............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

PRO.Хинкали 

Ресторан грузинской кухни
4.4
246 оценок
Легендарные хинкали, вкусные хачапури, сочный шашлык на открытой кухне
Реклама
4.5
246 оценок
PravdaRub 55274 отзыва
Выбран компанией
Объелся до состояния пьяной коровы на льду, слопал половину меню в ожидании изъяна. Хотелось найти то, что можно улучшить! Да и полная посадка должна была повлиять на сервис, но он был на уровне. Ребята общались, интересовались, улыбались. Как-то случилась пауза минут в 5, не было официантов в этот момент вокруг, но это ли так критично, чтоб снижать? Новейший ресторан от Аркадия Новикова PRO.ХИНКАЛИ сегодня в обзоре. Приехали на свой страх и риск, а там всего 3 свободных стола на огромный ресторан! Возмущаться? Будень 13:00 и такой аврал. Истерить, что снова открыли «Грузию»? А что делать, если она работает, если только на неё народ так идёт! Предприниматель предпринимает, пипл хавает, все довольны 😊. Может устроить скандал, что далеко ехать до Левого берега по пробкам? Ну тоже глупо. Или снизить на балл, что нет зеркала около гардероба? Это раздражает, но уверен, что слишком легко и быстро устранимо. А может разнести ресторан за высокие цены, как бывает в отзывах? Стакан морса 330, американо 260, литр лимонада 1100… Дорого! Но нас никто не принуждает покупать, очередь из бедных омичей сама выстроилась в дверях). Осталась еда. Может там рвать «в пух и перья»? Баклажан во всех блюдах не просто идеален, а что-то на божественном. Закуска с рулетиками бесподобна! Хачапури по-аджарски битком вкусным сыром. Хинкали крупные и полные начинкой. С грибами - вообще кошмар! Там тонна начинки, мог только ими наесться 😱. Классические - тонкое тесто, специи - всё в кассу. Даже Ламаджо мне в кое-то веки понравилась. А тесто в чебуреке с вишней я запомню надолго. Только попробуйте отдать мне по-другому в следующий раз 👊. Долма из кролика - любовь! А оджахури с кальмаром - какой-то новый уровень грузинской кухни, где глаза 👀 начинают закатываться. Тарт катаифи с лесными ягодами - браво! Я не буду расписывать, символов не хватает, но думаю, что все и всё поняли. Переел. За это ругаю 😈! И то не их, а себя, так как не мог поверить, что всё так… С уважением, Ваш ПравдаРуб
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
12 января 2026, официальный ответ
Уважаемый PRAVDARUB! Примите искреннюю благодарность от всего коллектива PRO.Хинкали за высокую оцен…
Анна Мартынова3 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
16 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим вас за отзыв и за то, что поделились подробностями вашего визита. Мы искре…
Екатерина Глазачева15 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо вам большое за такой тёплый и лаконичный отзыв! 😊 Мы очень рады, что вам был…
Ylia Shadrina6 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и подробный отзыв! 😊 Мы искренне рады, что вам понрави…
Дарья Беднюк9 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш такой душевный и тёплый отзыв! 😊 Мы очень рады, что смогли по…
Илья Анофриев33 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и позитивный отзыв! 😊 Мы очень рады, что вы с женой оц…
ВШ
Вадим Шумилов2 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за такую высокую и тёплую оценку! 😊 Для всей нашей команды — эт…
Асемгуль Анофриева34 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за такой восторженный и подробный отзыв! 😊 Мы невероятно рады, что д…
АБ
Анастасия Бутько3 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш восторженный и такой тёплый отзыв! 😊 Мы искренне рады, что ва…
ИР
Иван Рейзбих3 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый отзыв о первом визите! 😊 Мы искренне рады, что вам пон…
ЕР
Елена Рогальская2 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв! 😊 Мы очень рады, что даже при полной загрузке зала вы…
Марина Миллер12 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за такой яркий и восторженный отзыв! 😊 Ваши слова — лучшая нагр…
АА
Анна Анна18 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш такой тёплый и высоко оценивающий отзыв! 😊 Для нас это особен…
Полина2 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
сегодня, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш отзыв и высокую оценку нашего хачапури! 😊 Мы очень рады, что…
АВ
Алена Волкова18 отзывов
ЕК
Евгения Киселева3 отзыва
МС
Мария С10 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
29 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за такой тёплый и позитивный отзыв! 💜 Мы искренне рады, что вам понр…
ТК
Татьяна Кузько14 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
29 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо вам большое за такие тёплые и душевные слова! 😊 Мы очень рады, что смогли по…
AA
ARF AdminRF2 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
29 января 2026, официальный ответ
Уважаемый гость, Приносим извинения за неприемлемое поведение сотрудников на входе. Такая ситуация…
AP
Anya Panterrka6 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
29 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и душевный отзыв! 😊 Мы невероятно рады, что вам понрав…
Екатерина Суркова80 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш восторженный отзыв и высокую оценку! 😊 Мы бесконечно рады, чт…
Александр Долгушин7 отзывов
Ну что ж..."новиков групп" в своём репертуаре: К обслуживанию (в этот раз) вопросов нет,но это скорее всего из-за понедельника. Еда нормальная,помещение чистое. На этом плюсам "СТОП"! Ребята, вы городом не ошиблись???я понимаю,когда за ТАКИЕ цены мы кушали на имеретинке в Сочи-там всё понятно:курорт,НО(!) тут-то с какого переляха у вас прямо скажем очень среднееькая по вкусу уха,стоимостью 600+ руб.,оказывается размером с мужской кулак! ВНИМАНИЕ!!! ПОВТОРЯЮ: даже не пол-литра,а неполная кружка по объёму!!! За такие деньги оттуда лосось должен выглядывать оживший и 3 желания исполнять! К хинкалям вопросов нет,но,опять же,заедьте в "Тианетти "-вам сразу станет стыдно за свою кухню!!! Там за 600-800 рублей вы с горем пополам из-за стола встанете при этом отведаете САМУЮ вкусную кавказскую кухню в городе! Итог: отдал 1500 и вышел полуголодный!!! Ааааа))))) и ладно бы у вас была какая-то "высокая кухня",так нет же(!) Самая обычная,вкусная,НО за те деньги, что вы за неё просите,надо как минимум удивлять людей...а тут по-ходу купили франшизу и думают "нарубить бабла" ахах! Уверен,что 90 % из тех,что вас посетили,повторно вряд ли к вам придут. Я во всяком случае точно!
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Уважаемый гость, Благодарим вас за развёрнутый и честный отзыв. Мы принимаем к сведению ваши замеча…
ЕЩ
Елена Щербина6 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и позитивный отзыв! 😊 Мы очень рады, что даже при полн…
Арина Малютина4 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и душевный отзыв! 😊 Мы очень рады, что вы остались под…
Valeria S16 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за такой тёплый и восторженный отзыв! 😊 Мы невероятно рады, что вы о…
ВЧ
Виталий Чистилин18 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Уважаемый гость, Приносим искренние извинения за многократные негативные ситуации с бронированием и…
ПТ
Пользователь Т21 отзыв
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за такой тёплый и восторженный отзыв! 🥰 Мы бесконечно рады, что вам…
Sergey Mar16 отзывов
murzilka1983112 отзывов
А мы ходили сюда на прошлых выходных отметить годовщину свадьбы. Саму свадьбу мы некогда праздновали в "Колчаке" и годовщины, по традиции, отмечаем там же, но иногда делаем исключения. Как вот сейчас. Открылся новый грузинский ресторан, и не где-нибудь, а у нас под боком! Такое невозможно было проигнорировать. Тем более, что тётечка из Яндекса недавно рассказала мне, что перед открытием ресторана приезжала московская делегация и чуть ли не с линейкой ходила - проверяла соответствие стандартам ))). Начну, как водится, с достоинств: 1. Вкусная еда и традиционные для грузинских заведений огромные порции, прямо на убой. Я обхожусь либо одним горячим без допов, либо овощным салатом, пхали и куском хачапури (как в этот раз). Пхали вкусные, без вопросов, и их аж пять разновидностей в ассорти (в Нане, допустим, четыре). Хачапури показалось как будто самую малость подсушенным, но в сочетании с овощами получилось прямо как надо! Хинкали брал ребёнок - сырные с помидорами - очень хвалил. Но плохо, что порция от трёх штук, хочется-то разных попробовать. Овощной салат, увы, уступает варианту Наны. В Нане я всегда беру овощной. Не знаю, что они с ним делают, но уже от одного его запаха у меня глаза закатываются от удовольствия 😄. Здесь же заправка - обычное масло. Хоть и добавили грецких орехов, но всё равно на фоне Наны жидковато ). К слову сказать, в грузинской кухне мне больше всего нравится не мясо и не тесто, а именно овощи. Так что салат вкусный, но мог бы быть лучше 👆. Муж брал свиной шашлык, съела у него кусочек - мясо сочное, нежное и ароматное. 2. Интерьер: прикольный. Без вау-эффекта, но хороший. Посадочных мест очень много, и, к слову, почти все они в воскресенье в 16 часов были заняты! Интересно будет посидеть у окна, потому что зона веранды у них отгорожена от зала, но там должен быть самый лучший вид. 3. Цены: плюс-минус как в Нане. 4. Сервис: мне понравился. Анастасии чаевые оставила с удовольствием. Команда молодая, и персонала очень много. Еду приносят достаточно быстро, просят потом фидбэк. При бронировании стола меня спросили, просто так мы посидеть или по поводу. Я сказала про годовщину. Так вот, к нам подошли и спросили, как нас поздравить: публично или приватно. Мы сказали, что публичность - не наш конёк, и мы хотели бы посидеть по-тихому 😄, поэтому в конце нам дали пакетик, а в нём - ну очень щердый кусок торта-медовика. Я дома поделила его надвое, потому что съесть такое за раз просто невозможно! Медовик оказался вполне хорош, хвалю! Ещё у них есть аппка, за первый чек полагается 20% кэшбека. Но аппка, к слову сказать, какая-то сырая. Карта у меня активировалась, а вот баланс кэшбека почему-то 0. В следующий раз уточню ). Недостатки: 1. Как тут уже верно заметили, гардероб. Он через коридорчик от ресторана. Коридор проходной, народ идёт на рынок, в Яндекс, фитнес и ещё неведомо куда. Поэтому там не всегда чисто и обычно холодно. В гардеробе маленькое окошечко и к нему - очередь. Посидеть особо негде: там стоит один диван, но на нём сидели старушки с рынка, обвешанные сумками, и мило болтали. Страдания очереди им были до лампочки ). Так что да, этот момент откровенно неудачный. 2. Хинкали сделайте поштучно! Съесть больше трёх штук просто нереально (мне даже две многовато!), а попробовать хочется разных. Я не фанат именно хинкали, но приветствую пищевое разнообразие и новые вкусы. 3. На ресепшене и правда есть заминки. Надо ждать, пока кто-то тебя проводит. Столов много, сам вряд ли найдёшь. Ну, думаю, это шероховатости начального этапа, потом как-то устаканится. Итого: нормальный грузинский ресторан на Левом берегу. Это для меня очень ценно, потому что далеко не всегда хочется тащиться в центр, даже на машине. Кухня не такая крутая, как в Нане, но вкусная, и я точно сюда вернусь.
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! От всей души благодарим вас за столь душевный, детальный и искренний отзыв. Читали его…
ОК
Оксана К5 отзывов
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за такой восторженный, душевный и невероятно детальный отзыв! 🌿😋 Чи…
ВА
Валерия Анофриева6 отзывов
24.01.2026 отмечали в вашем ресторане день рождения семьи. 🥳 Что хочется сказать в первую очередь. Кухня -выше всяких похвал! Это действительно лучшая Грузия в нашем городе! 🔥Интерьер впечатляет, всё прекрасно. Начиная с чудесных абажуров, которыми любовалась всё время, заканчивая стильными туалетами. Сервис тоже неплох, отдельное спасибо официанту Егору. Старания сотрудника видно сразу. Но есть всё таки минус, который оставил неприятный след в сердце. Когда по телефону я бронировала столик, администратор спрашивала о поводе посещения, предупредила, что будет громкое поздравление от ресторана. В итоге никто так и не поздравил. А дети так ждали, расстроились. 😞 Не столько важен был кусочек тортика, сколько внимание и феерия праздника. Ведь вкусно поесть можно в разных местах, а персональное внимание было выбрано нами в данном месте не случайно.
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Искренне благодарим вас за такой подробный, тёплый и честный отзыв о праздновании дня…
Гж
Городской житель1 отзыв
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо вам большое за ваш тёплый и душевный отзыв! 🌸 Мы искренне рады, что вам понр…
АМ
Анастасия М3 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и душевный отзыв! 😊 Мы очень рады, что вам понравилась…
ТВ
Тереза Власова15 отзывов
Были компанией вчера у вас в заведение. Мягко сказать мы остались в шоке. Сервис хромает мягко сказать, такой ужас просто, начну по пунктам 1. Пришли спросили про свободный столик, одна девушка сказала, что столики свободные только на веранде, но температура 22-23°. Хорошо, но температура далеко не соответствует! 2. Когда пришли после гардероба и попросили хостес провести до свободного столика на веранде, стояли две девушки и переглянулись друг на друга в недопонимание кто мы такие. На нашу просьбу сотрудники вели себя не очень, тон и лицо попроще. 3. Ждали официанта, чтобы приняли заказ больше 15 минут! Это по вашему мнению нормально? Официанты просто убегали, со стороны это выглядит бессмысленной суетой, когда сотрудники не знают куда и как себя деть. 4. Спустя примерно 5 минут после того, как приняли заказ, подбегали официанты и уточняли заказ, разве нельзя сделать это на месте? Больше времени занимает «бегоство». 5. Громкая музыка 6. Заказали два чебурека, для одного гостя принесли 2 перчатки, а второму дали только одну, со стороны выглядит безумно, попросить официанта принести вторую было тяжело, потому что официанта не было в поле зрения. 7. Большинство сотрудников по залу ходят с недовольным лицом и смотрят на гостей с высокомерием, как будто мы им често обязаны. Две звезды только за еду, потому что блюда реально вкусные!
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Уважаемый гость, Приносим наши искренние извинения за негативный опыт. Описанные вами ситуации с об…
аля поморцева1 отзыв
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
27 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и душевный отзыв! 😊 Мы очень рады, что вы с любимым пр…
Игорь Куницкий6 отзывов
ЕМ
Елена Максимюк2 отзыва
АМ
Александр М.1 отзыв
АХ
Анастасия Халилова3 отзыва
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
23 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый отзыв и за то, что поделились приятными впечатлениями о…
Мари15 отзывов
Посетили новое для Омска место, есть, что сказать. Для начала спросить: а что, в Омске маловато ресторанов грузинской кухни? Подруга начала искать истину в споре: мол, ну наверное открывали заведение ДОСТОЙНОГО уровня, чтоб и ДР справить не стыдно было, а таких как раз не много. Да, но тут же приходит на ум Nana, где все-таки лично мне хотелось бы справить день рождения больше. Да, в Nana посадочных мест меньше и вообще места меньше, но от этого есть ощущение камерности и уюта. Посуда в Pro хинкали очень обычная, как будто закупили то, что можно было быстро закупить. В ресторанах неплохого уровня ее хочется разглядывать. А здесь нет. Пожалуй, обычные белые тарелки выглядели бы выигрышнее. Еда вкусная, но не настолько, чтобы хотеть вернуться туда завтра же и допробовать остальное. Нормально. Всегда сравниваю по салату с баклажаном: если в нем нарублены огромными кусками баклажаны, помидоры, шары сыра и пару веточек зелени - сразу мимо. Этот салат требует души, а не больших кусков. Интересного соуса, несколько видов зелени, разные виды орешков и семечек к примеру... Вот на основе этих мелочей создаётся впечатление, что поток налажен хороший, но это не штучное заведение. Особое внимание хотелось уделить сервису: он очень навязчив. За 2 часа примерно 10 раз спросить как блюда, всё ли нормально, - изматывает. Вместо отдыха вышли немного уставшими. Сервис должен быть приятным и по максимуму незаметным. Тепло встретьте, улыбнитесь. Следите за тарелочками. Ловите ищущие взгляды. Проводите тепло и с улыбкой, попросите напоследок замечания. Всё! Этого достаточно! Гардеробная расположена очень неудачно - вне зоны ресторана. Вокруг нет зеркал и очень холодно. В текущих морозах выходить в прохладное помещение неодетым - то ещё удовольствие. При бронировании кстати сказали, что столик будет побольше на 4-рых (мы не любим сидеть на маленьким столиком и потом не понимать куда ставить тарелки), по факту посадили за маленький столик на 2-их. По итогу, если бы ценник был на уровне среднего кафе - вопросов бы не было. Но так как, судя по ценнику, заведение позиционирует себя уровнем повыше, оценка 3,5 за ничем не примечательную кухню, за посуду, и за сервис.
Читать целиком
А🫶
Анастасия 🫶🏻1 отзыв
Читать целиком
PRO.Хинкали, ресторан грузинской кухни
23 января 2026, официальный ответ
Здравствуйте! Большое спасибо за ваш тёплый и искренний отзыв! 😊 Мы очень рады, что вам понравилос…
ЕВ
Екатерина Вукс2 отзыва
🍪
Мы используем cookies подробнее