с копченым кабаном и медовой грушей
750 ₽
С говяжьей вырезкой и мягким сыром
790 ₽
С куриным бедром и шампиньонами
790 ₽
С авокадо и замороженной креветкой
790 ₽
Цезарь с Сибирью и уткой
950 ₽
Цезарь с Сибирью курицей
850 ₽
С тунцом, маринованным в соевом соусе
890 ₽
Салат с угрём на спинате и мандарином
950 ₽
С говядиной и печёной свеклой
650 ₽
Зелёный салат с сельдереем и грецким орехом
650 ₽
Бефстроганов из говядины
1 100 ₽
Жаркое из диких кабанов
1 300 ₽
Утиная грудка с овощами
990 ₽
Медальоны из говядины в диком масле
1 350 ₽
Драники со сметаной / красной икрой
490 ₽
Куриная в пряном соусе с яблоком и апельсином
750 ₽
Форель с муссом из шпината
850 ₽
Шашлык из цыплёнка со свежими овощами
750 ₽
Стейк Рыбы на мраморной говядине
1 550 ₽
Шея оленья по-сибирски
1 250 ₽
Шея марала по-старому
1 350 ₽
Оленина с овощами на сковороде
950 ₽
Язык говядины в пряном масле и пюре
890 ₽
Замороженные ягоды в пряном соусе
320 ₽
Жареная папоротникова
390 ₽
Домашние чесночные гренки
290 ₽
Сырная селёдка с мисо-муссом
470 ₽
Ростбиф собственного приготовления
1 090 ₽
Медальоны с брусничным соусом
1 350 ₽
Котлеты из медвежьего мяса
1 590 ₽
Сибирское мясо с соусом
1 790 ₽
Котлеты из лося и медведя
1 550 ₽
Чир на углях с овощами и сливочным соусом
950 ₽
Сибирский суп с говядиной, грибами и сливками
550 ₽
Щи из квашеной капусты
490 ₽
Суп с домашней лапшой
390 ₽