
Цена не указана
Тёплые закуски
3
Пельмени от Шеф-повара в больоне с говядиной
600 ₽
Пельмени от Шеф-повара в больоне с олениной
600 ₽
Мясо краба, запеченное в ракушке
700 ₽
Супы
7
Суп куриный с домашней лапшой
500 ₽
Щи суточные в каравае
500 ₽
Русский суп с белыми грибами
500 ₽
Солянка мясная
500 ₽
Борщ со сметаной и салом
500 ₽
Солянка рыбная по-астрахански
500 ₽
Крем-суп из тыквы с крабом
600 ₽
Паста от Шеф-повара
3
Карбонара
500 ₽
С лососем
500 ₽
Четыре сыра
500 ₽
Елисеевские яства
7
Салат из печеной свеклы со сливочным сыром
550 ₽
Салат с копченой уткой, яблоками и соленой карамелью
600 ₽
Фермерские деликатесы Магазина Купцов Елисеевых на брускетте
800 ₽
Рыбная закуска "Русский Север" с тостами из ржаного хлеба
800 ₽
Салат с дальневосточным рубленым крабом
800 ₽
Лосось "Гравлакс" на тосте из рисового теста
800 ₽
Жульен из камчатского краба и морских гребешков
1 100 ₽
Горячие мясные блюда
8
Телячья печень с луковым вареньем и картофельным пюре
800 ₽
Голубцы из телятины со сморчками
800 ₽
Телячьи котлеты с костровым картофелем и грибным соусом
800 ₽
Куриные котлетки с грибным соусом и картофельным пюре
900 ₽
Стейк из телятины на картофельной лепешке с соусом "Кровавая Мэри"
1 000 ₽
Утиная ножка "Конфи" с медовой тыквой и брусничным соусом
1 100 ₽
Сочные говяжьи ребрышки с костровым картофелем и соусом барбекю
1 200 ₽
Бефстроганов из говядины со сливоным пюре из картофеля
1 200 ₽
Русская коллекция
11
Теплый овощной киш с брокколи
220 ₽
Теплый овощной киш со шпинатом
220 ₽
Теплый овощной киш с грибами и луком
220 ₽
Теплый киш с осетром
250 ₽
Теплый киш с лососем
250 ₽
Пирожки-карасики с мясом, капустой, картофелем и грибами
350 ₽
Картофельные драники со сметаной
400 ₽
Вареники с вишней, топленым маслом и сметаной
400 ₽
Вареники с картофелем и грибами
400 ₽
Классическая "Сельдь под шубой"
500 ₽
Салат "Оливье" с красной икрой
800 ₽
Бургеры
2
Бургер с сочной котлетой из цыпленка и картофелем по-деревенски
400 ₽