Куриное филе в маринаде, подается с салатом коул слоу и творожным соусом
520₽
Котлета из мраморной говядины с глазуньей, подается с салатом коул слоу и чиабаттой
620₽
Креветки, обжаренные на гриле с соком лимона и чесноком, подаются на подушке из микса салата с соусом "сладкий чили"
890₽
Нежнейшая говяжья грудинка, приготовленная по технологии low and slow в техасском смокере в течение 18 часов, подается с картофельными дольками, маринованным луком, халапеньо фри, чиабаттой, соусом «bbq»
1 850₽
Пикантные сочные колбаски из мраморной говядины и постной свинины с тонким ароматом дымка с сыром чеддер и халапеньо. Подается с картофельными дольками, маринованным луком, халапеньо фри, чиабаттой, соусом «bbq»
1 150₽
Копченые в смокере свиные ребрышки под вишнёвой глазурью, подаются с картофельными дольками, маринованным луком, халапеньо фри, луком фри и соусом «bbq»
1 350₽
Говяжий язык с салатом коул слоу и горчичным соусом
940₽
Гарнир
6
240₽
240₽
Картофель фри
270₽
Картофель фри с трюфельной пудрой
340₽
Картофельные дольки
280₽
370₽
Бургеры
10
Котлета из мраморной говядины, бекон, сыр чеддер, маринованный огурец, томат, лист салата, фирменный кофейный соус "Процесс"
780₽
Котлета из мраморной говядины, луковая карамель, сыр чеддер, маринованный огурец, томат, лист салата, соус «сырный», соус «bbq»
760₽
Котлета из мраморной говядины, лист салата, томат, маринованный огурец, сыр чеддер, бекон, яйцо, соус «чеддер», соус «bbq»
820₽
Котлета из мраморной говядины, сыр дорблю, брусничное конфи, свежий огурец, лист салата, соус «творожный»
780₽
Котлета из мраморной говядины, сырные палочки, сыр чеддер, сыр маасдам, маринованный огурец, лист салата, соус "сырный", соус "чеддер", соус "терияки"
840₽
Котлета из мраморной говядины, начос, сыр чеддер, маринованный огурец, халапеньо, красный лук, лист салата, фирменный овощной соус, соус "чеддер", соус "шрирача"