Администратор ресторана
В ресторан в центре города требуется администратор дневной/ночной смены
Обязанности:
– Контроль за операционной деятельностью заведения.
– Организация и контроль за работой персонала: официантов, барменов, техработников.
– Обеспечение высокого уровня сервиса.
– Решение административных вопросов.
– Встреча, взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций.
– Управление бронированиями мероприятий.
– Контроль кассовой дисциплины, финансовых операций.
– Соблюдение санитарных норм и правил персоналом ресторана.
Требования:
– Дисциплинированность.
– Опыт работы администратором в сфере общественного питания, старшим официантом не менее 1 года.
– Ответственное отношение к работе.
– Активность, желание обучаться.
Условия:
– Стабильная выплата з/п (оклад+%).
– Корпоративное питание.