Обязанности:
– Встретить гостей, помочь с размещением, консультация по меню.
– Ответить на вопросы, следить за комфортом и атмосферой зала.
– Заявки хозтоваров.
– Документооборот.
– Первичная отчетность.
– Составление графиков официантов, барменов и мойщиц.
Требования:
– Подбор, обучение и мотивация персонала (официантов, барменов, хостес и других), составление графиков работы.
– Обеспечение соблюдения стандартов качества обслуживания, чистоты, санитарных норм, безопасности и порядка в зале и на кухне.
Условия:
– График работы 2/2
– Обязательное трудоустройство