Повар/Помощник повара
Обязанности:
Приготовление блюд: Следование рецептурам и технологическим картам при приготовлении пищи.
· Подготовка ингредиентов: Проверка свежести, мытье, нарезка и очистка продуктов.
· Оформление и подача
· Контроль качества и безопасности: Слежение за сроками реализации продуктов, соблюдением технологического процесса и санитарно-гигиенических норм (требований СЭС).
· Планирование и отчетность: Участие в составлении меню, ежедневная подготовка списков необходимых продуктов, проведение инвентаризаций.
· Организация работы: Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, использование и содержание в чистоте спецодежда.
Требования:
Требования к кандидату:
· Опыт работы поваром, помошником повара.
· Наличие действующей санитарной книжки.
· Умение работать в горячем и холодном цехах.
· Ответственность, честность, чистоплотность.
· Готовность работать в быстром темпе.
Условия:
График: 2/2 с 09:00 до 21:00 (смены по 12 часов).
· Зарплата: от 45 000 руб. на руки (оклад + премия).
· Трудоустройство: официальное.
· Плюсы: бесплатное питание для сотрудников.