Saloon Art&Music , кафе-бар, проспект им. Петра Столыпина, 7, Саратов

Салаты

Классический салат «Цезарь» был придуман в США поваром Чезаре Кардини в далеком 1924 году, и с тех пор присутствует в меню многих заведений общепита. Рецептура салата не сложна: листья салата, яйцо, черри, сухарики, сыр пармезан, креветки, а неповторимый вкус блюду придает особая заправка. Главное – добавить в неё настоящий вустерский соус.

320 ₽

Классический салат «Цезарь» был придуман в США поваром Чезаре Кардини в далеком 1924 году. Рецептура салата не сложна, а неповторимый вкус блюду придает особая заправка. Главное – добавить в неё настоящий вустерский соус.

350 ₽

Горячие закуски

Куриные наггетсы в хрустящей корочке из панировки не только порадуют вас совершенным вкусом, но и приятно удивят ценой. Подаются с соусом «Тартар».

260 ₽

Классика жанра – пивная тарелка в нашем исполнении. Картофель фри, аппетитные ржаные гренки, сосиски, стрипсы и чипсы "начос" с белым и красным соусом.

550 ₽

Хрустящие, ароматные ржаные гренки – бесспорный хит среди закусок к пиву.

120 ₽

Морепродукты – очень по-мексикански. Эта горячая закуска – лангустины в панировке, жареные во фритюре. Не забудьте взять в дополнение к ним соус «буффало» или чесночный для полноты вкуса.

420 ₽

Жареные во фритюре сырные палочки – что может быть проще. Но простота не умаляет прекрасного вкуса этой популярной закуски. Главное, съешьте «стрелка», пока он не остыл.

260 ₽

Просто любимый всеми (особенно детьми) картофель фри.

140 ₽

Горячие блюда

К каждому настоящему ковбою после славной дружеской попойки приходит оно… похмелье. И тогда точно не обойтись без русской сборной солянки. Этот пряно-соленый суп на крепком бульоне известен с 15 века как похмельная похлёбка или закуска к водке. Впрочем, солянка хороша и сама по себе, ведь в её составе: ветчина, сервелат, бекон, куриная грудка и корнишоны.

320 ₽

Превосходный сочный стейк из свинины на косточке с брусничным соусом.

480 ₽

Пицца

Классическая американская (бруклинская) пицца. Начинка: сервелат, бекон, болгарский перец, моцарелла, перец халапеньо, соус «Буффало». Диаметр 33 см

530 ₽

Классическая американская (бруклинская) пицца. Начинка: куриное филе, моцарелла, соус «цезарь». На готовую пиццу выкладываются листья салата, помидоры черри и тёртый пармезан. Диаметр 33 см

510 ₽

Бруклинская пицца. Начинка: куриная грудка, ананасы, белый соус, моцарелла. Диаметр 33 см

490 ₽

Бруклинская пицца. Начинка: мидии, креветки, лосось, маслины, моцарелла, белый соус. Диаметр 33 см

550 ₽

Бруклинская пицца. Начинка: ветчина, шампиньоны, моцарелла, томатный соус.

460 ₽

Бруклинская пицца. Начинка: моцарелла, помидоры, базилик.

420 ₽

Десерты

Любите мороженое? Тогда вы по достоинству оцените вкус нашего пломбира на сливках собственного приготовления. Топинг – на выбор.

240 ₽

Пицца

Классическая американская (бруклинская) пицца на вкуснейшем тонком тесте с пышными краями. Начинка: бекон, свинина, помидоры, грибы, моцарелла и соус «барбекю». Диаметр 33 см

530 ₽

Фаст-фуд

Это бургер с мясным соусом, в составе которого мясной фарш, лук, болгарский перец, соус «барбекю», приправы и вустерский соус. Считают, что «Неряха Джо» – ровесник Соединенных Штатов, ибо первые упоминания о нём дошли до нас с 1700-х годов. «Неряха Джо» прост и незамысловат. Несмотря на репутацию «размазни» – любимый бургер американцев. Но при первом знакомстве с ним желательно проявить осмотрительность – стоит лишь вспомнить фильм «Двое: я и моя тень».

380 ₽

Бургеры бывают разные: чёрные, белые… Наша «толстуха», обладая всеми признаками хорошего классического бургера, имеет всё же свои особенности. Перец халапеньо в её составе предупреждает: вечер будет жарким!

400 ₽

Цезарь на наш лад – Дон Чезаре – прошёлся по меню салуна, как Наполеон по Европе. Присутствие в бургере знаменитого соуса «цезарь» не оставило выбора для другого названия. Вместе с соусом на булочке царят куриная грудка, помидор, салат айсберг, сыр чеддер и пармезан (какой же «цезарь» без него).

320 ₽

Большая «мамочка» порадует самого взыскательного любителя бургеров размером и вкусом. Котлета, бекон, салат айсберг, помидор, корнишоны, сыр чеддер, соус «буффало» – здесь есть всё для репутации настоящего бургера!

390 ₽