Салат Цезарь с куриной грудкой - классический салат на основе хрустящих салатов айсберг и романо с нежной куриной грудкой, приготовленной методом су-вид. Заправляется фирменным соусом Цезарь на основе яичных желтков, оливкового масла, анчоусов, чеснока и сыра пармезан, с лёгкой кислинкой лимонного сока. В состав также входят спелые томаты, чесночные гренки, куриное отварное яйцо и тёртый сыр пармезан