Котлета из мраморной говядины, сыр дорблю, ягодное конфи, огурец, лист салата, соус «творожный»
920₽
Котлета из растительного фарша, томат, огурец, красный лук, лист салата, фирменный овощной соус
750₽
Горячее
4
Нежнейшая говяжья грудинка, приготовленная по технологии low and slow в техасском смокере в течение 18 часов, подается с картофельными дольками, маринованным луком, халапеньо, тостом, соусом "bbq"
1 900₽
Пикантные сочные колбаски из мраморной говядины и постной свинины с тонким ароматом дымка с сыром чеддер и халапеньо, подаются с картофельными дольками, маринованным луком, халапеньо, тостом, соусом «bbq»
1 150₽
Копченые в смокере свиные ребрышки под вишнёвой глазурью, подаются с картофельными дольками, маринованным луком, халапеньо, луком фри и соусом "bbq"
1 400₽
Креветки, обжаренные на гриле с соком лайма и чесноком, подаются на подушке из микса салата с соусом "сладкий чили"