Омлет с форелью слабой соли и сливочным сыром
650 ₽
Омлет с жареным беконом и томлёными томатами черри
550 ₽
Фермерская Буррата со спелыми томатами
1 400 ₽
Язык говяжий с воздушным соусом из сливочного хрена
960 ₽
Рийет из подкопченой форели с пряным маслом и цитрусом
940 ₽
Паштет из фермерской утки с трюфельным маслом
960 ₽
Паштет из куриной печени
940 ₽
Форель слабой соли с пюре из зеленого яблока
1 200 ₽
Осетровая икра (30гр) - Осетровая
4 800 ₽
Осетровая икра (30гр) - Кеты
4 800 ₽
Осетровая икра (30гр) - Щучья
4 800 ₽
Черные алтайские грузди под чесночным соусом
800 ₽
Соленья домашние с ароматным кубанским маслом
620 ₽
Шпик венгерский в специях и сало с чернушкой
600 ₽
Сельдь атлантическая с печеным картофелем
650 ₽
Тар-тар из говядины кросс-WAGU
1 200 ₽
Сугудай из ладожского сига с ялтинским луком
800 ₽
Улитки по-Бургундски
920 ₽
Гратен дофинуа в сливочно-икорном соусе
950 ₽
Камамбер жареный с хрустящей корочкой
1 200 ₽
Запеченный блинчик с камчатским крабом и соусом Биск
1 100 ₽
Салат из спелых томатов с Ялтинским луком
850 ₽
Зеленый салат с авокадо
950 ₽
Салат Ромейн с куриной грудкой на гриле
950 ₽
Салат Ромейн с обжаренными креветками
1 100 ₽
Тёплый салат с говядиной и апельсинами
1 200 ₽
Летний салат с нектарином
1 100 ₽
Бульон куриный с яйцом перепелки
450 ₽
Борщ вегетарианский с красной фасолью
520 ₽
Солянка мясная сборная с каперсами
620 ₽
Уха Царская с водкой и сливками
800 ₽
Грибной суп из лесных грибов с перловкой
520 ₽
Щи кислые похмельные с белыми грибами и клюквой
620 ₽
Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
520 ₽
Тыквенный крем-суп с мясом камчатского краба
800 ₽
“Злая-Арабьята” (острая Паста)
1 100 ₽
Тальятелли с уткой
1 400 ₽
Капелетти с рикоттой
1 100 ₽
Пельмени и вареники ручной лепки
4
Вареники с картофелем
700 ₽