Морковный кекс с творожным кремом и сезонными фруктами
300₽
Блины с тартаром из лосося и сырным муссом
590₽
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Индивидуальный предприниматель Хоценко Алла Николаевна.
Завтраки
15
Готовим на сиропе топинамбура и подаём с маслом Гхи
320₽
Нежная зелёная гречка в луковой эмульсии, хрустящий грибной «бекон», сырный мусс из чеддера и пармезана и яйцо 5-минутка.
490₽
Тост на хлебе на закваске с мятым авокадо, яйцом пашот, сырным муссом, слабосолёным лососем и кунжутом ким-чи. Поджаренный, сочный, насыщенный.
690₽
Яйцо всмятку огурец, салатный микс, риет и взбитое масло. Подаётся с хлебом — лёгкое и сбалансированное блюдо.
490₽
Бриошь в цитрусовой пропитке, карамелизованная до хруста. Сверху — груша компоте, крем-фреш и рубленый миндаль.
570₽
Бриошь с тамбовским окороком и Гаудой, сверху жареное яйцо и свежий чёрный перец. Подаём с нежным анчоусным соусом.
620₽
Оладьи с миксом салатов, яйцом пашот, маринованным луком и сметаной.
470₽
Сырники карамелизированные тростниковым сахаром со сметаной и джемом из кураги.
350₽
Десерт с лимонной пропиткой, крем-фрешем, сезонными фруктами, сублимированной малиной и микрозеленью.
300₽
Блины с тартаром из слабосолёного лосося, сырным муссом, зелёным луком и крошкой бородинского хлеба.
590₽
Блины, обжаренные на сливочном масле — ароматно и нежно.
350₽
Блины в классическом соусе «Сюзет» с апельсиновым фрешем, подаются с крем-фрешем и сезонными фруктами.
370₽
Глазунья из трёх яиц. К глазунье рекомендуем батат фри, жареные креветки и сыр Гауда.
Подаём с маслом и хлебом.
350₽
Омлет из трёх яиц. Подаём с хлебом и взбитым маслом.
К омлету мы рекомендуем добавить слабосолёный лосось, микс салата и томаты черри.
350₽
Скрамбл из трёх яиц. Подаётся с взбитым маслом и хлебом.
Рекомендуем добавить авокадо, трюфельную пасту, тёртый пармезан и дополнить бутербродом с икрой.