Сбалансированная, легкая и чистая чашка. Во вкусе - вишня и шоколад. На послевкусии цедра грейпфрута. Обработка - мытая. Под эспрессо - классическая, более темная обжарка. Вкус кофе наиболее полно раскрывается в рожковых или автоматических кофемашинах, турке (джезва) и гейзерной кофеварке. При приготовлении альтернативными способами кофе проваривается гораздо быстрее, напиток получается с большей горчинкой, более крепкий