Мы ищем ответственного и опытного бухгалтера‑калькулятора для работы в нашем заведении общественного питания. Если вы разбираетесь в тонкостях учёта в общепите и уверенно работаете с iiko и алкогольной декларацией — будем рады видеть вас в команде!
Обязанности:
– работа с технологическими и калькуляционными картами, контроль себестоимости блюд;
– занесение приходных и расходных накладных в учётную систему;
– взаимодействие с поставщиками: контроль задолженности, проверка актов сверок;
– ведение учёта в программе iiko;
– формирование и сдача алкогольной декларации;
– мониторинг цен поставщиков, поиск оптимальных вариантов закупок;
– участие в инвентаризациях, выявление и анализ излишков и недостач;
– работа с первичной бухгалтерской документацией;
– взаимодействие с управляющим, шеф‑поваром и бар‑менеджером;
– выполнение поручений главного бухгалтера.