В Гостиничный комплекс "Купеческий дом" по адресу: г. Самара, ул. Водников д.1/6, требуется повар универсал.
Обязанности:
-Приготовление блюд русской кухни согласно рецептурам и стандартам
заведения.
- Приготовление заготовок
- Кoнтрoль чиcтоты и пopядкa на рабочeм мeсте
- Учаcтие в peвизиях
- Контроль качества и свежести продуктов
-Помощь в организации рабочего процесса на кухне.
Требования:
Опыт работы поваром универсалом или поваром в ресторане/кафе от 1 года.
Знание основных блюд русской кухни и технологий их приготовления.
Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
Готовность работать в сменном графике.
Наличие медицинской книжки
Условия:
• График работы: 2/2 с 8.00-14.00 или 7.00 -13.00 ( по договоренности)