Обязанности:
– Приготовление блюд и кулинарных изделий в горячем цехе по основному меню ресторана, меню «рум-сервиса», банкетным меню, меню обедов и ужинов для проживающих в отеле, а также комплексных меню обедов и ужинов (в том числе фуршетов) для групп и конференций
– Приготовление, порционирование, сервировка и отдача супов, горячих блюд и закусок, холодных блюд и закусок
– Заготовки для супов, холодных закусок и салатов по основному меню ресторана, меню «рум-сервиса», банкетным меню, меню обедов и ужинов для проживающих в отеле, а также комплексных меню обедов и ужинов (в том числе фуршетов) для групп и конференций.
Требования:
– Опыт работы от 1 года в ресторанах (приветствуется работа в гостиницах)
Условия:
– Работа в п. Репино Курортного р-на г. СПб
– График работы 2/2 или 5/2 с 11.00 до 23.00
– Возможность оставаться в отеле между сменами