Авторский ролл со сливочный сыром, омлетом Тамаго в икре масаго и кунжуте. Сверху на каждом кусочке шапочка из угря и краба. Подается с фирменными соусами Лемонграсс и Кунжутным терияки, кедровыми орешками
Авторский ролл со сливочный сыром, омлетом Тамаго, свежими огурцами в икре масаго. Сверху на каждом кусочке шапочка из свежего лосося с соусом Чили сладкий. Подается с пюре манго, соусом Лемонграсс и воздушным рисом